炸茄盒，其实就是往茄子中夹上肉馅，然后放在油锅中炸一炸，就可以出锅了，超好吃。但是为啥很多人炸出来的茄盒，口感总是不好吃、不酥脆呢？外皮是软软的，放凉以后甚至会回软、塌陷，油腻的味道真的很难接受。其实炸茄盒，调制面糊是关键，面糊不能用水调，教你正确做法，金黄酥脆，不回软不塌陷。
　　首先我们先把肉馅准备好，把猪肉剁成小块状，然后放在绞肉机里，绞成肉末状即可。然后取出来，放上盐、花椒粉、生抽、蚝油，搅拌好之后腌制15分钟左右。
　　下面再来准备茄子，这里一定要选用长茄子，把茄子清洗干净以后，切成片状。注意每两片中间不可以切断哦，要不然一会儿不好夹肉馅了。茄子切好之后，放在一旁备用，下面我们准备来调面糊。
　　这是最关键的1步了，大家一定要看仔细哦，准备100g普通面粉、100g红薯淀粉、2g泡打粉、2g盐、10g食用油，然后打一个鸡蛋。接下来往里面倒上适量的啤酒，将其搅拌成面糊，不要太稠也不要太稀。
　　这个时候我们的肉馅，差不多也腌制好了，我们取两片茄子，然后在中间夹上肉馅。接着放在刚才调制好的面糊中，均匀裹上一层面糊，就可以了。
　　锅内倒油烧热，烧热之后把茄盒放进去，开始炸。炸到金黄就可以捞出，要是想更加酥脆的话，继续复炸一次也是可以的。
　　总结：
　　1、炸茄盒，面糊不能用水调，不妨试试用啤酒来调制。这样做出来的面糊，炸出来会非常酥脆，不回软。
　　2、炸东西的时候，要想吃起来更脆的话，一定不要忘记复炸这个步骤。
　　如果大家还有不懂得地方可以随时看我的作品呦，感谢支持！

早餐最好不要吃什么？早餐，中餐，晚餐。都不要喝稀饭。中国人的垃圾食品，第一就是稀饭。大米经长时熬制，就是一碗糖水。第二的垃圾食品绿豆汤。绿豆的主要成份是淀粉（多糖），还要加点糖。（以后这种题目不回答，大连哪些地方必须要去？大连位于辽宁省辽东半岛的最南端，一个历史悠久美丽城市。首批5G商用城市。2020中国避暑名城。旅游大连必须要去的，星海广场是大连市西南部的露天广场，纪念香港特别行政区回归中国的主要全运会为什么弄一个联合队，这公平吗？关于全运会上出现一个联合队，这是历届没有的，为什么会出现这个联合队，新华社记者给出了答案。第一联合队都是哪些队员如果大家认真去看，这些所谓的联合队，都是两个人以上的项目，而且这些参全运会女排循环赛已结束，哪支队伍表现最好？为什么？精彩紧张刺激的全运会女排循环赛结束了，天津女排江苏女排辽宁女排和上海女排分列一至四名，半决赛25日1530江苏女排对战上海女排1930天津女排与辽宁女排捉对厮杀。综观七轮循环赛八支辽宁男篮进全运会决赛，能击败广东卫冕全运会冠军吗？辽宁夺冠可能性不大，广东不是浙江，杜锋不是刘维伟，5个控卫优势太明显，内线三塔见招拆招辽宁今天赢下了浙江，这值得点赞，但郭艾伦就休息30秒，已经老迈的他能扛得住赵睿的死缠烂打吗？广为什么感觉中国的大部分父母都喜欢跟孩子住一起？中国父母控制欲太强，打着为孩子的口号，要孩子遵从他们的旨意办事，满足自己的欲望，否则就是不孝，从没考虑过儿女的感受，整个自私的行为。人生那么短暂，百岁的光阴也就3万多天，白天黑夜，单位里聘用的退休职工月工资超过了5000元，他还有父母在，那么他的个税怎么扣？新的个税申报里有赡养老人这一项，只是规定了职工父母需要年满60周岁，而没有规定职工的年龄，所以扣个税时应加上赡养老人的2000额度。赡养老人只是按照年龄划分，我觉得按照老人有没有退想学装修做瓦工，难吗？有前途吗？想学瓦工，要找个好的师傅带你。师傅领进门，修行靠个人，基础知识都会教给你，要学会多看，多问，多做。在瓦工行业里，是不是行家里手，全部都是在装修出来的东西上。题主你问这样的问题，说好无痛分娩怎么做？无痛分娩怎么做？无痛分娩通过药物性镇痛和非药物性镇痛进行。无痛分娩在医学上称为分娩镇痛，是通过特殊的方式减轻分娩疼痛的一种医疗手段。无痛分娩可以使用药物性和非药物性两类。药物性镇痛如果女儿离婚，有两个孩子，分开抚养对孩子的心理有影响吗？没有影响是不可能的，父母离婚，影响最大就是孩子心理变化。所以如果父母还没有被离婚的刺激冲昏头脑，那么一定要记得离婚还有孩子需要你们的耐心陪伴。父母离婚后，孩子所面临的困境是我们大人睡前喝奶会造成积食么？睡前喝奶会造成积食么婴幼儿睡前喝奶不恰当有可能造成积食，如喝奶间隔太短喝奶量太大喝完奶马上入睡等。喝牛奶对身体有很多好处，牛奶味甘，性微寒，归心肺胃经。牛奶具有补虚损，益肺胃，生津