肌酐的指数高低直接影响着人体肾脏的代谢功能，若是肾出了故障，那么肌酐值就会高于正常范围。肌酐高的人在饮食方面有一些原则，其中最重要的一点就是让体内的尿素氮控制在低水平，所以，肌酐高的人在吃的方面就要特别讲究才行。那么，肌酐高吃什么好呢?
　　肌酐高吃什么食物好？3类食物最适合肌酐高的人吃
　　一、肌酐高吃什么食物好 这3类食物最适合肌酐高的人吃
　　1.多吃高维生素的食物
　　患者平时应该多吃些维生素较高的食物，特殊是维生素C和叶酸高的食材，比如：番茄、橙子、韭菜、大白菜等绿叶蔬菜和鲜嫩多汁的水果。
　　2.多吃高碳水化合物的食物
　　患者最好多去选择一些蛋白质含量较少，淀粉含量较多的食物，这种食物有藕粉、南瓜、红薯、紫薯等。
　　3.多吃低蛋白的食物
　　患者可以根据自身的肾脏耗损情况和医生的指导下合理地调控每日吃多少蛋白质。建议患者可以适当吃鸡蛋、牛奶这些具有优良品质的蛋白质的食物。
　　二、肌酐高不宜食用哪些食物
　　肌酐高吃什么食物好
　　1.不能吃高盐的食物
　　肌酐高的人应该控制每日盐分的摄入，尽量保持低盐的饮食为宜。腌菜、加工食品、酱油、各种下饭酱都不要吃，这些食物含盐量太高。
　　2.不能吃高油脂的食物
　　肌酐高的患者平时炒菜的时候最好少加点食用油，不要吃煎制和炸制的食物，还有肥肉等油脂超标的食物。
　　3.不能吃高蛋白的食物
　　患者每日应该控制蛋白质的摄取量，建议患者每天摄入蛋白质的量不能大于30g，这30g蛋白质是指的一天从所有食物中摄取的总和，包含主食的。
　　肌酐高吃什么食物好
　　在这里需要提醒大家的是，虽然患者吃了对身体有益处，但也不是所有患者都应该按照上面的饮食来吃，因为每个患者的症状、肾脏耗损的程度不一样，所以若是医生有任何嘱咐，那么，还是谨遵医嘱。

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