海鲜舫海葬！新一届政府应吸取教训，在文化保育上更积极有为

　　文｜黎子珍
　　昔日作为香港著名景点的珍宝海鲜舫，最近竟以拖离香港、沉没大海告终。这艘水上餐厅一来盛载市民不少集体回忆，二来具有文化价值，不但曾出现在影视文化作品，其全世界最大和最豪华的规模，亦象征著香港1970年代经济起飞的成就，属于本地重要旅游资源。
　　70年代开业的珍宝海鲜舫，自疫情以来已不再对外营业，想保育成旅游景点亦不成功，更在拖离香港期间＂海葬＂。海鲜舫历史悠久，亦是香港仔的地标，更是港人集体回忆，市民都很痛心珍宝海鲜舫落得如此结局，不想它沦为海洋垃圾。
　　重建珍宝海鲜舫历时5年、合共花费逾3000万港元，仿照中国宫廷设计，于1976年10月正式完工并开业，之后再将＂太白海鲜舫＂及＂海角皇宫＂收购，珍宝海鲜舫亦令成香港仔最大地标，历年来招待了无数游客与香港市民，亦是许多电视电影取景地点，周星驰于1996年上演的电影《食神》就曾在海鲜舫内取景，令人可以一窥内部的豪华装潢，亦都记下了不少珍贵的画面。电影中的评判薛家燕除了在海鲜舫内不断跳舞，取消参赛者资格之外，她观赏比赛时坐过的龙椅亦都是海鲜舫内的卖点之一。该张龙椅位于金銮殿的正中，抢眼夺目，而且花了足足两年时间才完工，中外旅客见到都会争相坐在上面拍照留念。
　　到访珍宝是旅游团必游的地方，根据资料，英女王伊莉莎白二世、查理斯王子、美国巨星汤告鲁斯等都曾是珍宝海鲜舫座上客。讵料突然永别，连同港人的集体回忆沉于海底。
　　海鲜舫2013年起持续亏蚀，及至2020年初不敌疫情结业。港府一度将活化＂珍宝＂纳入＂跃动港岛南＂计划，由海洋公园物色协力厂商经营，因政府以未能找到协力厂商营运者接手，又不愿用公帑介入，在无人问津下，政府决定放弃两年前《施政报告》提出＂跃动港岛南＂中的活化海鲜舫项目，任由珍宝海鲜舫自生自灭。
　　海鲜舫沉没让人惋惜感慨之馀，相信也会使人反思香港保育政策究竟出了甚么问题。海鲜舫的保育议题症结，与其他私人拥有的建筑物情况类似，虽然它们与市民的集体回忆或情感有关，因不属于公共建设或物业，难以列入香港保育条例所涵盖的范围。事件说明香港目前的保育政策守旧落后。现时本港保育条例所涵盖的范围甚为狭窄，若实行＂以结果为目标＂管治模式，必须要巨集观地从旅游角度出发，才有机会成功保育更多历史文物。
　　港府近年基于各种原因很强调说好＂香港故事＂，但具体工作往往偏重讲解今天香港的政治环境、经济发展或法治情况，有时甚至还不讳言目标是吸引外国资金及客流而已，可是这些并非真正意义上的＂故事＂。想对人们说清楚香港过去一路如何走来的＂香港故事＂轨迹，港府必须更重视历史文化方面的内容。希望下届政府能汲取珍宝海鲜舫沉没等事件的教训，在文化保育上更加积极有为，将现时支离破碎的＂香港故事＂整理完善，如此也才便利将当中一些元素转化为有益旅游或其他经济面的资源。
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