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上了年纪就不能碰酒?建议中老年人,牢记2喝3不喝,弄懂好处多

  上了年纪就不能碰酒?建议中老年人,牢记2喝3不喝,弄懂好处多!
  可以说,"酒"已经成为了生活中必不可少的饮品了,小到好友聚会,大到各种节日,总是避免不了酒的身影。
  尤其是中老年人,年纪大了之后,总是没事想小酌两杯,而对于他们最常听到的一句话就是,"年纪大了,不能碰酒,要戒酒"等。
  要知道,对于喝酒多年的人来说,戒酒简直比登天还难,笔者认为,其问题不在于戒酒,关键在于好的饮酒习惯。特别提醒中老年人,牢记这"2喝3不喝",
  弄懂好处多。
  我们先来说说2喝。
  1喝:温酒
  "煮酒论英雄",温酒的做法其实在古代就屡见不鲜了,从古延续至今,如今少见,其实主要是大部分人觉得过于麻烦。
  加上现在冬季已经到来,把酒稍微温一下反而是比较适合中老年人,喝完之后,全身暖暖的,胃部也不会受到刺激,而且在温酒的过程中,酒液中的杂质也会被发挥掉。
  2喝:纯粮酒
  现在大家的生活水平提高了,对于喝酒也越来越讲究了,纯粮酒自然就成为了选酒的关键。
  而之所以建议大家喝纯粮食酒,是因为它们都是固态法酿造,其本身的颜色和风味都是天然发酵而成,不仅口感好,喝完之后还能体会到微醺的快感。
  当然,不同的粮食发酵加上不同的工艺等,酒体的风味也各不相同,这也是为什么国内白酒香型众多的关键;当然,毕竟每个人的口味不一,适合的才是最好的,接下来说说3不喝。
  1不喝:自酿散白酒
  相信大家对于街上的散白酒一定很熟悉了,小贩们推个小车,路过的人都能闻到酒香,特别是老一辈人,对其一定有很深的记忆,很多人经常买它主要是因为物美价廉。
  但近些年来,某些黑心商贩却在这上面动起了歪心思,为了牟取利益,打着纯粮酒的旗号,实则是变质的粮食所酿,甚至直接用食用酒精和香精勾兑而成,最后以较低的价格售卖。
  要是不懂行的人根本无法辨别出假酒,因此经常买自酿酒的人建议慎之又慎。
  2不喝:冰镇白酒
  很多人喜欢喝冰啤酒,甚至白酒也喜欢冰着喝,可以对于上了年纪的人来说,并且不建议冰着喝。
  冰镇过的白酒,口感上会变得很差,失去了白酒本身的风味,而且酒体会因为温度过低,从而外观也会发生改变,酒体会变得混浊;还有一点,冰镇白酒比原先的口感相比,辛辣感降低了很多,无形当中就会不知不觉喝多。
  3不喝:酒精勾兑酒
  近些年白酒行业竞争激烈,不少的酒精勾兑酒混在其中,让你防不胜防,但只要牢记这两个小技巧,就能准确地选出纯粮酒。
  技巧①:看国标
  凡是国家认定的纯粮酒,瓶身就一定会有生产标准号;也正因为国内白酒香型众多,因此不同风味的白酒会有不同的编号。
  但勾兑酒精酒的很明显,只有两个:GB/T20821和GB/T20822,因此只要牢记住即可分辨。
  技巧②:看配料
  正如我们上方所提到的,纯粮食酒的酿造过程是固态发酵,中间不会添加任何食用酒精、香料等物质,所以看配料表就一目了然,粮食+水就是纯粮酒的标志。
  当然,若是纠结于此的朋友们,不妨了解下方这款酒,真材实料无添加,100%纯粮酿,一经面市就成为不少酒腻子的口粮酒。
  风云酱父 封藏
  众所周知,贵州出美酒,近些年随着酱香热来袭,这款产自贵州核心产区的优级大曲坤沙酱酒脱颖而出,受到不少酒友们的追捧。
  而此酒的酿造师李长寿,他的父亲不仅是茅台老厂长李兴发,还是大名鼎鼎的白酒一哥。李兴发早在1964年就发现了酱香酒三大典型体,使得茅酒品质有了大幅度的提升,他也因此被称为酱香之父。
  后来李兴发把毕生所学皆传授给了爱子—李长寿,如今才有了这款茅香十足的风云酱香酒。此酒在酿造原料上尤为严格,只用优质红缨子高粱,5年基酒+李兴发留下的12年传世老酒再次提香,酒液更加醇厚。
  瓶盖开启的瞬间,酱香味扑鼻而来,充满整个房间;喝上一口,温润不刺激,还有一股老酒的陈香,回甘明显无杂味,饮罢唇齿留香。

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