主食吃多或少,与寿命有关系?健康吃主食,注意这3点
要提供丰富的能量和营养,应该有良好饮食习惯养成。而在三餐获取食物过程中主食可不能少。有的人不吃主食,需要的 碳水化物 获取量不足,会精神状态变差, 感觉疲惫 。而主食有许多种类,具有代表的是米粥、面条、米饭等。而主食吃多少关乎寿命,究竟哪一种主食更健康,下面来详细了解。
主食作为热量的主要来源,挑选健康,绿色的主食很重要,而究竟哪种主食对人体健康有好处,也要去了解清楚。日常接触较多的就是大米,面食,而这两种主食含有的碳水化合物都很丰富。
大米相比面食来说其含有的微量元素, 蛋白质更丰富 ,更容易被人体吸收。而面食则含有更多的膳食纤维,维生素,这是两者的营养价值差异,但实际上都有利于健康。
值得注意的是,有的人 胃部功能降低 ,消化不良,可以选择软烂的米粥,面条等减轻消化压力。有的人血糖高,糖尿病在发展,在主食挑选上要避开那些热量高,容易影响血糖变化的,面食更为安全,不要喝太多米粥,吃太多米饭。
正确吃主食要注意什么?1、不要吃太饱
正确吃主食有许多注意要点需了解,不要吃太饱获取过多主食。虽说主食是三餐饮食过程中占据主导位置的食物,但只有 控制好摄入量 ,才能提供能量和营养的同时不会增加消化压力。有的人觉得吃得越饱越好,能量需求满足才可以 保持精力充沛 ,殊不知吃太饱消化压力增加,还会获取过多热量而发胖,每顿饭七八分饱即可。 2、搭配其他食物
安全吃主食应该正确搭配其他食物,有的人陷入误区,觉得主食是主要的食物来源,因此每顿饭吃主食即可。实际上,要获取更全面的营养促进机体健康,应该 荤素搭配恰当 ,主食占一半,剩余的空间分配给蔬菜,水果等,这样获取的膳食纤维、维生素、蛋白质、微量元素等更丰富。营养全面获取,才能 增强抵抗力 ,提高器官功能,单纯吃主食一样会营养不良。
3、多种主食交替摄入
正确吃主食的人会考虑多种类型主食交替着摄入,一般南方地区的人多以大米为主要食物来源,北方多喜欢吃面食,不同地区饮食文化略有差异,但想要真正促进健康,这些主食应该交替着摄入。偶尔吃吃米饭,喝喝米粥,也可以搭配着摄入点面食,五谷粗粮等,这样不仅提高消化系统功能,获取的营养也更全面。
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