最适合男人吃的食物排行榜,韭菜倒数第1,枸杞排第3,建议了解
现代生活压力都比较大,男人一直被称为家里的顶梁柱,扮演着很多角色,所承担的责任和义务也很多,就拿我家的孩子爸来说,白天要上班,下班回来还要继续带娃,晚上多困只要娃娃一生吼,立马睁开眼睛,喂奶换尿布,既费体力,也耗精力。所以男人们也需要在平时保养身体,注意锻炼和休息,同时合理饮食,保证营养跟得上。今天就来跟大家分享6种非常适合男人吃的食物,平时不妨常吃些,对身体好处多,比吃保健品强,一起来看看吧~第6名:韭菜
韭菜不仅是我们生活中常见的蔬菜,同时兼具药用价值,在药典中有"起阳草"之称。韭菜中含有胡萝卜素,维C以及多种微量元素,营养满满。韭菜可以凉拌,可以热炒,最经典的就是搭配鸡蛋入馅。天气热了,吃些发面食物更容易消化,下面就来分享一款发面的韭菜馅饼做法。
推荐食谱:韭菜鸡蛋发面饼
食材准备:面粉400克,酵母3克,白糖3克,韭菜400克,鸡蛋3个,食盐适量,食用油适量,香油少许
1、首先把酵母粉倒入小碗中,加入白糖,然后冲入30克左右的温水,搅匀后静置5分钟,等待酵母中出现小气泡,然后淋入面粉中,接着将面粉和成一个中度软硬的面团,然后发酵至两倍大。
2、把韭菜摘一遍,根部的老皮撕掉,老叶去掉,然后在流动的水下搓洗干净,接着将韭菜甩几下,然后竖着放到沥水盆中,将韭菜中的水分彻底沥干。然后放到案板上顶刀切碎。盛入盆中以后,淋入少许的玉米油,然后拌匀。
3、把鸡蛋打到碗里,加入一小勺食盐接着把蛋液搅散。锅内淋食用油烧热,倒入蛋液,底部微微定型时,用筷子快速滑散,把鸡蛋直接炒成小块。关火以后晾凉
4、接着把晾凉的鸡蛋倒入韭菜中,淋入适量的香油,搅拌均匀,最后再加入适量的食盐进行调味。
5、把发酵好的面团放到案板上,撒上一些干面粉,按揉排气,并且将面团揉至光滑,然后分成40克左右大小的面剂。接着分别擀成中间厚边缘薄的面皮,然后包入适量的馅料,注意封口的地方要捏紧,最后轻轻按扁。
6、电饼铛接通电源预热,刷上一层食用油,把包好的馅饼放进去,盖上盖子,中火加热,直到有大量的热气冒出时,打开翻面,继续烙1分钟左右,就熟了。色泽金黄,饼皮呈现微微透明的状态。韭菜的香味早已飘满了厨房。
第5名:西红柿
西红柿不仅富含维C,维e,以及多种无机盐成分,同时在西红柿中含有番茄红素,对男性很好。西红柿口感酸甜,多汁美味,既可以作为水果,也可以做菜,百搭美味人人爱。
推荐食谱:西红柿炒丝瓜
食材准备:西红柿2个,丝瓜1条,鸡蛋2个,蒜2瓣,油盐适量,生抽少许,白糖少许
1、西红柿皮中含有丰富的番茄红素以及维C等成分,所以在食用的时候最好不要去掉。将西红柿洗干净,然后切成小块备用。
2、丝瓜洗干净,去掉头部和尾部,刮掉外皮,然后纵向分成四份,最后切成长条状。在盐水中浸泡两分钟后捞出备用,以免丝瓜肉发黑。
3、鸡蛋打入碗中,搅散以后,首先在锅中炒熟,然后盛到碗中待用。
4、在底油中加入一些蒜末炒香,接着把西红柿下锅,调入适量的食盐,然后快速翻炒,把西红柿中的汤汁炒出。把丝瓜倒入锅中。
5、调入少许的生抽来增香,然后大火快炒,将丝瓜炒至微微变软,白色的瓤呈现出透明的状态,这时候我们把鸡蛋再次下锅,与丝瓜和西红柿一起炒至入味,就可以关火了。
第4名:山药
山药作为一种深埋于地下的食材,营养非常丰富,是一种食药同源的食物。山药可以入菜,也可以做汤,或是直接蒸熟当作主食,当然山药也经常出现在面点中,变化万千,风味各具。
推荐食谱:山药紫薯饼
食材准备:山药200克,紫薯200克,面粉150克,白糖20克,黑白芝麻适量,小苏打2克
1、把山药和紫薯分别去皮,接着切成片状,然后分别放到蒸锅里,蒸至软烂。
2、蒸熟以后,我们把山药用勺子压成细腻的山药泥。然后加入面粉,小苏打,揉成一个中度软硬的面团,如果比较硬的话,可以适当加一些牛奶。
3、把蒸熟的紫薯同样也压成紫薯泥,加入一些白糖来增加甜度,也可以不加。然后将处理好的紫薯泥分成20克左右大小的小份,然后分别揉成小球备用。
4、把山药面团取出,直接搓成长条,然后分成面剂子。接着分别用擀面杖擀薄。每个小剂子包入一颗紫薯球,一边旋转,一边利用虎口的力量收紧,最后将口封紧,然后按扁。
5、全部包好以后,在小饼的表面刷一层清水,然后粘上芝麻,放入电饼铛内。烙至上下两面上色,呈现出金黄色,并且小饼的体积微微膨胀,就说明烙熟了。
第3名:枸杞
枸杞是一种物美价廉的健康食材,同样也是兼具食药同源的属性。枸杞用来泡水喝,简单又养人。当然除了泡水以外,也可以在煲汤煮粥的时候放一些,好看又营养。
推荐食谱:枸杞醪糟蛋花汤
食材准备:枸杞1把,纯牛奶1盒250毫升,鸡蛋1个,甜酒酿3勺约50克,小苏打1克,葡萄干适量,黑芝麻适量,杏仁适量
1、首先准备出枸杞,先洗干净以后,加入一些纯净水,浸泡备用,水不必太多。
2、把鸡蛋打到碗里,用蛋抽把蛋液充分搅散,让蛋清与蛋黄均匀混合到一起。
3、把纯牛奶倒入汤锅中,加热至边缘开始不断冒气泡的状态,这时候我们加入1克小苏打,并且搅拌均匀。接着把酒酿倒入牛奶中,快速混合均匀。
4、将蛋液淋入汤锅中,一边淋一边转圈圈,这样可以形成均匀的蛋花。
5、蛋液全部淋入锅中后,大约10秒钟左右,蛋花就飘满锅了,这时候我们立即关火。其实整个过程都很快,从牛奶沸腾到关火总共也用不了2分钟。最后我们将煮好的牛奶醪糟蛋花倒入碗中,加入枸杞和浸泡的水,再根据自己的喜好来点葡萄干,杏仁等,就可以美美地享用了。
第2名:鸽子肉
在鸽子肉中,含有容易吸收利用的蛋白质,且维生素A,维生素E以及钙,铁,铜等成分都比较高,男人常吃些好处多。鸽子肉可以烤着吃,可以红烧,最常见的莫过于煲汤。
推荐食谱:虫草花鸽子汤
食材准备:鸽子1只,虫草花100克,红枣3个,干香菇3朵,生姜葱花适量,枸杞1小把,料酒1小勺,食盐少许
1、煲汤的时候,我们最好选择用干香菇,香味更浓郁,也更耐煮。把香菇洗干净,提前半个小时浸泡在温水中。虫草花,枸杞以及红枣也提前清洗干净备用。
2、把清洗干净的鸽子放入锅中,加入没过鸽子的清水,同时加入料酒,以及生姜片,然后开火,将鸽子煮出浮沫后关火。
3、将鸽子表面再次用温水冲洗干净,然后放入汤锅中,同时加入葱结,姜片,清洗干净的红枣以及香菇,加入足量的清水。
4、开火以后,把锅内的水煮沸,转文火炖一个半小时,然后放入虫草花,然后继续小火炖半个小时左右。
5、最后把枸杞加入汤中,搅拌均匀,再调入少许食盐,撒上葱花,就可以享用了。
第1名:牡蛎
牡蛎是一种海鲜类食物,营养多样,其中所含的肝糖元,精氨酸以及微量元素锌,硒等成分,对男性多有益处。
推荐食谱:葱香牡蛎
食材准备:牡蛎1斤,生姜适量,香葱5棵,大蒜5瓣,酱油1勺,料酒1勺,白糖少许,红椒半个,生粉2勺,食用油适量
1、首先我们将牡蛎肉放入清水中,将表面的黏液洗干净,然后加入面粉,反复搓洗,然后用清水洗净,一直将牡蛎肉彻底洗净,沥干水分备用。
2、准备一些料头,半个红椒,洗净以后切成条,香葱洗干净,切成长段,生姜切片,大蒜剥皮拍碎待用。
3、将沥干水分的牡蛎进一步用厨房吸水纸擦干一些,然后在表面裹上一些生粉。
4、锅内淋入一些食用油烧热,将牡蛎下锅,保持中火来煎,把牡蛎的上下两面都煎至色泽发黄。然后盛出来,放入碗中。
5、在锅内的底油中放入葱姜蒜炒香,然后把牡蛎肉再次下锅,烹入料酒去腥,接着放入红椒,加入生抽,白糖,然后快速翻炒至入味,就可以关火了。
本文系小茉莉美食记原创,码字不易,严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家关注,点赞,收藏和转发!感谢您的支持!
猪价预警,尿素大稳小动,玉米跌势反扑,羊价反常大涨,发生了啥虽然年后生猪价格有短暂的回暖上,但难以改变下跌趋势,全国外三元生猪均价已经降至14。47元公斤,距离成本价越来越远。尿素价格在经历了一段时间的上涨后,涨势放缓,近期市场利空因素积累
家乐福门店货架空置,限制购物卡消费?发生了什么,消费者如何应对近期,全国多地家乐福超市被曝购物卡消费受限,部分货架出现空置现象,坊间传言家乐福或即将倒闭。1月9日,家乐福曾向澎湃新闻(www。thepaper。cn)记者否认倒闭传言,并称供应
丰台区20个重大项目集中开工总投资402亿元2月4日上午,丰台区在丽泽金融商务区举行2023年丰台区重大项目集中开工活动暨丽泽北区国际金融城启动仪式。当天,20个重大项目集中开复工,总投资402亿元,吹响了丰台倍增发展的冲锋
八马茶业更新招股书,3家加盟商曾卖过期产品,王文礼需加强管理出品创业最前线2月3日消息,据资本市场电子化信息披露平台显示,八马茶业股份有限公司在近期预披露更新了其上市招股书,继续向深市主板冲刺。更早之前的2021年4月份,八马茶业就曾向深市
津沽春来早,一刻不等闲开年首月天津经济一线扫描兔年春节假期后的第一个工作日,天津市宁河区总投资额超135亿元的重点项目动工1月末,天津市重磅出台九方面33条政策措施,推动经济运行一季度良好开局全年整体好转2月1日,天津市重点推
2023年2月下周的上证走势方向!技术大揭秘!今天是2023年2月4号凌晨1点,今明两天是周末,我来总结一下周五的走势,和下周的走势方向。2023年2月4号上证指数刚复盘咱们开始先讲第一部分内容,回顾一下今天的盘面来看,首先说
丰台区20个重大项目集中开工总投资402亿元来源人民网人民网北京2月4日电(记者鲍聪颖)2月4日上午,丰台区在丽泽金融商务区举行2023年丰台区重大项目集中开工活动暨丽泽北区国际金融城启动仪式。当天,20个重大项目集中开复工
上市公司回购重要股东增持热情高新华社北京2月4日电中国证券报4日刊发文章上市公司回购重要股东增持热情高。文章称,近期,多家上市公司发布重要股东高管计划增持公告。有的公告发布后不久,相关方就实施了增持。除实际控制
1月车市开门黑,电动车品牌全军覆没2022年最后一个月,车市陷入新能源补贴退坡前的狂欢,各家都在玩命吆喝限时保价,一副今朝有酒今朝醉的架势。2023年第一个月的成绩单公布后,大家都歇菜了,有一种酒醒后的虚无和苍凉感
机票,价格大降!从这里错峰出行,超值!来源央视财经伴随着春节假期的结束,部分城市的机票价格开始回落,一些热门旅游航线票价出现了较大折扣,低票价带动了元宵节旅客错峰出游意愿。旅客唐女士我们昨天晚上买的票,临时决定要去丽江
年后价格回落,约70!今年春节假期,全国多个旅游热门目的地都迎来了游客高峰,机票酒店等产品的价格更是一路攀升。随着春节假期的结束,一些热门旅游目的地机票酒店的价格开始逐步回落。记者在携程APP的机票降幅