大牌白酒真的好？只要瓶身有2点，都是低成本香精勾兑酒

　　古有武松连喝十八碗酒，大战老虎得胜归来。
　　有人疑惑：＂十八碗酒，还能发挥正常的实力，那酒是不是真的？为何我现今有时候才喝半斤就晕乎乎的了＂？
　　事实上，酒量这个东西，跟先天基因、后天锻炼，以及酒水品质有剥离不开的关系。前两者不可控，最后一个是＂真要命＂啊！
　　现今的白酒市场酒精酒到底猖厥到那种地步？
　　据调查，10瓶里面，6瓶都是被检测出含有添加剂的酒精酒，这种酒，缺乏传统发酵工艺，期内虽含有粮食，但绝大多数都是香精。
　　人们对此酒深恶痛绝，但对于商贩来说是个机会。这种酒生产周期短，成本低，又能获得暴利，为了得到更多的暴利，他们连良心都不要了，夸大产量，还将自己的酒伪装成＂纯粮酒＂。
　　人们本来就厌恶酒精酒，他们这么做，本质上属于欺骗行为，更令人为之不耻。
　　正所谓：＂一颗老鼠屎坏了一锅粥＂，面对这样的现状，人们也日渐恐慌，小牌子根本不敢喝，不少人都开始进军大牌名酒。
　　但大牌真的全部都是好酒？非也非也！大牌名酒也有中、低、高端之分，大牌名酒也有贴牌酒，这些酒里面同样鱼龙混杂，更甚者＂树大招风＂，利益更高，造假更盛，防不胜防。
　　行家提醒：只要瓶身有＂2点＂不管是大牌还是小牌，不管茅台镇还是杏花村，都是低成本香精勾兑酒，别碰。
　　第一点：原料上的小九九
　　①原料含有各种添加剂
　　添加剂大家都知道吧，比如＂食用香料＂、＂蔗糖素＂、＂酒花增稠剂＂、＂纽甜＂等，酒精酒里面只含有少量粮食，多数是勾兑的添加剂，酒精酒的香味来源就是这些东西。
　　而酒精酒真正的危害也是在于＂添加剂＂，如果你喝酒之后，经常＂头疼＂、＂口干＂、＂宿醉＂等情况，一定要多注意一下，看看是不是喝到酒精酒了。
　　②原料只有粮食+水
　　买酒时如果你碰到的酒水原料表特别干净，只有粮食+水，那恭喜你，你拿到的9成是粮食酒，剩下1成是看你在哪买的，如果是街边小贩，可能是伪造的，如果是有正规营业执照的商超购买，相对更有保障。
　　当然，原料是粮食+水，也不能保证是好酒，若同时满足等级为优级，才是王者，毕竟也不是所有粮食酒都好喝，好喝的粮食酒，等级一定不低，等级高的酒水，其工艺、口感等更为讲究，拿＂贵常春＂来说。
　　这个酒就是优级酒，而其之所以能达到优级，离不开这2点：
　　①深厚的传统历史
　　这个酒产自贵州贵定县的前国营酒厂内，酒厂建于1953年，至今已有近70年历史，建厂至今，酒厂涉及的酒水种类也很多，但最受人欢迎的非＂它＂莫属。
　　此酒在机缘巧合下，得到了13株茅台优良菌种的加持，一出厂即巅峰，不仅受到当地酒友的喜爱，被称为＂小茅台＂，更斩获了无数重量级奖项，比如＂93年黄果树名酒节金奖＂。
　　②高超的酿酒工艺
　　追赶时代，追逐更完美的酿酒工艺，此酒现今采用跟飞天一样的大曲坤沙法酿酒，一年制酒，6年陈放，后又得益于老酒厂丰厚的底蕴，勾以10年老酒，开瓶爆香！饮之舒适，回味无穷，有兴趣可以试试。
　　而低等级的酒水，可能在原料、工艺，或者是酿酒师的技术上略差，因此入口可能会有杂味，或者闷感，体验感不行。
　　第二点：工艺上的大学问
　　固态法白酒是我国传统白酒的工艺，除此之外，任何其他白酒酿造工艺，皆是与香精有关。
　　比如＂液态法白酒＂，原料只是＂三精一水＂。
　　再比如＂固液法白酒＂，粮食酒：香精勾兑酒几乎是3：7，这种酒下肚，别说你了，就算是武松来了，也撑不过一斤吧，若是饮后立马上头，还如何打虎？且行且珍惜啊！