秋季食补,这5个错误千万别犯,补不对,身体只会越来越虚
山西省中医院皮肤科 凌晓燕
秋季进补的5个禁忌
秋季气候凉爽,利于调养生机,去旧更新,是老年人和患有慢性疾病的人进行滋补食疗的好季节,也是健康人进行食补的好季节。但在进补时需避免以下5个禁忌,不可乱补:
1.忌无病乱补
任何补药服用过量都有害。如过量服用参茸类补品可引起腹胀,不思饮食;服用鱼肝油过量可引起中毒;长期服用葡萄糖会引起发胖,血中胆固醇增多,易诱发心血管疾病。所以补的时候一定要有针对性,不能无病乱补。
2.忌恒补不变
有些人喜欢按自已的口味专服某一种补品,这是很不利于健康的。因为药物和食物既有保健治疗作用,也有一定的副作用,久服多服会影响体内的营养平衡。因此,根据不同情况予以调整是十分必要的,不能一补到底。
3.忌越贵越补
"物以稀为贵",那些高贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类虽然有很好的食疗作用,但并不是人人适合。而一些十分平常的甘薯和洋葱之类的食品,可能正是你的身体所需要的,食疗价值不低于昂贵补品。所以,秋季进补要看对象和适应证,应根据需要来确定饮食,不要凭贵贱论高低。
4.忌重"进"轻"出"
我们在重视进补的同时,还要重视身体废物的排出,减少"肠毒"的滞留与吸收。提倡在进补的同时,也应重视排便的及时和通畅。
5.忌凡补必肉
动物性食物无疑是进补的理想食物,但肉类不易消化吸收,不宜多吃。饮食清淡也不是不补,尤其蔬菜类更不容忽视。