养心就是养命!建议中老年人,多吃这3种食物,对心脏特好
导读: 俗话说"养身必先养心,修身必先修行,做事必先做人",而人到中老年人,不少人已经学会了修身养性,但是很多人还没有注意要"养心",从而使身体衰老的更快,所以我经常会给身体的朋友说:养心就是"养命"。而在《黄帝内经》里说道:"心者,君主之官,神明出焉",心相当于一个国家的最高首领,它的职责就是统领各个器官,使之相互协调,共同完成各种复杂的生理活动,从而维持正常生命活动,所以我强烈建议中老年人,若是不缺钱,多吃这3种食物,对心脏特好!
第一种:莲子
莲子是非常好的养心食物,一些懂养生的中老年人,他们经常会吃莲子。而且中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经,具有补脾、益肺、养心、安神的作用,特别是莲子芯所含生物碱具有很明显的强心作用,所以建议中老年人,每周吃1-2次莲子,对身体特好。
【炒莲子米】
【原材料准备】: 新鲜莲蓬500克、蒜片10克、小米椒5克、生抽5ml,食盐、食用油适量。
【炒莲子米的做法】:
第一步:首先将莲蓬冲洗干净,然后锅中放入适量油,把油温烧到7成热时,把莲蓬放入到锅中,大火炒3分钟左右,直到莲蓬全部裂开。
第二步:接着将小米椒、蒜片、食盐放入到锅中,继续炒20秒,最后沿着锅边撒入少许的生抽即可起锅食用。
第二种:桂圆
桂圆从古至今都被人们视为"珍贵补品",这是因为桂圆中含有"视黄醇、尼克酸、粗蛋白、多种维生素、矿物质元素"等人体所必需的营养物质,这些物质组合起来具有"补心益脾、养血安神"的作用,而且《日用本草》说龙眼肉具有"盖智宁心"的作用,所以我建议中老年人,每天睡前吃5颗桂圆肉或喝一杯桂圆茶,对身体特好。
【桂圆茶】
【原材料准备】: 桂圆5-10克、热水少许。
【桂圆茶的做法】: 首先将桂圆冲洗干净,然后将桂圆、热水全部放入到碗中,将桂圆浸泡5分钟后即可饮用。
第三种:蜜枣
建议体质较差的中老年人,一定要适当地多吃蜜枣,因为蜜枣具不仅可以提高人体的免疫力,而且还具有"补中益气、养血安神",的作用,每天吃上3颗蜜枣,对身体好。虽然蜜枣好吃,但是很多人都放心外面卖的,接下来我就教大家蜜枣的制作方法。
【蜜枣】
【原材料准备】: 大枣3斤、淀粉10克、小苏打5克、白砂糖100克、清水适量。
【蜜枣的做法】:
第一步:首先将大枣、淀粉、小苏打、清水全部放入到盆中搅拌均匀,然后将大枣浸泡5分钟后捞出,接着再用流水将大枣冲洗干净即可备用。
第二步:准备一个去核器,然后将大枣的核去掉,然后用牙签在大枣表面划出线条,这样能使做出来的蜜枣更好看。
第三步:锅中放入适量水,把水煮开后,将大枣、白砂糖放入到锅中,然后改小火,继续将大枣煮20分钟。
第四步:将煮好的大枣捞出,放入到太阳下暴晒2-3天即可食用。如果天气不少,可以把大枣放入到烤箱中,上下车80度,烤3小时左右即可食用。
养心就是"养命"!建议中老年人,若是不缺钱,多吃"莲子、桂圆、大枣"这3种食物,对心脏特好! 最后老胡还想问下大家,您还知道哪些食物养心,欢迎留言评论,让我们一起向您学习! 本文是胡师傅原创的图文,后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、最新菜谱给大家,感谢大家的观看,如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持!
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