炸鸡腿、炸丸子、炸鱼、炸红薯、炸豆腐……这些美食吃起来真的太香啦！
　　最近各种短视频突然流行起来用空气炸锅做菜，空气炸锅成为厨房新宠。
　　我们来一起了解一下空气炸锅吧！
　　空气炸锅是怎么做美食的
　　空气炸锅，是一种可以用空气来进行＂油炸＂ 的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。
　　相对于传统烤箱用发热管发热使烤箱腔体温度升高，空气炸锅利用的是快速空气技术 ，锅内有发热管和风扇，发热管被加热以后，风扇会加速空气流动，每个循环周期都迫使所有空气通过食物和加热器表面，让整个空间都热起来并带走食物中的水气。
　　空气炸锅内部的快速气流将热量以高强度传递到食物的所有部位和侧面，可以穿透一堆厚厚的食物。来自加热器的辐射部分在远红外范围内，渗透到食物表面的深处。这种组合导致了非常高的传热速率，并且可以产生与油炸相当的烹饪效果。
　　▲图：空气炸锅加热示意图
　　简单来说，可以理解为用高温的＂空气＂做为介质来＂炸＂食物。
　　与传统的烤箱相比，烤制同一种食物空气炸锅所用的时间更少、耗能更低、用油更少/甚至可以不用油。
　　空气炸锅更健康吗
　　很多人认为空气炸锅烹饪出的食物更加健康，但其实空气炸锅的高温烹饪方式也会造成营养流失 ，并可能存在健康隐患。不管是普通烹炸还是空气烹炸，高温都能使食物被氧化。
　　空气炸锅离不开180℃～200℃左右的高温，且耗时可能比油锅直接炸的时间还要长一些，长时间的高温加热会造成维生素B、维生素C、维生素E等的破坏和丢失，从而降低食物的营养价值。
　　此外，食材中的淀粉在120℃时就可能生成丙烯酰胺，对健康不利；蛋白质和油脂在高温下分别会产生杂环胺和苯并芘，可能导致细胞基因突变或肿瘤的发生。
　　由此看来，用空气炸锅烹饪的方式依旧存在健康风险 ，而且不如蒸、煮等烹调方式更能留住食物的营养。如果实在离不开油炸食物，每周也最多食用1次～2次，每次尽量控制摄入量。
　　文章来源：科普中国

新版花木兰皮肤哪个手感好？首先谢谢邀请，到目前为止花木兰一共出了三款皮肤，一款是剑舞者，一款是兔女郎，最后一款出的比较晚就是水晶猎龙者，在花木兰没有改版前，大多数玩家喜欢用兔女郎，但是新版花木兰出现后，水晶买相机之前应该考虑哪些？买相机之前应该考虑哪些？这个问题很好，因为我也是去年才入手了全画幅，之前都是C画幅在用。直到去年感觉全画幅才能拍出我要的效果，所以入手了全画幅。我就用我的切身体会来回答题主这个问题奥委会会不会像踢出举重项目一样把乒乓球项目也取消？关于乒乓球会不会被奥运会剔除这个问题讨论了很多年了，从2008年北京奥运会开始，乒乓球男女单打颁奖仪式上三面五星红旗同时升起之后，这个问题就开始逐渐被拿出来讨论了。到了2012年国都知道大家不喜欢慢动作片，为什么导演非要把动作片拍慢？导演能力不足，不会拍武打片，又不愿意花钱请知名武术指导，怕武术指导盖过自己的名声。就请个不知名的技术不行的设计个姿势摆拍一下，通过剪辑延时做成慢动作。这样的慢动作对演员要求也不高。世界乒坛最伟大的乒乓球运动员前五位，你知道是谁吗？孙颖莎实力全面带肩伤，腿伤，没有教练，全靠自已动脑，有智慧，为国夺三冠大有功劳，为国争光含金量最高。孙颖莎实力全面，情商高，智商高是国乒主力运动员。所以支持孙颖莎。世界乒坛最伟大的有人说王者荣耀的匹配模式才是真正的排位，因为该模式下匹配的队友和对手实力相当，你怎么看？匹配和排位比没得比法，匹配你能一直秀飞对面！排位你能被对面打爆！匹配都是随机匹配的玩家！青铜都在里面！不分段位的！匹配纯是练英雄！排位！呵呵，你永远不知道你的队友是不是电脑人，还是远嫁国外的女运动员都有谁，她们过的幸福吗？全世界各个国家都有跨过婚姻，被视为天作之合。在体育界同样也有这样的姻缘，今天我就向大家介绍三位远嫁国外的美女运动员，她们曾为祖国创造了很多荣誉，虽然远嫁他国，但仍心系祖国。第一位，足彩竞彩是否有套路可循？我是一个彩票店店主，我可以明确跟你说，绝对是有套路可循的。竞彩不像数字彩，数字彩全靠运气，而竞彩就完全不一样，是可以找到规律的。我这样说，肯定有人会说我是托，是不是托，大家继续往下男人40岁了，才开始考驾照是不是很丢人？才40岁就叫豁出去了，那我55岁开始学的驾照，那又怎么说？学驾照不是要求什么年龄段必须学，它是按照个人的需求和时间去安排的，有的年轻时确实没有时间去学，只管拼命工作，创造个幸福的小孕期吃哪些水果对宝宝好？孕期吃哪些水果对宝宝好？我朋友现在宝宝一岁多，皮肤特别白，眼睛大大的，长得太心疼了。因为夫妻两个人皮肤都不是很白，就问她怀孕的时候吃的什么那么白，她说苹果，坚持每天一个苹果，既补充面包和蛋糕哪个比较好学点？蛋糕相对来说较容易点，耗时短。面包要经过两次发酵，而且面团要揉出手套膜口感才会比较好。不过做蛋糕用到的工具好多，清洗要繁琐些。要说哪个容易的话，我觉得只要努力了都容易了。现在的行业