以前一出摊就被人包围的民间小吃，现在已逐渐消失在街头。随着消费水平的提高，人们对吃食的要求越来越严苛，加上物价的飞速上涨，导致很多做小吃生意的人，不堪重负，久而久之，原本遍布大街小巷的小吃，渐渐的退出了市场，偶尔在街边巷头遇到一种，也是年过半百的老人在售卖。
　　在安徽怀远县的一个巷子里，有一个售卖豆腐泡的小摊。这个小摊的老板是一位81岁的老大爷，大爷的摊位非常简陋，只有一张放有碗筷、食材的桌子，一口装有豆腐泡、鸡蛋、豆腐干的大锅和三张可供顾客们就餐的小餐桌，好在大爷将桌子、碗筷等，收拾的非常干净，来摊位上吃东西的食客，都吃的非常安心，有些人在摊位上吃饱后，还会打包三四份带回家，给自己的家人食用，这样连吃带拿的行为也足以证明这个小摊有多美味。
　　大爷用来煮豆腐泡、豆腐干、鸡蛋的汤汁，是由骨头汤、花椒、八角、桂皮、小茴香、丁香、茶叶、酱油、盐等熬制而成的，熬好的汁水，虽然黑黑的，但香气十足，每天下午5点左右，大爷一到摊位点上，掀开锅盖，香气就会散发到周围，路过的人闻到这股沁人心脾的香气，便会忍不住的到摊位前观望，然后买一份尝尝鲜。
　　浸满了汤汁的豆腐泡，一咬就会爆汁，咸香适中的口感，极其美味；豆腐干硬硬的，不是很入味，吃的时候，加一点大爷自制的辣椒酱，香辣劲道，慢慢的咀嚼，还有一股浓浓的豆香；鸡蛋表面虽黑黑的，不受人待见，但吃起来鲜香软嫩，咸淡适中，既有淡淡的卤料味，又不失鸡蛋独有的清香，就连里面的蛋黄都带有丝丝的咸味，十分可口。
　　豆腐泡加豆腐干，5元一碗，再加一个鸡蛋就是7元一碗，除此之外，摊位上还售卖啤酒和大爷自己酿制的高粱白酒，附近的许多男性居民，常常到大爷的摊位上，点一碗7元钱的食物，要上三四两白酒或一瓶啤酒，小酌几杯，每次只需要花费十几元，就能满足口腹之欲，所以每天4个小时不到，大爷准备的食材就能全部被客人抢光了，然后收摊回家。
　　大爷已经在这里卖了四十一年的豆腐泡了，如今年事已高，不知道还能卖多少年，希望他的后人能够将其传承下去，以免又一道美食，消失在历史的长河中，无处可寻。

昆明甸尾村深冬水杉红似火深冬时节，昆明市盘龙区清源街道甸尾村湿地内的水杉林尽裹红装，炙热如火美如仙境。甸尾村湿地位于昆明城区东北部的松华坝水源保护区内，上游水源途经甸尾村的水杉林蜿蜒而下，汇入松华坝水库。网约神车纯电型埃安S魅580广汽新能源品牌的纯电车型埃安S魅580，中高级智能轿车引领者。续航进化全新魅580NEDC460km续航版本消除您的里程痛点。性能进化三合一电驱系统，超低能耗，12。9kWh100飞驰PHEV零百加速4。3秒，纯电续航40km，值得购买吗？近日，笔者从相关渠道获悉，飞驰PHEV新增车型上市，此次共更新了一款车型，它就是飞驰PHEV2023款2。9TV6HybridS，售价为275。8万元，下面就和笔者一起来看看这款车滋味盐城过大年最美年味在海边2023元旦出游攻略，来了！一年一度元旦到家家户户迎新年即将到来的2023准备怎么玩？射阳早就给你准备好啦！带着这份出游攻略走起渔见美好宿在泊心精品民宿开业暨海鲜年货集市活动时间2023年1月1日活动地点黄沙优秀！高新区这10家企业上榜全省500强！12月28日，广东省制造业发展年会暨广东省制造业500强企业峰会发布2022年广东省制造业500强企业研究报告。珠海高新区共有10家制造业企业入选！2022年广东省制造业500强榜安庆高新区升级为国家级开发区国务院日前下发关于同意安庆高新技术产业开发区升级为国家高新技术产业开发区的批复，同意安庆高新区升级为国家级开发区，实行现行的国家高新技术产业开发区政策。至此，安庆市共拥有3个国家级点赞！南湖区新增2个浙江省AAA级景区镇来源嘉兴日报嘉兴在线近日，嘉兴市文旅局公布了浙江省4A级景区镇和3A级景区镇的认定结果。其中，南湖区新丰镇大桥镇双双获评浙江省3A级景区镇。汉塘古貌焕发新颜新丰，古称平林，亦称新坊法国圣心教堂，巴黎城市之心2023年元旦，兔年新年的第一天，再次登上巴黎著名的地标之一，位于18区的蒙马特高地的圣心教堂，尽管空中飘着蒙蒙细雨，但丝毫没有阻碍来自四面八方的各国游客，各种语言弥漫在通往圣心教凭一张猫咪脸就能迷倒众生的，当属这位加拿大超模近日，加拿大超级名模JessicaStam本季度强势复出，成为了MaxMara2023年秋冬系列的广告女模。今年36岁的JessicaStam，出生于1986年4月23日，是T台上揭秘讨论加拿大推行的儿童安乐死计划今天上网无意间浏览到一则消息加拿大正在推动儿童安乐死计划，在没有父母同意下直接安乐死患抑郁症的加拿大儿童。说真的，看到这条消息我恶心的想吐。这明显违背人权的做法，在加拿大怎么可能通特斯拉一场暴风雪加拿大美国一些特斯拉车主愤怒了每一次暴风雪，都是对加拿大和美国通勤车辆的大考验！今年的暴风雪，就是来考验近年红得发紫的电动汽车！在刚过去的加拿大和美国的大规模冬季风暴中，一些特斯拉车主怒了，抱怨称他们的车门把手