夏天包菜这样做最下饭，随手一拌，实在太香了，开胃下饭又解馋

　　生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天给大家分享一个包菜好吃的做法。包菜，我们生活里面非常常见的一种普通的食材，可以用来做成的美食也是各种各样的，非常好吃。今天我们要用包菜来给大家分享一道不一样的美食，包你吃了就停不下来！
　　【包菜凉拌粉丝】
　　【基本食材】包菜，粉丝，大蒜，葱花，辣椒面，芝麻，热油，食盐，白糖，生抽，陈醋
　　【基本步骤】
　　1.拿出一个大小适中的包菜出来，把包菜用刀划成大小相等的菱形小块，全部划好之后用手把切好的菱形包菜小块放入事先准备好的大碗里面，加入适量的清水进去，把包菜清洗一遍，清洗干净之后把包菜放在一边待用就可以了。
　　2.拿出一把粉丝出来，把粉丝放入大碗里面，在碗中加入适量的开水进去。把放入碗中的粉丝浸泡着待用，把粉丝放在一边浸泡10分钟的时间。准备适量的大蒜，把大蒜全部去皮，去皮之后放在案板上面用刀将其拍碎，然后切成蒜末。
　　3.蒜末全部切好之后将其放入事先准备好的碗中待用，接着再切点葱花，切好之后一起放入碗中待用。在碗中放入适量的葱花，辣椒面，芝麻进去，全部放进去之后将其放在一边待用就可以了。起锅烧水，锅中倒入清水进去烧开。
　　4.待锅中水开之后把我们事先切好的包菜放入锅里面去焯水一遍，用焯水期间用勺子不停地翻搅锅里面的包菜，让包菜可以均匀受热。把包菜焯水至断生即可，然后用勺子将其控水捞出来放入事先准备好的大碗里面，让其过一遍凉水待用就可以了。
　　5.接着把浸泡好的粉丝放入勺子里面，放入锅中去烫熟即可，烫熟之后取出来和包菜一起放入清水里面过一遍凉水。在刚才放有蒜末，辣椒面的碗中浇上刚刚烧热的热油进去，激发出香味出来，用筷子将碗中放入的调料搅拌将均匀待用。
　　6.在碗中放点食盐，白糖，生抽，陈醋进去，用筷子将其再次搅拌均匀待用。把刚才过完凉水的所有食材捏干水分放入一个大碗里面，再将刚才搅拌好的料汁倒入大碗里面就可以了。用筷子将配菜和料汁充分地搅拌均匀。
　　7.搅拌好了之后将其装入事先准备好的盘子里面就可以直接食用了。一道美味的包菜凉拌粉丝就做好了，吃起来香辣开胃，清脆可口。做法也是特别的简单，特别适合夏天吃，有喜欢吃的赶紧跟着做起来，一起来试试吧！
　　【爱心小贴士】
　　1.粉丝一定要用开水去浸泡，这样才可以将粉丝浸泡变软；
　　2.所有的食材焯完水记得放入凉水里面让其过下凉水，口感更好
　　今天的美食就分享到这里了，每天为大家分享一道家常美食，感谢大家的观看，喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦！明天再见，谢谢！