◆ ◆ ◆ ◆ 正值开渔季，一刷朋友圈，不是在晒海鲜大餐就是在赶海捕鱼的路上~这等虾肥蟹美的时节，不去吃顿海鲜太可惜~ @徐建军/摄 @李文学 在众多海边城市里，浙游君独爱宁波象山这座千年古城。据考古，6000年前的新石器时代先民们＂一眼看中＂这块宝地，就此扎根生活，可见地理环境有多优越。 @热火综艺《快乐再出发》来此取景 开渔节千舟竞发@杰米航拍 这里是＂中国梭子蟹之乡＂，有着＂海鲜王国＂的美誉，连钓场的title都是亚洲第一，丰富的海产资源让这里一年四季海鲜不断档，无论是深入市井寻味，还是包船出海捕捞，都可以一飨口腹。 @俞素娟/摄 常年吃海鲜，把海鲜吃出花样来也是象山人的拿手好戏。老底子味道的麦饼筒，饼皮如同席子将各种海鲜一卷而过；大杂烩的海鲜面，裹着鲜香的面条每一根都是饱含诚意的美味；一秒成鲜的象山十六碗，让多少人念念不忘…… 除了海鲜，象山特色小吃也是层出不穷，麻糍、炸虾饼、米馒头，还有名为汤包实则干蒸的大馄饨。 九、十月开渔季，数不清的虾兵蟹将们，以最新鲜的模样迫不及待地涌上餐桌。从早餐到街头小吃，这座小城以吃便能留住你三天三夜~ 01 隐藏极深的＂小吃江湖＂ 从早吃到通宵，5斤肉没白长 麦饼筒| 最不可缺的老底子味道 摄@享石浦 在象山人的记忆里，＂麦饼筒＂算是最不可或缺的老底子味道了。当地人总将麦饼筒发音成＂席饼筒＂，一字之差，反而概括了它的精髓：饼皮如同席子将美味卷起来。虽说形似春卷，但深究起来还是有很大区别的。 吃麦饼筒的时候，备上一大桌菜作为馅料，蛋丝、炒米面、蛏子、虾仁.....不过麦饼筒最难的不是这一大桌子作为馅料的菜，而是麦饼皮。手艺好的主妇摊成的麦饼不但皮薄、均匀而无洞眼，且外周＂滴括周圆＂。当地人用九个字概括：＂薄如纸，色白润，入口韧＂。 米馒头 | 酸甜有加的＂铜锣烧＂ 米馒头的魅力在于普通却又不普通，看似平淡无奇，却能让人萦绕心间。它起源于南宋，如海棉般柔韧、棉花般洁白，醇甜适口，冷热均可食用，吃在嘴里软糯香甜，还带有微微酸。 微博@愚语家园 米馒头外形与馒头有几分相似，但更像铜锣烧。原料以大米为主，混合甜酒酿和白糖磨成的浆发酵上几天。最后蒸的时候，用勺子舀米浆到铺上纱布的蒸笼里即可，蒸好后点上红印，两两一对合成，跟铜锣烧一样。当地人逢年过节总会做上一些米馒头。 汤包 | 像馄炖的汤包 图@李浩亦 石浦的汤包像极了我们平常说的大馄饨，不过呢？这＂馄饨＂是放在蒸屉里蒸着干吃的。咸菜、香干、莴笋、茭白、虾仁、鸡蛋等各种馅料满满地填满了大半张皮子，一口汤包，再来一口核桃蛋汤，别提多满足了！ 炸虾饺（饼）| 油炸出来的海鲜也很美味 摄@AROUTINE 海鲜到象山就是可以焖煮油炸，炸虾饺也常出现在石浦的街头巷尾里，香气四溢，总是未见其店根据味道便能锁定位置了。调好的面糊浓稠度刚刚好，小勺舀面糊到大勺里，放上新鲜的红头虾，再来一小勺面糊覆盖住，浸入滚烫的热油里滋滋作响，不一会出锅啦~ 店铺推荐：老夫妻炸虾饼店 （石浦渔港古城内） 麻糍 | 松软黏糯的味道不管老少都爱吃 由糯米加工制作而成、松软黏糯的麻糍是石浦人们喜爱的食品之一。糯米蒸熟后，经杵捣舂捶加工而成的熟食品，便是麻糍。来上一份香糯粘滑、口感独特的麻糍幸福感也是足足的。 萝卜团| 吃惯了海鲜也爱萝卜团白净的韵味 糯糯的萝卜团，外皮用糯米粉和粳米粉混合揉制，糯而不粘，带着些嚼劲，内馅用的多是脆而多汁、甘甜生津的白萝卜，去皮刨丝与香干、葱、盐、猪油拌匀，加入些时令蔬菜。吃在嘴里，饱满的味觉体验让你大呼过瘾！ 石浦鱼丸| 满口都是海的滋味 新鲜打捞上来的马鲛鱼，经过一系列复杂的工序后制作而成的鱼丸，不仅保留了鱼的鲜甜口感，还没有鱼的腥味。一口咬下去，Q弹爽口，满口都是海的滋味。 店铺推荐：郏记鱼丸（石浦渔港古城内） 02 象山面，总能占据街头巷尾 各式各样的面馆让人怀疑这里是北方 鱼糍面| 正宗的石浦味道 摄@宁波吃客 不吃一碗鱼糍面，怎算到过象山港。新鲜的马鲛鱼肉，剁成肉糜，加少量的黄酒和淀粉反复敲打成扁平的鱼肉面饼，用蒸笼蒸熟，配大白菜勾芡便是一碗鲜美的鱼糍面了。味道呢？吃在嘴里爽滑，后劲的鲜满满溢出来，每一根面都是饱满诚意的美味。 海鲜面 | 别样的海鲜大杂烩 只要你敢选，几乎所有的海鲜都能下到面里面。小到花蛤、元贝、蛏子这样的贝类，虾姑、白虾、皮皮虾、石蟹这类小海鲜，亦或是黄鱼、鲳鱼、白蟹这类的大货都可以做，当然海鲜的种类就决定了这碗面的价值。 问十个象山人，海鲜面哪里最好吃，或许就会有十个不同的答案。不过他们对海鲜有着苛刻的要求，硕大的汤碗内，被切成条状的鲳鱼块泛着银光，海虾则晶莹中透着鲜红，而海鲜下面略放鲜酱油的面条透着的热气……不需要什么红烧爆炒的花样烹饪，只要在你吃到第一口的时候就能吃出一种生命力来。 店铺推荐：石浦海鲜街（石浦镇西霞路）、胖大嫂渔家排档（石浦镇中国渔村景区内）、渔人码头海鲜排档（石浦镇兴港路）、老太婆海鲜面（石浦老车站旁）、毛毛海鲜面（石浦老车站旁） 炒米面| 海鲜香味也可以是炒出来的 象山人都爱炒米面，不是一种夸张的说法，不管是早餐或是夜宵，即便是正餐，一碗炒米面就能笼络无数石浦人的胃。 微博@浦东八脚章鱼 细小又有韧性的米粉做成的面，烹炒中不断翻炒，还需要精准掌握火候才能让米面丝丝分明。加上虾干、香菇等把香味炒出来，出锅的米面金黄油亮，香气直往外冒，即便是再挑食的人也忍不住这般美味的诱惑。 店铺推荐：唐人面馆（石浦镇金山路，近金山大厦） 03 象山一年四季海鲜不断档 用最简单的做法得到最难忘的鲜甜 象山美食的力量就在于治愈人心！吃一顿地道的象山十六碗，似乎能赶走一切烦恼。 要想品尝地道的海味，可以找到最简单的海鲜人家，新鲜的原材料加上当地特有的烹饪手法，物美价廉，满满的都是纯正海鲜带来的惊喜；也可以选择沙滩烧烤，仰望满天星空，三五好友临风小酌，怀念从前，感受初心回归的感觉。 清蒸梅童鱼| 保留海鲜最原始的鲜甜 全身细嫩无比的小海鱼，肉质细嫩鲜美，所以也很非常适合清蒸。撒上姜丝、盐，倒入黄酒，清蒸出来的梅童鱼，口感十分的鲜甜，肉质鲜嫩入口即化。 泥螺| 味觉嗅觉都刺激起来 泥螺，一种生活在滩涂上的软体动物。远看像是撒在地面的黑豆，近看其外壳呈卵圆形，体为长方形，就好像一只只迷你拖鞋。 微博@女武神的飞翔 小海鲜里面个头最小的恐怕就数＂泥螺＂了，小如黄豆，大的也约莫如蚕豆。泥螺虽小，但是＂能量＂巨大，是俗称的＂压饭榔头＂之一。在你斗胆尝了第一筷泥螺之后，就会被这湿润柔软、清香脆嫩、丰腴可口的泥螺所俘虏了。 咸呛蟹| 生吃的梭子蟹竟如此鲜美 被誉为梭子蟹之乡的象山，梭子蟹的地位可见一斑了。梭子蟹的吃法很多，但是有的吃法大概只有江浙一带的人才吃得惯，比如说咸呛蟹。 据说旧时渔民出海捕鱼多则十天半月，少则三五天，渔民则把难以保鲜良久的梭子蟹直接放入海水中呛死，船只靠岸时售卖，味道竟也鲜美。现在的呛蟹是在盐水里浸泡腌制，腌制时间4小时-24小时。蟹肉洁白晶莹，红膏诱人，吃起来更是膏肥清香浓郁！ 水煮藤壶| 葱姜水煮才有足够的香味 微博@林爷大绅士 藤壶附在海边的岩石上，有着石灰质外壳的节肢动物。虽然外表看上去极其丑陋，但是藤壶对水质的要求很高，肉质反而鲜甜。葱姜水煮的藤壶，随手可能的新鲜食材加上简单的烹饪，肉质饱满，得来的便是极致的味道。 红烧望潮| 海鲜香味也可以是炒出来的 说望潮可能大家不知道是啥？但说起小章鱼便会恍然大悟，原来就是这个啊！据说潮汛来临时，它的触手会上下摇动，渔民可据此判断潮水的涨落，因此得名望潮。中秋时期潮水最大，捕获的望潮自然最为肥大。红烧望潮，肥嫩弹牙，脆香无比，这可是象山人民的拿手菜之一。 特色鱼骨酱 | 石浦主妇拿手菜 鱼骨酱做得好不好，是衡量一个象山主妇厨艺精湛的标准之一。一碗合格的鱼骨酱工序繁复，但滋味和颜值双双逆天，象山海鲜必吃榜榜上有名。平淡的生活因这碗酸甜咸辣鲜五味俱全的鱼骨酱而更加美好！ 粉丝烧海葵| 一团裹着浓鲜的云朵 海葵是海鲜中的高端食材，用海葵来烧粉丝可是＂高配＂做法了。出水洗净，锅内放入少量油，加入大蒜子、姜、美人椒煸香后放入海葵。浓郁绵绸，软糯适口，吃起来像是一团裹着浓鲜的云朵，欲罢不能的那种哦。 鱼鲞| 剖开晾干的鱼干儿 海边人家家家户户都会制作鱼鲞，北风吹、太阳照，正是晒鱼鲞的好时节。鱼鲞清蒸、鱼鲞烤肉、火鸡鱼鲞、扣肉炖鱼鲞、大白菜蒸鱼鲞……吃法五花八门。浅尝，已是对味蕾的一次丰厚犒赏；深品，五脏六腑都跟着雀跃起来了！ 购买推荐：农贸市场 // 九月正是吃海鲜的好时机， 象山鲜甜的海鲜怎么可以错过呢？ 象山游玩攻略推荐 《海岛攻略：来这里，邂逅碧海蓝天下＂垦丁式＂的浪漫！》 《渔村攻略：这7个小众海滨渔村，藏着绝美风景》 Tips：象山石浦镇中国水产城，我国著名的水产品专业批发集散地，也是象山最大的海鲜交易市场，每天有大量刚捕捞回来的新鲜海鲜在这里上市销售，再运往全国各地 素材整理自：象山旅游集团、象山旅游
要坐牢吗？得先付房租！没有狱警的圣佩罗监狱一定要去个非凡的地方！每个特立独行的旅行者都有这样的追求。那就去监狱吧！玻利维亚的圣佩罗监狱，保证可以满足你对小众景点的终极想象。假设有一双神秘之手，把睡梦中的你丢进圣佩罗监狱。一安卓灵动岛App已上架Tech星球9月23日消息，在最新的iPhone14Pro系列中，苹果推出灵动岛设计引发关注。据报道一款模仿苹果iPhone14Pro灵动岛UI设计的App已经出现在了Google北川夫妻创业十年卖腊肉非遗手工变成亿元级大产业9月23日是一年一度的中国农民丰收节，是农民朋友们庆祝丰收的喜庆日子。日前，2022中国农民丰收节暨京东农特产购物节线下主会场活动在全国农业展览馆举行。会上，京东发布乡村振兴最新战房地产神话结束！一线城市也挡不住？楼市寒冬已经涌入了一线城市，连北上广深都挡不住了吗？最近有个广州业主刷屏了，因为他半价卖房的操作太狠了，两万一平米买的房，一万出头给卖了，总共是低价卖了四套，怒亏200多万，更是一世界杯撞上双11，年底跨境商家最大的爆发机会来了，快上车天下网商叶晨编辑王诗琪当双十一世界杯黑色星期五聚首11月，中国商家能否抓住这个契机，打出漂亮的临门一脚？9月22日举办的国货出海峰会上，阿里巴巴集团副总裁全球速卖通跨境平台中心负责南非实施有计划的轮流停电应对电力危机据美联社9月21日报道，南非总统西里尔拉马福萨21日与内阁召开紧急会议，以讨论该国的电力危机。这场危机已经导致南非这个非洲最发达经济体出现前所未有的全国范围停电。报道称，国有的国家女篮世界杯中国队大胜韩国队，杨力维李梦各14分，韩旭13分15板女篮世界杯正式开战，中国女篮首战韩国女篮。首节，中国女篮打出162的完美开局，第二节又打出100，将领先优势扩大到30分以上。上半场，中国女篮10人出场均有得分，两分球26投19中三年前的华为Mate30Pro，在2022年还能打得过千元机吗？文小伊评科技最近有小伙伴在后台问我，他在2019年年底买的华为Mate30Pro在2022年还能和现阶段市面上哪个价位段的手机类似，是否落伍，能不能打得过现在的千元机？这个问题想必瞧不起马云的电商教父郭凡生，为何官司缠身员工工资都发不出停止经营拖欠工资2022年8月23日，北京慧聪叁陆零科技有限公司内部发布一则停工待岗通知，引起社会关注。通知说明由于公司经营遇到困难，停止经营。2022年9月15日，慧聪叁陆零又挂（外代二线）米兰女装周普拉达品牌时装秀（3）（外代二线）米兰女装周普拉达品牌时装秀9月22日，模特在意大利米兰女装周上展示普拉达品牌的2023春夏新款服装。新华社路透9月22日，模特在意大利米兰女装周上展示普拉达品牌的202欧洲人伐木过冬，中国取暖神器紧急驰援电热毯一个月就出口129万条！这家A股公司连续两涨停北半球入秋，纬度较高的欧洲已感受到了秋天的凉意。在天然气供给受限价格暴涨的情况下，欧洲人不得不寻求其它取暖办法以应对今年的寒冬，比如采购木材，比如采购煤炭。与此同时，也有大量欧洲人