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入秋后,记得常给孩子吃这5种蔬菜,营养均衡长得快,身体棒

  导语:入秋后,记得常给孩子吃这5种蔬菜,营养均衡长得快,身体棒
  入秋后,天气凉快了不少,正是孩子长个子的好时机,家长要在饮食方面多下功夫,给孩子增加营养,助力长高个儿。
  一说到增加营养,并不是给孩子猛吃肉,一定要懂得荤素搭配,营养均衡,否则光吃肉不吃蔬菜,对孩子的健康和发育都没好处。
  建议家长:入秋后,记得常给孩子吃这5种蔬菜,补营养长得快,身体棒!快来看看都有哪些菜吧,给孩子换着吃。
  一、包菜
  常吃包菜,可以补充维生素、补充叶酸,对孩子的健康和发育是有好处的,家长要记得给孩子吃。
  分享食谱:包菜粉丝炒鸡蛋
  粉丝加凉水泡五分钟。包菜撕成小块或者切成细丝,冲洗后控干水分。鸡蛋打进碗里搅散待用。大蒜切片、小米椒切段待用,不能吃辣就不准备辣椒。
  粉丝泡好后捞出控水待用。锅内加油,烧热后倒入蛋液,炒盛块盛出。
  留底油倒入蒜、辣椒爆锅,再倒入包菜翻炒,炒均匀后加生抽翻炒片刻。
  待包菜微微打蔫后,倒入粉丝、鸡蛋再翻炒一会儿。
  最后加盐、鸡精炒均匀出锅,简简单单却很好吃,具体用什么调料,可根据孩子的口味调整。
  二、秋葵
  给孩子常吃秋葵有补充营养、保护肠胃、防止贫血等作用,家长记得给孩子吃,身体更健康,长得好。
  分享食谱:秋葵蒸鸡蛋
  秋葵搓洗干净待用。鸡蛋打进碗里,加一点盐搅散,再加适量水继续搅拌。
  用勺子把蛋液表面的泡沫去掉,这样处理后做出来的鸡蛋羹更光滑好吃。
  然后把秋葵切成小片,放进蛋液中,不需要搅拌,处理好后放入蒸锅,给碗上盖一个盘子。
  接着把锅盖盖好,开火蒸十分钟,再焖五分钟。
  最后淋一点味极鲜和香油,就可以食用了,滑嫩鲜美,非常好吃。
  三、红薯
  给孩子常吃红薯可以增加营养、保护视力、预防便秘,让身体更健康,发育得更好。
  分享食谱:芝麻红薯糯米饼
  红薯去皮洗净,切成小块,放入蒸锅大火蒸熟。熟透后取出,加少许糖搅拌并按压。
  再分次加入糯米粉,揉成光滑的面团。然后搓成长条,切成几个剂子,再将剂子搓圆按扁。
  接着放进装有芝麻的盘中,每个部位都裹上芝麻,再放进锅内小火烙熟,这款好吃又营养的饼就做好了。
  四、山药
  山药有健脾胃、增强抵抗力的作用,给孩子常吃身体棒,身体好了不耽误发育。
  分享食谱:山药疙瘩汤
  山药去皮洗净,剁碎后装进大碗内,再倒入适量面粉搅拌均匀,形成小疙瘩,若不小心面粉加多了,可以加点水。
  配菜随意准备,比如香菇、青豆、青菜、西红柿、肉末等,洗净切好。
  配菜下锅炒熟后加适量水,煮开后倒入山药疙瘩,最好一边倒一边搅拌。
  煮到锅内所有食材熟透后,加盐等料调味,山药疙瘩汤就做好了。
  五、花菜
  常给孩子吃花菜能够补充营养,有助于生长发育,还有预防便秘等作用,让身体更健康。
  分享食谱:花菜炒五花肉
  花菜剪成小朵,清洗两遍待用。五花肉洗净,切成薄片待用。
  锅内加水,煮开后倒入花菜,煮一分钟捞出,过凉后控水待用。
  锅内加油,烧热后倒入五花肉煸炒,炒到微微出油时,放入干辣椒、蒜末炒香。
  再倒入花菜,加盐、生抽、鸡精翻炒均匀,就可以出锅了。
  以上五种蔬菜记得给孩子吃,营养均衡长得快,身体好!快动手制作吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。

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