中国3大倒霉酒,曾经家喻户晓,如今酒桌上却难寻它们的踪影
中国有着悠久的酒历史,在古代,酒一直都是人们生活中不可缺少的一部分。时至今日,白酒在我们的日常生活中也占据了重要位置,很多场合都离不开它。不管话说回来,白酒的种类也是数目繁多,但并不是每一种白酒都能让大众喜爱。
有那么三款酒,在小编小的时候辉煌无比,在全国畅销,如今却是在酒桌上难见它们的身影。具体是哪三款酒,跟小编一起来看看吧。
一:文君酒
一句"天下谁人不识君",让产自四川成都邛崃的文君酒红遍了大江南北。让世人知晓了西汉时期的才子司马相如和卓文君的故事。"来寻司马琴,买得文君酒"这一句话,更是感动了中国的万千酒友。
但是好景不长,在1988年的"第五届全国评酒会"上,本来胜券在握的文君酒却没拿到"中国名酒"的称号,无奈退赛。再后来因为经营问题,文君酒的情况日况愈下,直至今日,许多人根本没听过文君酒,其下场实在是让人叹惋。
二:秦池酒
山东秦池泉畔的秦池酒,在刚开始生产的时候宣传足,质量也够好,慢慢地广为人知,巅峰时期和茅台,五粮液的名气不相上下。
销量上来了,订单就多了,但可惜的是秦池酒厂不能承担起这么大量的订单。所以酒厂暗中购买了其他酒来勾兑成秦池酒来卖。后来东窗事发,秦池酒的名声也是一落千丈。至此秦池酒厂也就走向了没落。
三: 全兴大曲
出道即巅峰的全兴大曲,在1959年开始生产的时候就被称为四川名酒,更是在1963年,入选中国八大名酒,是实打实的一线白酒,可是依次意外的发现,让它走了下坡路。
在成都老东门大桥外的水井坊,号称中国白酒第一坊。在上世纪末的时候,全兴公司发现了水井坊,并且从中看到了巨大的商机,全兴公司耗费了巨资打造了水井坊酒,但是这一次的资源倾斜,让全兴大曲的资金变得紧巴巴。自此之后,全兴大曲获得的资源逐渐变少,慢慢地在走下坡路,不复当年的辉煌。
听小编说完了市场上不畅销的酒,接下来,小编再说一说如今在市场上畅销的两款酒。
一:遵仁台
中国白酒看贵州、贵州白酒看遵义,遵义产区看仁怀,仁怀名酒出茅台。遵仁台便是一款产自遵义的酱香型茅台酒。
遵仁台酱香型白酒,倒入杯中,其色如同瑶池玉露一般,不仅如此,酱香味突出、酒体醇厚丰满,空杯留香持久也是它的独到之处。
遵仁台酱香型白酒制作工艺复杂,严格按照着古法步骤一步步生产:端午制曲,重阳下沙等。经过360天才能酿造出一瓶酒,经过1800天才可以窖藏好一瓶酒。白酒市场上每一瓶流通的遵仁台,都至少经历了五年时间的打磨。
二:汾酒
在山西省汾阳市杏花村生产的汾酒,有着超过四千年的历史。"借问酒家何处有,牧童遥指杏花村",在这漫漫的历史长河中,汾酒一直以来用近乎严苛的品质要求,来酿造每一瓶汾酒。制酒的工艺代代传承,代代改良直至今日,汾酒在白酒界仍然是一方霸主。如今的汾酒以入口绵、落口甜的特色而著称,是喜爱清香型酒友的不二之选。
经过小编的介绍,想必家人们都已经熟知这三款白酒的兴衰史。在此,小编祝家人们诸事顺利,财源广进。大家还有什么想法?欢迎在评论区留言讨论。
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