想自己藏点白酒，年头长了自己喝，有哪些酒比较好？

　　爱酒之人，遇见好酒都有想藏想拥有的欲望。那么，什么是酒是值得收藏的呢？
　　1.名酒大牌，1952年国家评比出的老四大名酒，例如茅台、汾酒、泸州老窖、西凤，以及后来评出的老八大名酒五粮液、董酒、郎酒、剑南春等酒，都是能够收藏级的好酒。
　　2.高度酒，一般销售的白酒有68°、60°、56°、53°52°45°、42°、38°等度数，鉴于白酒在存放过程中易挥发的弊端，藏酒多选五十度以上的优质酒来进行存放。
　　3.质优价廉，不选贵的，只选对的。例如茅台的飞天茅台，五粮液的普五，泸州老窖的特曲，汾酒的玻芬，西凤酒的七两五等，都是本酒系列里性价比高的产品，是实实在在的饮用级白酒。
　　如果还有自己心目中特别好的白酒，欢迎留言探讨！
　　你喜欢汾酒、西凤和泸州老窖，想长时间存一些自己喝，不图升值，要求经济实惠口感好，如果存的时间长一些，口感会更好，问那些酒比较好？
　　你说的这三家白酒企业和茅台酒一同被评为中国第一届评酒会金奖，号称中国四大名酒。这三家企业都有性价比极高的低端白酒。汾酒是清香型白酒的最杰出代表，被称为清香鼻祖。西凤是凤香型白酒的杰出代表，泸州老窖是浓香型白酒的杰出代表，号称浓香鼻祖，在中国白酒市场都是响当当。
　　在中国十七大名酒当中，能找到经济实惠口感好的白酒真的不多，特别是现在白酒价格大幅上涨价。有机会趁着便宜可以多收藏一些，白酒没有保质期，而且放的时间越长酒的质量会越来越好，当然也不是无限期的存放，最好十几年为最佳饮用期。你可以每年存一些，循环饮用，存新酒喝老酒，也就说今年喝的酒是五六年前买的酒，如果经济条件许可，家里有地方存放，也可以一次买个几十箱上百箱，存放在家里，慢慢喝，我有几个喜欢喝酒的朋友都是这样玩的，效果很好。
　　如果想长期存放，酒的度数必须是高度酒，你提到的汾酒、西凤和泸州老窖三个品牌，都有高度酒。现在，我就你的问题推荐几款经济实惠、口感好又能长期存放的白酒：
　　一、山西杏花村53度黄盖汾酒：
　　这款酒我想就是你问题中说的汾酒玻粉，该酒入口柔和舒畅、清澈甘冽，55度白酒却没有辣喉的感觉，饮后不上头、不口干。这款酒，笔者曾在2013年买过十几瓶，当时的价格在40元附近，目前价位在50元左右，几乎没怎么涨价。在此等价位上有如此的酒质，可以说没有对手，被全国酒友称为最有良心的一款口粮酒，性价比极高。
　　二、陕西西凤酒55度凤香型绿瓶高脖盒装和西凤酒55度凤香型光瓶绿瓶高脖：
　　在六七年前，笔者曾经二十多元买过两箱12瓶装的光瓶绿瓶高脖酒，目前价位在40多元，如果遇到做活动，价格还可以优惠些。这款酒价格不贵，酒的质量很好，入口柔顺、不辣喉、无刺激感、喝多不上头，香味较单薄，饮后心里特别舒服，这种酒口感不次于很多品牌100左右的白酒。西凤属于凤香型白酒，原料中有豌豆，第一次喝该酒的人可能有一些怪怪的，但是如能喝上几瓶后，就会慢慢适应这种酒的味道，喝长了什么这香那香的，我就爱凤香。
　　三、泸州老窖头曲三剑客：
　　泸州老窖头曲是泸州老窖五大核心战略产品之一，是泸州老窖品牌最低端的产品，是继国窖1573、特曲、窖龄酒之后第四大强势品牌，系出名门，价格亲民，目前价位在50左右。分别是：泸州老窖六年窖头曲、泸州老窖头曲55度、泸州老窖头曲42度。除了这三剑客你还可以选择泸州老窖其他低端的白酒，它们都是粮食酒，比如：泸州老窖藏品藏之道红瓶喜酒婚宴、泸州老窖泸州贡52度翡绿、泸州老窖泸州贡盛世共享52度、泸州老窖传世窖池.福之乐52度等，价位都不高，做活动时50元左右都能够买到。
　　这三款酒从酒标上看，它们的生产执行标准，汾酒是GB/T10781.2，西风是GB/T19508--2007、泸州老窖是GB/T10781.1。也就是说，都是以粮食为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿而成的，是粮食酒不是酒精勾兑酒。
　　你提出的这个问题其实也是懂酒之人，这三种香型相比较，浓香型白酒长时间保存口感会更好一些。现在民间藏酒的人比较多，大部分都是为了未来能喝到口感比较柔顺的老酒。酒是陈的香，趁着年轻适当的存一些白酒是比较好的选择。
　　最后友情提示，美酒虽好千万不要贪杯。
　　有粉丝私信我：第一国宴用酒是茅台还是汾酒呢？从各种资料证明，当时国宴采用的白酒是汾酒。因为第一国宴用酒必须满足三个条件，一为中国名酒；二足量供应；三能解决运输问题。当时这三个条件只有＂汾酒＂具备。1949年10月1日举行的开国第一国宴，贵州还处于国民党的统治，这种情况下怎么会千里迢迢从贵州运送茅台到北京呢？所以第一国宴用酒是汾酒，竹叶青，绍兴黄酒。
　　从你提出的问题来看，你比较喜欢汾酒，西凤和泸州老窖，而且是它们酒厂出品的入门级纯粮酒，经济又实惠的口粮酒。这几款酒都是属于中国四大名酒之一，口碑在酒友心目中一直很好，存起来若干年以后自己享受，我想说的是，这三款酒是你明智的选择，茅台虽好，但茅台的价格昂贵，一瓶普通的茅台抵上一个家庭一个月的费用，能喝起茅台的人极其少数，在中国连百分之一都不到，所以茅台我们不考虑推荐，基于经济实惠的考量我们来了解一下这三款酒。
　　汾酒清香型白酒，中国的汾老大，以前的茅台和五粮液也比不上它，所以第一国宴用酒便是汾酒。黄盖玻汾，江湖上号称＂夺命53＂说的是这款酒，这瓶酒开盖闻香，乙酸乙酯和青苹果的复合香味让人闻起来很舒服，入口从舌尖到舌面它的甜感很足，香气会在口腔到鼻腔反复循环，喜欢喝烈酒的酒友们这款酒再合适不过了。所有白酒里面的特点都会在这款酒里体现出来，入口绵，落口甜，回味悠长。
　　社会上流行这样的一句话，汾酒加集团一定要玩完，所以购买汾酒一定要谨慎，特别是黄盖玻汾的销售量很大，同时假酒也会很多。
　　陕西西凤绿瓶高脖55度凤香型白酒，四大名酒之一，这款酒入杯酒花细腻饱满，无色清亮透明，醇香芬芳，超级饱满的凤香兼备了浓香和酱香之长，入口香感比较足，比较甜，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，香与味、头与尾和调一致，为喜饮烈性酒者所钟爱。
　　泸州老窖头曲，泸州老窖发源于中国酒城四川泸州，＂浓香鼻祖，酒中泰斗＂，泸州老窖酒是以泥窖为发酵容器，中高温曲为产酒、高粱等粮谷为酿酒原料，精心陈酿勾兑等工艺酿制的白酒，以己酸乙醇为主体香味物质。泸州老窖酒传统酿造技艺由大曲制造、原酒酿造、原酒陈酿、勾兑尝评等多方面的技艺。成为我国浓香型白酒酿造工艺标准的制定者，酒界泰斗周恒刚先生亲笔题写了＂浓香正宗＂。
　　以上这三款酒为百元一下的纯粮酒，虽然比不上茅台，五粮液，泸州老窖1573，剑南春，古井贡年份原浆等有收藏价值，但它们的价格有优势，存放时间长了自饮还是很不错的。
　　如果是藏酒的话，作为一个酿酒人来回答你的话，很简单，就是必须存储纯粮食酒。
　　但是现在市面上真正的质优价廉的纯粮食酒并不好买。中低端白酒市场充斥着各种酒精勾兑酒以及劣质假酒，稍微不注意就掉坑里了。而高端酒比如茅台，五粮液等虽然酒好却又价格昂贵。因此想在市场上选到合适存储的纯粮食酒并不容易。
　　我推荐的是可以自己找酿酒的作坊去买散酒，这样你可以清楚的知道自己是买的什么酒，到底是不是真的纯粮食制造。因为是存储了以后自己喝，可以多买一些，自己回家用坛子或者陶缸储藏，即经济实用，又放心饮用。而且像我们作坊，还准备推出帮客户储藏白酒的业务，这样的话即能保证是好酒，而且能为客户解决储藏的条件以及空间的问题。
　　我是一个纯粮食酒酿酒人，欢迎大家关注，愿和大家一起讨论关于白酒的问题。
　　最近名酒都涨价了，自诩国酒的飞天茅台更是涨疯了，这个时候买飞天茅台做收藏确实有点过了，其价格远远超出了自身的价值，也有国人买涨不买跌的心理在作怪，而茅台的王子酒和迎宾酒作为口粮酒合适，至于收藏真的没必要，还是说一下个人感受吧，做收藏必不可少的条件是稀缺性，与飞天首当其冲的青花郎可以考虑入手，虽说也涨价了至少在心理承受范围之内，其次的十五年红花郎也行，至于同属赤水河畔的珍酒（高端一点的）和习酒（酱香型的）也能入手，珍酒和习酒在品牌价值上逊于郎酒，工艺上却是不相上下，至少在地理位置优越性于四川（个人感觉），毕竟酱香白酒的品牌远远不如浓香和清香，鸭溪窖和湘酒接触的少就不胡说了。浓香型的代表五粮液剑南春泸州老窖，本人还是喜欢剑南春，因为是酱香粉加上经济条件限制所以浓香型白酒喝的不多（老村长就不推荐了），金剑南倒是喝过几次，口感不错但是自己不会去买，更不会买来收藏，做收藏还是五粮液和泸州老窖的1573吧，酒后犯困不想写了，才疏学浅不喜勿喷，祝各位新年好吧
　　感谢邀请。
　　藏酒将来自己喝，您可从以下几个方面参考选择什么酒：高度白酒：
　　50度以上为高度，高度酒一般由纯粮食酿造，而且高度酒酒精和水缔合比较牢固，浓度比较稳定，游离的酒分子少，适合长期保存；而50度以下的低度酒，酒精很容易挥发掉，长期保存，口感会变差；
　　品牌名酒：
　　大众品牌名酒。品牌名酒的历史悠久，质量有保障，不想买顶级产品的可以买价格比较适中的，比如茅台酒，您可选择茅台珍品王子，五粮液可以选择五粮春，泸州老窖您可选择泸州老窖特曲，这些日常喝口感都不错；酱香型白酒：
　　酱香酒只能以传统工艺酿造，是天然发酵产品，从口感上讲，酱香型白酒越陈越香，而且存放时间越长，口味提升的效果更明显；
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　　从健康角度讲，酱香型酒容易挥发物质少，内含有利化合物，有利于而增强人体的抗肿瘤、抗疲劳、细菌和抗衰老的能力，酸度是其他白酒是3到5倍，而且主要是以乙酸和乳酸为主。这两种物质有利于脾胃、保肝和软化血管；纯粮食酒：
　　不管是传统四大香型中的酱香型、浓香型、清香型、米香型白酒，还是现在的12大香型的酒，要喝和储存，一定要选择固态法酿造的酒，纯粮食酒喝后不口干、不上头。可以从外包装执行标准处查看（ GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型）；）性价比较高的酒：
　　1、茅台： 茅台珍品王子酒，茅台王子酒具备酱香酒的特色，使用普茅基酒边角料制作，保存5-10年，口感可赶超新飞天酒；
　　2、五粮液： 五粮春，酒质上说，五粮液和五粮春都是5种粮食酿造，原料，工序，香味都差不多，出产的原酒中，质量最好的用来做五粮液，其次的用来做五粮春，相对其他酒而言，性价比较高；
　　3、泸州老窖特曲52度： 初入口较柔和，下味厚实，回味具有复杂的层次感，窖香和糟香明显；
　　4、汾酒青花瓷酒： 汾酒曾作为宫廷御酒，被誉为最早国酒，大体上可分为清冽强劲、绵柔温和两种风格，酒液清澈入杯如泉，甜香明显入喉轻快；
　　以上内容供您参考，具体选择什么酒，您可根据您喜好的香型和比较容易接受的价格选择。欢迎大家在评论区发表不同意见。
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　　我认为：现在收藏白酒就需要缘份了，现在随着一线名酒的整体复苏，只要是好东西，基本上就没有什么便宜的了。在前面三年，还在白酒的低谷期，我收藏的白酒大致有如下几种：一，酱香型，茅台股份公司的茅台王子酱门经典，15年从长沙调货才110元，并且都是12年的货，现在整瓶存放有6年了，喝起来还真的不错。还有就是四川郎酒公司生产的紫砂郎，120元收了20件，12年的货，现在喝已经非常不错了。二，馥郁香型，去年年底从长沙调了200件酒鬼老坛T6，才100多，都是14年出厂的货，现在喝还真的可以。三，浓香型，在一位做酒的前辈那里收了50件贵州醇，全是2006年生产的东西，已经整瓶存放了10多年，当年的出厂价格39元，该前辈买给我就50元，我觉得有这样的东西喝，已经非常爽歪歪了。对了，浓香型还存了一点全兴大曲青花15年，去年160元买的，现在京东价290元，问题是我收的全是12年的货，放了6年的酒，喝起来感觉还是不一样。四，清香型，10年山西杏花村汾酒股份公司生产的青花陶瓷汾酒，去年收购的，价格才120元，现在市面上很多300元一瓶的酒未必就有这个好喝。五，凤香型，去年收的12年出厂的老西凤10件，才50元一瓶，喝了真觉得不错。大致就这些，现在要收藏这样性价比超高的白酒就很有困难了
　　纯装饰用，没有考虑收藏多久。但买的都是高度的比较传统的包装，这些都是浓香型 还有酱香，比较喜欢郎酒。
　　要存酒别买价格太低的，有条件的首选茅台，如果中产阶级，次选大品牌，价格300以下或左右的价位，首选：泸州老窖特曲52度、红花郎、剑南春、茅台王子酒、甲等老白汾；价格200元以下的，可以考虑：全兴、沱牌、尖庄、绵竹大曲等高度的主品牌酒。切记：不买大品牌副品牌酒，不存50度以下的酒。存酒有条件的买酒柜，控制温度；无条件的，拆掉包装，保鲜膜包住酒盖，滴蜡封存，避光存放。
　　1、建议长时间存放选择酱香（茅、郎为代表）、特香（四特）、凤香（西凤）等。浓香型建议7至10年，不要太长
　　2、选择应该是该品牌嫡系产品，各种借牌、贴牌就不要考虑了
　　3、建议选择中高档产品，有些差酒没有存放价值
　　4、做好酒的密封，防止跑酒