张杰民花果飘香

　　我要说的＂花＂，非植物性质的花，而是一个人的名字，叫＂花＂，全名叫范花。我要说的＂果＂，则实实在在的果，是范花创办的沈丘县石槽乡前张营行政村＂御果苑＂葡萄园结出的累累硕果。走进＂御果苑＂葡萄园，放眼望去，一座座白色的塑料大棚，一排排整齐的葡萄架，蔚为壮观；绿油油的藤架上，挂满姹紫嫣红、晶莹透明的葡萄，有些葡萄装上果实套袋，如风铃一般；观光长廊上，游客玩自拍、拍抖音、荡秋千、唱歌跳舞、吃烧烤，十分悠然自得。现在的＂御果苑＂葡萄园已打造成从葡萄种植、葡萄生态旅游、休闲娱乐到葡萄酒加工的完整产业链。这个葡萄园的开创者范花，虽不是天生的王者，但骨子里却流淌着不服输的血液，好像一朵铿锵的玫瑰，深深扎根在中原大地的膏腴之壤里，为乡村振兴的美丽画卷增添了锦缎般的光彩。
　　创建葡萄＂御果苑＂，要让葡萄更好吃 范花，是沈丘县＂大唐电信＂的一名基层管理人员，她很喜欢果树花草，在房前屋后种了不少葡萄、柿子、猕猴桃、核桃、石榴等果树，还有一些蔬菜及花草，整个庭院像是一座小小的＂花果山＂。虽然范花家的院子在村里算得上大院，但是，随着葡萄和其他果树长得越来越好，几乎没剩什么空间。因葡萄有很高的观赏价值，又是延年益寿的珍品，范花对葡萄更是情有独钟，于是萌生了把种葡萄作为产业发展的想法。她和爱人张卫东商量说：＂现在国家正实施乡村振兴，提倡土地流转，咱们租地建个葡萄园咋样？＂张卫东是一名小学教师，深知范花对葡萄的酷爱，而自己又有一些种植葡萄的朋友，懂得葡萄种植的一些知识，便欣然应允。范花的婆母，是村里一个老干部，虽已耄耋之年，但并不落伍，听到儿媳、儿子要建葡萄园，不但不拽腿，还给予大力支持。她说：＂你们想干就干吧，我身体还可以，家里有啥事，我操着心。＂家人的支持，使范花信心倍增，于是她开始租地。但是，农民对土地有特殊的情感，租地难度很大，她曾几次想过放弃。出于对葡萄的热爱，最终她还是坚持了下来。功夫不负有心人，2017年10月，她终于说通了20户农户，租地30亩，开始种植葡萄。但是，要建一个什么样的葡萄园呢？范花说：＂如果单纯地种葡萄，种了卖了有什么意思呢？我追求的不光是种葡萄，而且要使葡萄更好吃，让客户体会到采摘的乐趣，并打造一个乡村振兴的亮点。＂方向有了，范花就开始外出考察学习，先后到上海、河北、江苏等地参观葡萄园，搜集了很多稀有葡萄品种，学习他们的先进经验，并结识了全国各地很多的葡萄爱好者。光河北种苗基地，范花就去了三次，在上海马陆葡萄园，她还拜那里的师傅为师，向他们请教葡萄种植技术。
　　为打造一个高品质的葡萄园，范花紧紧围绕＂葡萄采摘游＂的生态休闲农业发展方向，集百家所长，亲自设计葡萄园，并取名为＂御果苑＂。园内除建设葡萄架以外，还建了5条观光长廊，环绕葡萄园一周，上面是茂密的葡萄架，葡萄架上面搭有塑料大棚，既遮阳又避雨。采摘时，游客可以沿着长廊摘遍葡萄园的各个角落，既不怕太阳晒，又不怕刮风下雨。长廊下面是休闲娱乐的场所，游客们可以边娱乐，边体验大自然的生活。全球著名的管理大师日本大前研一曾经说过：＂专业，21世纪唯一的生存之道。＂葡萄种什么品种，怎样种？也需要专业精神与技能。所以，范花始终把＂专业＂作为走向成功的敲门砖，努力追求葡萄的质量、口感和原生态。园内种植的葡萄，是早、中、晚熟搭配的优良品种；施肥，使用的都是上乘的＂豆粕＂；对葡萄进行＂控产＂，每串葡萄只留六寸，保证葡萄的水分；在病虫害防治方面，以农业、物理防治为主，采取盖膜避雨和果实套袋等方法，做到安全、健康、营养、无公害，让消费者吃着放心，吃得满意。让人们好奇的是，葡萄园里种有很多草，这么多的草，能不争夺葡萄的生长空间吗？范花夫妇对葡萄的生产技术颇有研究，他们告诉我们说：＂这是‘生草种植模式’，下面种草，辅助上面的绿叶，能使葡萄生长营养更充分、光合作用效果更强烈。＂
　　葡萄园里还有几十只鹅在葡萄树下悠闲地觅食啄草，一般人也是很难理解，这里可以放鹅吗？范花夫妇又说：＂葡萄园里需要有草，但草长得太高又不好，鹅经常啄食，可以防止草长得太高，同时，鹅粪还可以壮地，增加土壤有机质。＂看来，这其中的奥秘真的很多。一年四季，从休眠到采收，葡萄园里的每个阶段都要环环相扣，只有不间断地细心呵护每一株葡萄藤，才能在秋季收获理想的果实。范花没有多少时间干活，就请4个比较可靠的村民常年帮助干活，活多的时候，她请了10多个人，仅工钱一年就支出20万元左右，带动了更多的村民致富。＂御果苑＂葡萄园现有夏黑、玫瑰香、金手指、美人指、金田美指、巨峰、阳光玫瑰、黄蜜、甜蜜蓝宝石等20多个优质品种，她们打出的广告词是：＂葡萄可以更好吃。＂2022年6月，范花给＂御果苑＂葡萄申请注册了＂世外萄苑＂商标，从此有了属于自己的品牌。
　　筚路蓝缕启山林，栉风沐雨砥砺行 ＂十亩之间兮，桑者闲闲兮＂，这是诗经对于劳动生活的吟唱，但葡萄的种植、管理与销售没有这般浪漫，要拼，要搏，要奋斗。范花有固定工作，她要首先做好单位的工作，在工作之余再兼顾葡萄园的事情，无论葡萄园工作多忙，都没有影响到她在本单位的工作。在＂大唐电信＂，她是个优秀的基层管理者，＂大唐电信＂也给她很大支持，团建活动都做到葡萄园来。在葡萄园＂长廊＂建设的过程中，有件事令范花终生难忘。2018年夏，两个长廊刚刚建好，没想到当天夜里突然刮起大风，因为长廊又高又大，风力太猛，一下子把两个长廊全部刮倒，一个长廊3万多元，这对于手头并不宽裕的范花来说，真是欲哭无泪。但是，俗话说得好：＂吃一堑长一智＂，范花从中找到了长廊建造的不合理之处，经过反复修改，一年后新的长廊又拔地而起。
　　要想葡萄卖得好，就必须尽量吸引客户，让更多的人知道这个葡萄园。刚开始的时候，范花要自己找市场，县城的一些水果店、批发商、散客、小区，都是她直接联系和送货，每天一大早起来送葡萄，送了葡萄8点去上班，忙得像打仗一样。第一次去水果店推销葡萄的时候，老板看都不看一眼，还说什么：＂我们都是从外地进葡萄，沈丘的葡萄不行，倒坑里我都不要。＂范花受到很大打击，但她坚信：沈丘从气候、土壤等方面都适合种葡萄，过去我们只是没有种过，现在要用事实证明：我们一定能行！在工作之余，范花经常参与葡萄园的管理工作，一有时间就给客户讲解葡萄知识、葡萄的来历、葡萄美丽的传说，宣传葡萄文化，如遇客户采摘葡萄，还主动帮助他们采摘，给他们搭配几个品种，使客户体会到不同的口感，让他们高兴而来、满意而归。回想起这几年创业的历程，范花说：＂这其中的艰辛谁人能懂，想做好一件事，只能靠自己。＂
　　打造葡萄产业链，乡村振兴作贡献 几年来，范花逐步拉长产业链，由葡萄种植、休闲观光、亲子采摘、户外烧烤，再到葡萄酿造，助力乡村振兴，促进经济发展。因葡萄的因品种多，成熟期不同，采摘期从7月一直持续到11月底，前来采摘的游客络绎不绝，多时一天接待游客一两百人，淡季也接待数十人，80%的葡萄都被游客采摘。以前的客户多集中在村庄附近，现在从县城及外地过来买葡萄的很多。＂御果苑＂的葡萄华丽转身，来自于一个首都北京的订单，一次订购葡萄1000公斤。去年中秋节前，有周口游客慕名而来，一次就来三辆小轿车，采摘上百斤葡萄。本县客户群中，有公司做团建活动的，让员工自己采摘；有一些门店为答谢客户，让客户自己采摘，他们付钱；有些老板一次购买很多，给员工发福利。在葡萄销售时，范花把利看得很轻，把义看得很重。2021年＂阳光玫瑰＂葡萄下来的时候， 一个水果店老板说要把阳光玫瑰承包了。但范花并没有同意，她说：＂我种葡萄是为了让更多的普通人花不高的价钱能吃到好吃的葡萄，享受到休闲的乐趣。＂今年夏季，一个老年人骑着自行车，带着孙子来买葡萄，孙子的鞋子是反着穿的，一看就是贫困户的留守儿童。老人说：＂我俩儿子都在外打工，家里小孩多，小孩想吃葡萄我就来给买点。＂他买了二串葡萄后，范花顿生怜悯之心，随机又从架子上拿了二串给老人说：＂送你家里俩孙子吃吧！＂老人一边走，一边说：＂你们太好了！＂
　　长廊下，很多抖音网红来此打卡，游客玩自拍、拍抖音、荡秋千、唱歌跳舞，也有户外烧烤的，充分感受大自然带来的美。最近两年，因为疫情的原因，暑假里很多家长都不再带着孩子去外地，而是选择带着孩子来＂御果苑＂，孩子们在长廊下唱着、跳着，嘴里吃着烧烤，欣喜若狂，园内成了欢乐的海洋。随着葡萄产量越来越高，为增加葡萄的附加值，更好地满足消费者需求，范花在葡萄酒上做文章。她买了许多酿制葡萄酒的书籍，并专门去江苏等地学习酿酒技术，然后购买了机器、过滤器、压盖机、不锈钢发酵罐、包装盒等，办起了葡萄酒厂。社会上，有些人做葡萄酒，可能选择价格低廉的葡萄，而范花却说：＂我们一定要选择价格比较高的葡萄，做出大众最好喝的葡萄酒。＂玫瑰香葡萄自带香味和甜度十足，价格相对高些，但她们依然选择以玫瑰香葡萄为原料生产葡萄酒，受到广大消费者好评。春寒难当新嫩绿，巾帼不让须眉功。虽然如今的＂御果苑＂，＂皇帝的女儿＂——葡萄，已经不愁嫁了，但是范花并不满足，她说：＂我喜欢向优秀的人学习，喜欢向顶级的大师取经，一定要用不懈的努力和扎实的行动，让‘御果苑’百尺竿头更进一步，为打造和谐、美丽、生态、宜居的绿色乡村作出更大的贡献！＂ 2022.8.18
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　　*作者简介张杰民，河南省沈丘县人，沈丘县政法委退休干部，现为周口市作协会员、河南省报告文学会员、中国乡村人才库认证作家。多年从事机关文秘工作，作品散见于《中国乡村》《时代报告》《槐园》《周口文化旅游》等杂志及省、市、县级报刊。