食用哪些食物可以抗衰老？

　　最抗衰老的食物是什么？
　　健康苦行僧，开讲啦！
　　随着年龄的增长，人体的新陈代谢会下降，体内的废物逐渐积累，再加上身体修复能力的降低，久而久之就会出现很多问题，身体的衰老是不可避免的，但是我们可以减缓这一过程，当然这不是靠什么保健品来达成的，其实最为健康的抗衰老方法是每天健康的饮食，认真地摄入营养。那么生活中有哪些能够帮助身体抗氧化的食物呢？
　　1：水
　　水是生命之源，但我们很多人都忽略这个重要的食物，水是身体代谢的重要参与者，多喝水能够提高新陈代谢，帮助处理身体堆积的废物，是保持健康的秘诀
　　2：富含维生素e的食物
　　维生素e能够帮助修复肌肤，滋润肌肤，是为美丽加分的营养素，平时可以多吃一些核桃，开心果，芝麻，榛子这类的食物，但不可过量，因为坚果的热量过高了
　　3：绿色蔬菜
　　莴苣，菠菜，青菜，甘蓝，绿花椰菜等绿色蔬菜含有丰富的营养物质，含有的叶黄素，胡萝卜素，各类维生素等都有很好的抗氧化性，是非常有效的抗衰老食物
　　4：有机鸡蛋
　　真正的放养鸡蛋含有的营养成分和商业养殖的相差很大，我们这通常是分农家鸡蛋（草鸡蛋）和普通鸡蛋的，鸡蛋是营养非常丰富的物质，含有九种人体必须的氨基酸，高质量的蛋白质且易于被人体吸收，胆碱，叶黄素等，都能够帮助身体抗衰老，只是不过量就好
　　关于以上内容的补充
　　1：平时生活中少吃烟酒，盐，糖，咖啡，奶油，蛋糕，油炸食品等食物
　　2：压力会影响人的身体健康，心情开朗的人往往更长寿，笑一笑十年少嘛
　　3：保障充足的睡眠，人体对身体脏器的修复都是在深度睡眠中进行的，即使再忙也要保障每天八小时的睡眠时间
　　持续健康知识分享，希望对您有帮助，欢迎关注！
　　现代科学技术虽然发展迅猛，但是关于人类自身衰老机制的了解仍然是知之甚少，目前有很多关于衰老机制的推测，不过至今仍不能用其中任何一种学说可以解释衰老现象，哪怕是自由基学说，都无法完全解释衰老这一种自然界复杂、具有不同器官和系统的一系列特定变化的生命现象。
　　因此，大家应该先对抗衰老食物有一个清楚认知，我们人为什么会老都没有完全搞清楚，这抗衰老食物只不过是对我们有一定延缓衰老的辅助作用，而且这种作用甚微，更不可能真正的让我们不老！
　　不过，抛开其他客观因素，健康就意味着会长寿一些，而健康与饮食之间有密切联系，所以在合理膳食基础上适当增加一些抗衰老食物，确实是可以延缓衰老的。
　　那么，哪些可以作为抗衰老的食物呢？蜂王浆。能刺激大脑，脑垂体和肾上腺，促进组织供氧，增加细胞活力；
　　芝麻。含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对人体危害；
　　藻类食品。有紫菜、龙须菜、海带等，富含优质蛋白、氨基酸、维生素以及各类矿物质；
　　荞麦。荞麦中的芦丁类血管强化素、类黄酮等都降低胆固醇、促进血液循环等作用；
　　坚果类食物。含有大量抗氧化剂；
　　发酵食物。酸牛奶等发酵食物中含有有益菌，可以提高我们人体的免疫力，改善肠道功能，抑制炎症反应的作用；
　　火麻油或其它植物油。只要含有丰富的有益的不饱和脂肪酸；
　　可见，实际上所谓的抗衰老食物，只不过是含有对我们现在人高血压、高血脂、糖尿病等有益的成份，能防止我们少出现或者减缓发生慢性病年龄，都是对长寿有益的。
　　注意：不要去轻信所所谓的真正什么最抗衰老的食物，那都是骗人的，也没有所谓的抗衰老药物，周期太长成本太高，没有哪个药厂目前会这么傻去研究！
　　本人不是保健医生，在网上收集了一些资料，希望给你带来帮助 亲
　　女人抗衰老要多食含络合碳水化物食品、增加纤维的摄入量和饮用足够的液体。中国吃网餐饮网为你介绍。 ？ 下面为大家介绍下。 女人抗衰老 多食含络合碳水化物食品 碳水化合物包括淀粉和糖，既有单分子的也有络合的。碳水化合物越复杂，人体从中获得的能量所持续的时间就越长，人也就会越健康。碳水化合物能给人体提供能量，而能量的吸取的多少，则完全取决于你所食用的碳水化合物食品的形式。
　　简单碳水化合物(除水果外)都属于精制食品，而且被去掉大部分营养物质的白面制品也包括在这一类碳水化合物中。络合碳水化合物和简单碳水化合物对人体来说，差异是非常显著的。前者能够防止人体疲劳，平衡人体的血糖浓度，还能降低胆固醇并帮助平衡人体荷尔蒙的分泌。 女人抗衰老 增加纤维的摄入量 说到纤维，很多人就会想到它对肠功能的负面影响。但是除防止便秘以外，纤维的确还有许多其它维持人体正常运转的作用。 纤维主要有两大类--可溶性纤维和不可溶性纤维。前者多见于蔬菜和谷物中，而后者多见于水果、燕麦和豆类中。可溶性纤维可以控制胆固醇，因为它会与你所吃食物中的胆固醇和脂肪进行结合。纤维还有助于减轻体重，因为它能够帮助人们的消化功能，从而减轻饥饿感并排出体内的毒素。 首先，纤维在平衡女性荷尔蒙中起着很重要的作用。
　　谷物和蔬菜中所含有的纤维可以降低雌激素水平，防止排入胆汁中的雌激素再次流入血液中去，也就是说，＂旧的＂雌激素不会再次回到血液，从而防止体内雌激素过量。有研究表明，以素食(纤维含量高)为主的女性所排出的＂旧＂雌激素，比以肉食为主的女性多三倍，而且以肉食为主的人由于纤维的不足，往往会重新吸收更多的雌激素，从而破坏整个健康。乳腺癌、纤维瘤、子宫内膜异位等很多疾病的产生，都和体内雌激素过量有关。 毫无疑问，纤维的的确确对肠胃起着非常有益的作用，因为它能和水分相结合，并增大粪便体积，从而使粪便更易排出体外。
　　纤维还可以防止体内的食物腐烂，避免出现由此而产生的胃气胀等症状。 女人抗衰老 饮用足够的液体 人体的百分之七十是由水构成的，水可以说参与着人体各种活动的过程，包括消化、循环和排泄等等。它把营养物质运入人体细胞，同时又把代谢产生的废物运出人体细胞。我们在没有任何食物的情况下，大约可以生存五周。但是我们如果没有水作为补充，大约最多只能活五天。由此可见，水对于人的生存是多么重要。
　　其实吃健康食物并不能抗衰老，只是能够让衰老的过程【相对】变缓慢，而所谓的【相对】就是与不健康、对人体益处不多甚至有害的食物相比。
　　那些能延缓衰老的食物：
　　1.粗杂粮：
　　燕麦、糙米、薏米、玉米等全谷物；绿豆、红豆、鹰嘴豆等杂豆类
　　这些食物具有更低的血糖生成指数（GI），是饮食抗糖化 的中坚力量。
　　现代科学已经证实，抗衰老的主要任务就是抗糖化 ，过高的血糖水平是导致皮肤及器官老化的主要原因之一，而饮食对于血糖的影响最为直接。
　　2.高蛋白低脂肪食物 ：
　　鱼虾等海产品、豆制品、低脂或脱脂奶制品（牛奶、无糖酸奶、奶酪等）、禽畜瘦肉等。
　　衰老不仅是皮肤失去了光泽和弹性，还有肌肉组织的流失——老年人特有的【皮包骨】状态就与肌肉减少有关！而预防肌肉衰减不仅要靠身体锻炼，还与饮食中优质蛋白的摄入息息相关，充足的蛋白质供给可以预防肌肉的过早流失，也有助于提高人体机能、强健体格、预防多种疾病！
　　3.蔬菜水果：
　　绿叶菜、西蓝花、紫甘蓝等；颜色鲜艳的新鲜水果
　　蔬果是饮食中矿物质、水溶性维生素、各种抗氧化营养素以及膳食纤维的主要来源之一，也是维持皮肤胶原合成、促进代谢的重要角色！
　　每天一斤蔬菜、半斤蔬果是非常必要的，也是保证颜值不降、健康不减分的重要措施！蔬菜选择应以深色、艳色、浓绿色为宜，水果选择以鲜艳颜色为主。
　　4.温茶、白水：
　　中国传统绿茶中富含多酚等抗氧化物质，具有维持人体免疫功能、改善代谢异常等功效，而国人喜欢喝热茶的习惯则可能造成口腔、食管烫伤，增加消化道癌症的发病率，因此，玮玮提倡喝温茶。
　　而最健康、性价比也最高的饮料无外乎——白开水了，多喝水有助机体代谢废物的排除，也会让皮肤含水量更高、更润泽饱满！
　　希望我的回答对您有所帮助！祝好！生命需要营养，生活也是!欢迎关注营养玮玮道来!
　　深海鱼
　　大概每个星期吃三次深海鱼，对于人们的皮肤保养有着很大的功效。要知道，深海鱼如三文鱼一类对于美容有着非常不错的效果，其中含有一种名为虾青素的成分，有着很强的抗氧化能力。
　　我们知道，想要让皮肤变得年轻有光泽，与抗氧化物质是有着密切关系的，而深海鱼还有的很多物质，能够保护皮肤，降低他们受到外界环境的伤害，从而有效地保护我们的皮肤，使之不会衰老的那么快。蜂蜜
　　蜂蜜是非常常见的保养品，也是很多女人都知道的。不过挑选蜂蜜也有很多讲究，比如想要起到抗氧化作用，保护我们的皮肤，最好就要选择深色的蜂蜜。因为深色的蜂蜜有着丰富的抗氧化成分，能够让人体细胞中的血液得到净化，所以蜂蜜是一个非常理想的保养品，不仅能够使肌肤光滑白皙，还能够杀灭皮肤表面上的细菌，从而消除皮肤的色素沉淀。胡萝卜
　　胡萝卜是非常常见的蔬菜。我们都知道其中含有丰富的维生素a和胡萝卜素，能够对我们的头发和肌肤起到保养作用。
　　而且胡萝卜素有着清除使人衰老的自由基作用，对于减缓衰老有着很不错的效果。除此之外，胡萝卜中含有的维生素b和维生素c都有滋润皮肤和延迟衰老的作用。
　　核心提示：人都怕老，可是我们无法阻止年龄，只能通过有效的方法使年龄的痕迹减少些。于是，吃什么能抗衰老成了大家最关心的问题。其实，抗衰老的方法很多，但是营养师首推的就是饮食，吃对食物就能抗衰老。
　　温馨提示：
　　喝水时，如果在水中加一样东西，有助排光体内毒素，外表年轻10岁。具体加什么，关注微信公众号 39健康网 ，发送 喝水 了解详情。
　　人都怕老，可是我们无法阻止年龄，只能通过有效的方法使年龄的痕迹减少些。于是，吃什么能抗衰老成了大家最关心的问题。其实，抗衰老的方法很多，但是营养师首推的就是饮食，吃对食物就能抗衰老。
　　吃什么能抗衰老？
　　1. 维生素A：是表皮细胞正常分化的关键
　　维生素A具有抗氧化功能，能有效的预防肌肤衰老。它的另一个主要功能是调节表皮层的细胞分化，促进细胞的新陈代谢，可调节表皮及角质层的新陈代谢，保护表皮、粘膜，使细菌不易侵害。而且，维生素A还是很好的皮肤修复剂，它能帮助皮肤形成新细胞，让皮肤更柔软。
　　此外，维生素A还可以促进骨胶原及弹性蛋白的生长，从而令皮肤的弹性增强，加强锁水功效。
　　2、维生素D：预防肥胖
　　研究发现，女人体内若缺乏维生素D，易患肥胖症。同时它还是人体制造瘦素所必需的。瘦素是一种可控制人食欲的激素。它会使人在进餐后产生吃饱的感觉，从而停止进食。很多人肥胖就是因为体内瘦素含量高，从而食欲上涨，体重上升。此外，也有研究表明，维生素D有助于延缓DNA衰老过程，也就意味着延缓了人体衰老全过程。
　　3、维生素B群：调节新陈代谢
　　维生素B群有助促进皮肤代谢，保持皮肤湿润光滑。维生素B群都是水溶性维生素，它们协同作用，调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增进免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂。与护肤密切相关的B族维生素包括B1、B2、B3、B5、B6和H等。
　　4、维生素K：预防骨质疏松
　　维生素K可作用于成骨细胞，促进骨组织钙化，如骨钙素、蛋白质都需要维生素K才能发挥作用，同时还能抑制破骨细胞，引起骨吸收，从而增加骨密度，防治骨质疏松。此外，维生素K还可以帮助缓解红血丝、黑眼圈和破裂的毛细血管，能有效抗衰老。
　　5、维生素C：有助合成皮肤胶原蛋白
　　人的衰老最先体现在皮肤上，胶原蛋白的流失会出现皱纹，呈现衰老迹象。而维生素C作为高效抗氧化剂，它能减轻抗坏血酸过氧化物酶基底的氧化应力。同时它还是一种还原剂，能增加一些金属酶的活性，可以帮助肌肤抵御紫外线侵害产生的自由基、避免黑斑、雀斑的产生；有效中和自由基，并增强肌肤自身的抵抗能力；改善肌肤的纹路，淡化细纹等因氧化而产生的肌肤问题；促进新陈代谢、有助于真皮层的胶原蛋白增生，使肌肤具有弹性而预防衰老的发生。
　　而且，还有研究表明，胶原蛋白的合成需要维生素C参加，所以维生素C缺乏，胶原蛋白不能正常合成，导致细胞连接障碍。
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　　1.你可将它传扬出去，传播一些积极的信息，让世间多一点爱；
　　2.你也可以根本不去理会它，就像你从未看见一样。
　　有句话叫做： 爱出者爱返，福往者福来。
　　对于衰老这个问题，因素还是非常多的，一个人的基因、自然环境、天气状况、自身的性情、生活作息、工作压力、饮食习惯等等都跟一个人的衰老有关。
　　一个人的衰老，不仅是表现于皮肤的，而且还体现在心脏、大脑，人本身就像一台智能机器，牵一发而动全身，要想吃什么抗衰老，首先要保证营养均衡，所谓营养均衡，就是人体所需要的营养物质大概有40几种，这40几种不是简单几种食物能提供的，就需要食物多样化，全面均衡，而且还要控制糖和脂肪的摄入。
　　在做到营养全面的情况下再多吃以下这些食物，是可以起到抗衰老的辅助作用的。
　　一、优质蛋白类
　　需要合成更多胶原蛋白才会皮肤好，身体需要的蛋白质有很多种类，身体会根据自身所需来合成不同的蛋白质，要合成就需要原材料，所以就需要摄入更多的优质蛋白，保证原材料的充足，但是也不是越多越好，蛋白质多了会加重肝肾负担，也同时还会产生一些有害的代谢产物，成年男性每天建议65克蛋白质，成年女性建议每天55克。不是吃胶原蛋白就会一定补胶原蛋白，因为吃进去的蛋白质会被分解再根据身体所需进行重组，而胶原蛋白是不完全蛋白，也就是说不是优质蛋白，吸收利用率比较低，建议没有吃一个鸡蛋、喝一袋牛奶来提供优质蛋白。
　　二、维生素C含量高的食物
　　新鲜的蔬菜、水果，蔬菜中椒类含维生素C较高，水果中鲜枣含量很高，维生素C不耐高温，所以蔬菜热加工要尽量采用简单的烹调方法。
　　三、花青素含量高的食物
　　天然食物中颜色越深的花青素含量越高，紫色、黑色的食物都有助于抗氧化，比如蓝莓、桑葚、深色葡萄、黑花生、黑豆、紫薯、紫甘蓝，反正颜色深的那一类食物。
　　四、富含多酚类食物
　　多酚类物质是一种植物化学物，比如苹果中的酚类物质、茶叶中茶多酚，比如可可豆，茶，大豆，红酒，蔬菜和水果中都含有酚类物质。
　　五、维生素E
　　维生素E有助于抗衰老，但不建议直接补充维生素E，而是建议吃富含维生素E的坚果类，但是坚果也不宜太多，每天一小把即可。
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　　现代医学已证实衰老的元凶是自由基 。自由基会从正常细胞处抢夺电子，造成细胞过早衰老。可能导致器官过早衰竭。想要抗衰老就一定要遏制自由基对细胞的损伤 ，食物也需要具备抗氧化功能。
　　抗衰老的食物有哪些呢？
　　1、维生素C/E ：可以清除自由基，并增强维生素E的抗氧化能力。
　　含维生素C食物 ：新鲜蔬菜和水果，如芹菜、香椿、花菜、白菜、辣椒、鲜枣、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等。
　　含维生素E食物 ：小麦胚芽、豆类、杏仁、核桃、玉米、花生、鱼肝油等。
　　2、花青素 ：含黄酮物质能抗菌消炎，抗氧化性强。
　　食物来源：黑枸杞、桑葚、紫薯、火龙果、桑葚、茄子、洋葱等。
　　3、硒 ：促进合成抗氧化的谷胱甘肽氧化酶。
　　食物来源：豆类、蛋类、动物肝脏、海产品（虾米、沙丁鱼、海藻等）、主粮（大米、小米、面食）、蘑菇等。芦笋、菌类的硒含量最高。
　　4、微量元素 ：年老人群普遍缺乏锰、钴。
　　微量元素来源：如粗粮、鸡肝、牛肝、猪肾、鱼卵、蟹肉、核桃、莴苣、花生等。衰老的根源＂自由基＂从何而来？
　　外界因素：包括紫外线、各种辐射以及来自空气、食物和水源的污染等。
　　自身原因：如高脂、高糖饮食、抽烟、喝酒、过度日晒、失眠熬夜、精神抑郁、内分泌失调等。
　　因此除了饮食上应多摄入抗氧化的食物外，还应多饮水 （1500-2000ml）促进身体代谢，并杜绝能增加人体自由基的各种行为。更多健康知识，关注【健安生活】！
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　　抗衰老，不仅仅指的是减缓皮肤松弛、外形保持年轻，其实抗衰老更重要的，是让我们体内的细胞、组织抵抗氧自由基的伤害，人也就会更加健康、年轻。接下来，就给大家介绍一些可以减缓衰老的食物。大家好，我是医学博士小邢，欢迎大家关注我，每天分享有趣的健康小知识。
　　衰老，是每个人不可避免的过程，是人体的组织、结构、功能不断退化减弱的过程，表现在方方面面。
　　抗氧化，对抗衰老具有非常关键的作用，抗氧化剂通过及时的清除体内的氧自由基等抗衰。所以，我们接下来就看看，哪些食物，可以抗氧化。
　　一、富含维生素C的食物
　　维生素C是体内一种活性很强的抗氧化物质，可以直接抗氧化、发挥抗衰的作用。维生素C主要存在于新鲜的蔬菜水果中，其中叶菜类蔬菜含量要高于根茎类蔬菜，酸味水果含量要高于无酸味水果。含量较多的蔬菜有辣椒、西红柿、油菜、卷心菜等。含量较多的水果有鲜枣、刺梨、石榴、樱桃等。
　　二、富含维生素E的食物
　　维生素E也是一种活性很好的抗氧化剂，可以与其他抗氧化物一起构建体内的抗氧化系统，发挥抗衰的作用。维生素E广泛的存在于自然界中，比如坚果、麦胚、植物油、豆类、种子等中都含有丰富的维生素E，不过坚果和植物油大家要适量。
　　三、富含硒的食物
　　硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，具有抗氧化功能，可以清除体内过氧化物，发挥抗衰作用。海产品和动物内脏，是硒良好的来源。比如鱼子酱、海参、牡蛎、猪肾等，此外白蘑、小麦胚粉也含有一定量的硒。
　　四、富含生物活性成分的食物
　　多酚、类胡萝卜素、黄酮类、植物雌激素、硫化物等都具有明显的抗氧化作用。多酚的抗衰作用最强的。这些生物活性成分存在于各种食物中，比如多酚主要存在于深色蔬菜水果，我们常见的蓝莓、葡萄中，就含有丰富的花青素（多酚的其中一种）。硫化物主要存在于十字科蔬菜，比如西蓝花，而硫化物就是大蒜、大葱刺激性气味的原因。类胡萝卜素则主要存在于黄橙色的食物和绿叶菜中，比如玉米、橙子等。
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　　食物抗岁月侵袭的魔力, 要远比那些瓶瓶罐罐里价值不菲的化妆品和保健品来得更省事、更有效。小编特别为您推荐几种抗衰老最佳食物：
　　1. 橙子
　　在所有水果中, 橙子所含的维生素C 是最高的，比一般水果大约多30%以上。如果你想在冬天远离伤风感冒和流感的纠缠, 最简单有效的办法就是多吃橙子, 它被誉为增强人体免疫 系统和抵御疾病的妙法，其作用不亚于感冒药。另外, 它在保养皮肤方面的作用更是不可忽视。一个橙子能向人体提供75毫克的维生素C, 如果你能保证每天吃1~2个橙子, 就能充分满足身体对维生素C的日需量, 而不用考虑从其他食物中摄取了。
　　2. 紫菜
　　紫菜属红藻类。紫菜富含蛋白质和碘、磷、铁、钙等营养元素，以及原花青素和生物活性多糖，能有效防止血栓形成和降低血黏度，对心血管患者有较好的食疗作用。
　　3. 紫甘蓝
　　紫甘蓝形态、质地、风味与卷心菜相近，颜色与之不同，呈浅紫或紫色。营养较卷心菜更丰富，含有较多的维生素C、胡萝卜素、钙、钾和维生素，尤其是所含的原花青素、异硫氰酸盐有预防肿瘤的作用。另外，紫甘蓝中还含有大量的纤维素，能促进肠道蠕动，有效降低人体中的胆固醇含量，帮助体内多余脂肪燃烧，具有减肥效果。
　　4. 牛油果
　　当人变得衰老时，细胞内谷胱苷肽的浓度就会降低，含有丰富谷胱苷肽的牛油果在抗氧化、延缓衰老、清除自由基方面可谓非常给力，堪称细胞的超级卫士。
　　5. 胡萝卜
　　胡萝卜所含有的β胡萝卜素能在机体正常新陈代谢中扮演抗氧化剂，减缓人体老化速度。
　　6. 西红柿
　　西红柿含有抗衰老和降低胆固醇等预防老年疾病的元素。
　　7. 鸡蛋
　　鸡蛋不仅营养丰富，还含有两种氨基酸———色氨酸与酪氨酸，这两种物质可帮助人体抗氧化、抗衰老。
　　8. 黑巧克力
　　黑巧克力有很强的抗氧化作用，能阻止人体快速衰老，实验证明，经常适量吃黑巧克力的老年人，寿命明显要比未食黑巧克力的人更长。（值班编辑 ：李娜）