干锅香辣虾是一道麻辣味浓，肉质紧韧、爽脆的菜品， 一直特别受大家欢迎，我们在家如何做出饭店的味道呢？ 今天带给大家简单美味最贴合家庭实际的做法，在家就能轻松做到外酥里嫩不吐壳，香辣入味。
　　食材：基围虾
　　调料：菜籽油、洋葱、芹菜、青红尖椒、土豆、藕、姜、蒜、大葱、青红花椒、干辣椒、小米辣、陈年郫县豆瓣、牛油火锅底料、料酒、啤酒、盐、陈醋、白糖、孜然碎、熟芝麻、味精、玉米淀粉
　　制作步骤：
　　1.准备两斤大虾，去头尖、去脚、开背去线，把处理好的虾清洗几遍后，控出水分，加点盐、胡椒、料酒和拍烂的葱姜进去抓匀，腌制10分钟。
　　2.时间到后把姜葱捡除，再控除掉多余的汁水。如果要做到外酥里嫩，就一定要加点玉米淀粉进去抓匀，锁住虾肉内部的水分。要让虾壳炸出来更酥脆，就再加点封面油进去抓匀。
　　3.准备配菜和料头，土豆和藕都改刀切片，芹菜切节，青红椒切片，姜蒜切成丁，再切点洋葱丝放进干锅里备用。
　　4.调料方面干锅虾突出的是香辣，准备适量的青红花椒、适量干辣椒、一小碗孜然碎、适量熟芝麻、一点郫县豆瓣，一点牛油火锅底料。
　　5.把锅烧热了倒油，为了省油，我们可以来分次油炸，大火六成油温的时候放虾，刚下锅不要去翻动，等10秒定型后再推散开，炸到虾壳酥香金黄后就先捞出来，再继续炸剩下的一部分，全部炸完后，干锅虾要想做到真正的酥脆，一定要复炸一次。因为裹了玉米淀粉，所以不用担心虾肉很柴。把油温加热的七成倒入虾，复炸到看起来焦酥诱人的时候就可以捞出了。
　　6.把土豆片和藕片倒入油锅，炸到表皮金黄后捞出。
　　7.锅留底油加热先下姜丁煸出香味，再下蒜丁煸出香味后倒青红花椒炒香，然后下干辣椒继续炒香后加陈年豆瓣和火锅底料炒出香味来。
　　8.全部都炒香后倒入虾，快速炒匀后淋入一点啤酒入味增香，再快速炒匀。接着先倒入青红椒翻炒入味，再倒入藕片、土豆片和芹菜快速炒匀，加盐入味、一点白糖和味、味精提鲜、孜然提味。再快速炒匀后，锅边烹入陈醋增香，撒上熟芝麻关火炒匀起锅，最后倒入干锅点火即可。
　　这样一道色香味俱佳的干锅香辣虾，外酥里嫩，香辣入味，尝上一口巴适得很。如果喜欢这道干锅香辣虾，您愿意为它点个赞吗？感谢关注，每天分享不一样的家常美食。

静默的方城（作者郭建丽）河南教育教师工作疫情观点南阳日报静默的方城河南省方城县实验初中文郭建丽今天是十月十一日，早晨，和煦的阳光早早把她的光辉洒向大地，外面没有一丝风，所有的树木房屋等都静静地接受这大自然消逝的少年我从未预想过会以这种方式与他见面，至少这十几年来我都觉得他还是跟从前一般，对此，我总深以为然。他总是好心肠，对别人，尤其是对我是极好的。就像是太阳，永远在发光发热，而我则是那个热衷为什么很多人辛劳一生，依然在社会底层？天道酬勤，酬得有限。天道酬智。是大酬。如果天道酬勤，勤劳致富，那么农民工一天干16小时应该很富有。事实是干多少活拿多少钱，干不动就没钱，老了就没钱，病了不敢请假。再勤劳，再加班，也徒步在无人区露丝和杜克都是纽约市的律师，他们有一个6天的休假，决定出来放松放松。在芝加哥，露丝找到自己当物理学家的姐姐思瑞莎，邀她和他们一块儿出去度假。他们驾着思瑞莎的车来到克罗拉多，决定在落浙江天台世外桃源后岸乡居云雾如纱，绵延如画的青山，蜿蜒流淌的始丰溪穿村而过，镜头里一幅幅淳朴的乡村画与山水相映成趣，三五成簇的游客漫步其间，不时地用相机用画笔记录下眼前的美景和心中的愉悦。陈红军摄每逢周末广东名酒玉冰烧，在广东本地地位很高，为什么总是走不出去说起广东省，应该是大家最熟悉不过的省份了，广东省是一个沿海省份，制造业发展得非常的发达，自然，城市也是非常的繁华，每年也会吸引不少游客。但是广东吸引我的不是那些高楼大厦，灯红酒绿，心绞痛，胸闷别害怕，一招快速解决心绞痛是心梗的一大前兆，所以很多人非常害怕，其实也不用过度担心，中医对于心绞痛问题有一个方法能快速解决。有个说法，适应绝大多数身体的问题，脚不通则痛，心绞痛不是因为别的，其实就是因养狗误区养狗有7件事，劝你别做日常养狗过程中，小编提醒你有7件事劝你别做，因为这些都是养狗误区，对狗狗是没有益处的，希望你没有在做！养狗7大误区吃草吃大便正常相信带狗狗出去溜达的时候，铲屎官都看到过狗狗吃草吃大坐月子，到底可不可以洗澡？2022育儿季今天是个好日子，叔叔在群里，发了个红包，庆祝他当爷爷了。不过红包有点小，我本来想吐槽一下他的，但是想到我的辈分小，这样对长辈说话不大好。就忍住了。不过，我小叔忍不住，牙痛的故事钱佳楠本文插图均选自1849年出版于英国的绘本牙痛，由霍拉斯马修著，乔治克鲁伊山克绘有段日子，我梦见自己的一口牙齿一颗颗坠落。梦中，我想伸手去扶住那摇动的牙齿，但已经来不及。梦见牙齿掉落为什么会得面肌痉挛？面肌痉挛的典型症状就是一侧面部肌肉阵发性抽搐痉挛强直等，甚至有些严重的患者还会出现睁眼困难口角歪斜面肌轻度瘫痪以及耳聋耳鸣视力下降等。要想快速改善这些病症，就要做好对因医治，只有这