75年毛主席过生日时，厨师做长寿面时发生意外，主席却津津有味

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　　毛主席
　　1976年9月9日，伟大领袖毛主席在北京中南海逝世。这天也被称为新中国历史上最灰暗的一天，万千国人怀着悲痛的心情走上北京街头，希望能送敬爱的主席最后一程。
　　毛主席的戎马一生，带领中国共产党夺得胜利，带领新中国走向特色的社会主义发展道路，给予国人及后世们奔赴光明未来的希望。
　　毛主席
　　其辉煌的成就令人瞩目，被人铭记。不过，谁也想不到，在中国历史上有着举足轻重地位的伟人，最后一顿生日餐却是简单的挂面。
　　之所以会出现如此悲伤的一幕，除了毛主席始 终坚守的勤俭节约，还有出现在挂面之前的那碗碎掉的长寿面。
　　毛主席的最后一次生日上发生了什么？长寿面为什么会碎掉？主席的生日都是如何度过的呢？是巧合，还是预言？
　　毛主席
　　毛主席的生日是每年的12月26日，这是后世推算主席在毛家族谱上的农历生日得出的准确日期，对我国的意义巨大。但主席本人却丝毫不在意，每逢生日，只会吃上一碗长寿面。
　　不过，像毛主席这般纯粹的＂唯物主义者＂，自然不会相信＂长寿面＂能＂长寿＂的迷信说法，只是接受外界祝愿自己的生日的寄托。但他永远也无法得知，自己心心念念地最后一顿长寿面，竟是挂面。
　　毛主席
　　1975年12月26日，中南海一改往日的沉闷，多了很多欢声笑语。期间不断有人进进出出，希望能为主席好好张罗这场生日。
　　当时，李讷、李敏 与秘书张玉凤等陪伴在毛主席的身边，不时发出悦耳的笑声。主席也难得露出笑容，精神气儿好了很多。
　　＂你们来看我，我很欣喜，但不要大操大办我的生日，还是像以前一般，煮个长寿面，我老是惦记着这口呢！＂
　　毛主席
　　张玉凤 点头，走出门将主席的念想告诉管家吴连登。吴连登郑重点头后，急忙拨通面点师傅田树滨的电话。
　　在毛主席的生日中，只要有长寿面的出现，必定会有田树滨 的身影。他是中南海的老师傅，手艺精湛，让人赞不绝口，尤其是擀面的手艺，堪称北京各大饭店中的能手，极少出错。
　　这天天还没亮，田树滨就早早地等候在电话机旁，等待着主席的＂召唤＂。当听到吴连登声音后，他兴高采烈地拿上厨具，奔向毛主席的厨房，准备大展身手。
　　毛主席
　　一碗面，适量水。经过田树滨的反复揉搓，已然变成了紧实的面团。他细心地平摊开，熟练地切条下水，静静地等待着长寿面沸腾的那一刻。
　　然而，接下来发生的事情俨然出乎了田树滨的预料。在热气腾空后，他小心翼翼地掀开盖子，却发现原先完整的面条全部断裂成好几段，根本无法称之为＂长寿面＂。
　　田树滨被吓出冷汗，多年后依旧心有余悸，说：＂煮了那么多年的长寿面，从来没有出现过断成一截一截的情况，奇怪得很！＂
　　左一吴连登
　　当时的他来不及细想，准备倒掉重做。这时，管家吴连登 着急地前来催促：＂长寿面做好了吗？主席已经等不及了！＂
　　＂长寿面已经出锅，但是做坏了，端不上席面。＂
　　吴连登满脸疑惑地顺着田树滨的手看去，被吓出了声音。他对田树滨说：＂都说长寿面不能断，现如今断成这样，难道寓意着会有不好事情发生吗……但是主席就等着长寿面，你也别现做了，直接下挂面吧！＂
　　＂可是，这是主席的生日，挂面是不是太仓促了？＂
　　＂这也是没有办法的事情，毕竟这长寿面断掉的事情绝对不能被主席知道，只能按照预定时间上菜。＂
　　田树滨与吴连登的心情一样，不想在重要时刻破坏毛主席的好心情。他只得含泪做了一碗挂面，当做长寿面给主席送去。
　　毛主席
　　当时，主席由于疾病缠身，对某些事物的反应能力大不如从前。再加上田树滨利用鱼汤的鲜味掩盖弱化了挂面的影响，主席并未察觉，甚至还发出感叹：＂手擀面搭配鲜美的鱼汤，真令人回味。＂
　　直到毛主席临终，都不知道最后一次生日上的那碗＂长寿面＂是假的。像这种离奇事情在毛主席逝世的那一年也发生过多次，其中比较出名的是＂陨石事件＂与＂唐山大地震事件＂ 。
　　毛主席
　　1976年3月8日下午，吉林的天空突现不速之客，一颗来自外太空的巨大陨石碎裂成上百颗小型陨石块，砸向地面。令人奇怪的是，没有人在这场天灾中受伤。
　　但是，这场陨石雨下落的陨石重量高达2.7吨，其中最大一块超过1吨。无论是重量还是数目，在世界历史上都是非常罕见。
　　7月28日，在河北唐山爆发的大地震，也是历史上震感最强的一次，而且被列为20世纪十大灾害之一。
　　毛主席
　　不过，毛主席是纯粹的唯物主义者，自然不会相信这种突发事件会预示着不好的命运。但是，在得知＂唐山地震＂中的死伤人数后，主席还是抑制不住地伤心落泪。
　　在主席的心中，自身的所有问题都可以将就，唯独国家和人民，任何小事都会是大事。这也造就了主席拒绝大操大办生日宴会的缘由。
　　毛主席
　　在毛主席看来，走向灭亡之前必先使其癫狂，而洁身自好能够更好地杜绝某些不良风气，尤其是生日，主席曾说：＂不能因此产生不好的影响。＂
　　所谓＂不好的影响＂，主要是收受礼物的奢靡之风。因此，几乎伟人的所有生日，从未有过大张旗鼓举办宴会的消息。即便有人主动提出，他也果断地拒绝。
　　毛主席高尚的灵魂与贫穷的肉体
　　抗战时期的条件艰苦，再加上毛主席身强力壮，很少在意这些儿女情长的琐事，很少有庆祝生日的时刻。
　　不过，随着战争局势的逐渐明朗，以及主席在党内地位的提升。其私事也变成了众人关注的问题，尤其是生日。但他鲜少主动谈起自己的出生日期，嘴里念叨着永远是作战计划与百姓安危。
　　毛主席
　　无奈之下，工作人员只能寻找机会，通过翻阅主席家中族谱与走访亲朋好友，确定主席的生日日期。但是，主席丝毫没有过生日的想法，直到50岁大寿那天，党中央背着主席展开了计划。
　　毛主席
　　1943年4月，毛主席的好友萧三 创作出《毛泽东传》，希望能作为主席的生日贺礼，而宣传部副部长凯丰 也积极地部署庆生计划，还提出党内同志宣传毛泽东思想作为献礼的一部分。
　　然而，当毛主席得知后，依旧严词拒绝，说：＂祝寿不会使人长命，把工作做好才是要紧的事情。＂ 当看到党内同志失望的神情后，主席也缓和了语气，说：＂我不需要外人操办，届时三五好友小聚即可。＂
　　毛主席
　　或许是人生阅历的不断增加，毛主席对自己的人生有了诸多感慨。因此开始关注生日，但是＂拒绝宴会＂依旧是主席的铁律，他始终坚守着原则。
　　不过，虽然没有华丽的庆祝仪式，但简单的仪式也因为毛主席被赋予了特殊的意义。
　　1952年12月26日的上去，主席兴致盎然，要求厨房做几盘下酒的好菜，费用从自己的稿费中出。他还喊来担任保健医生与秘书双职的王鹤滨，想他陪自己吃饭。
　　毛主席
　　当时，王鹤滨 看到八仙桌上摆的酱菜、腐乳、酱牛肉和两杯倒好的红酒时，完全搞不清楚状况。
　　直到毛主席走进来，说：＂鹤滨来了。今天是我生日，要你作陪，不知道耽误事情么？＂ 他才反应过来，连忙摇头，还问：＂主席，您难得过生日，这桌子菜是不是有些寒酸啊？＂
　　主席哈哈大笑，回到：＂国泰民安，友人在旁，谈天说地，分明是乐事！＂
　　毛主席
　　此时此刻，王鹤滨的心中对主席充满敬意，安然地举杯祝贺。在说道祝词时，主席突然开口：＂不要说万寿，前日有人说祝我万寿无疆，我想，人哪会活到万岁！既是鬼话，就不用说。＂
　　毛主席对生老病死之类的自然规律看得很开，可以说，要比常人更加豁达乐观。他不畏惧死亡，只为不能继续为国家和人民做出贡献而感到悲伤。
　　毛主席
　　1953年是毛主席＂花甲＂大寿。当时，国际社会的马列主义向主席致电祝福，社会各界人士也相继发来贺信。但主席指示党中央：＂贺电与贺信作保密，禁止向外界公布。＂
　　虽然主席担心接受外界的祝福会扩大生日的影响，招致不必要的麻烦。但却被中南海的工作人员举办的温馨小宴会所感动。没有华丽辞藻，更没有礼物，有的只是每个人用心做出的饭菜。
　　毛主席
　　虽然形势简单，但毛主席却印象深刻，一一与在场的工作人员握手。
　　在国家三年困难时期，毛主席与全国人民站在统一战线，实行＂不吃肉、不吃蛋、吃粮不超定量＂的三不原则。因此，即便是普通饭菜，也鲜少出现在主席的生日宴上。
　　不过，在1962的生日中，毛主席难得地准备两桌简单饭菜，为的是感念四位友人的帮助，分别是章士钊、程潜、王季范和叶恭绰。
　　毛主席
　　五位老人围坐八仙桌，追忆曾经的峥嵘岁月，不时传出笑声和感慨，这也是主席最后一次与他们聚会，是难得的历史经典时刻。
　　次年生日上，毛主席又难得地聚齐家中儿女。当时国民生活有了改善，经济好转，中苏战场形势也有了非常良好的转变，让主席来了兴致，用稿费在颐和堂设宴。
　　当时李敏与丈夫孔令华、侄女毛远志等其他侄子侄女们一同赴宴，与毛主席留下珍贵的全家福合照。
　　毛主席
　　1974年的生日，毛主席与周总理因为公务见面，多年的革命友谊，让两人默契地留下赴宴。虽然饭菜依旧简单，但他们如火般的感情却令人感慨。
　　期间，毛主席多次询问周总理的身体状况，叮嘱他关心自身状况。而周总理也在得知后主席的身体状况转好后，由衷地展露了笑颜。
　　这些生日都是毛主席最深刻的记忆，也是主席给世人留下深远影响的重要瞬间。不过，主席虽然不在乎自己的生日，但是对身边老友的生日却记得很清楚。
　　毛主席
　　比如朱德、林伯渠等人，毛主席都曾经以诗词或贺信的方式表达祝福，甚至连宴请过60岁以上的革命老者一同过生日。
　　＂严于律己，宽以待人＂ 是主席的一贯作风。而这种伟大的精神，也造就了主席的巨大贡献，成了中国得以繁荣发展的根基。
　　毛主席
　　毛主席虽然已经离开，但丰碑永存，世人永怀，不必为生老病死的残酷而多加感伤。实现主席＂复兴民族＂的遗愿，才算对得起主席殚精竭虑的一生。