坚持每天吃一个煮熟的苹果,一段时间后6个甜头悄然而至
苹果才是水果界真正的老大:一个毒倒了白雪公主,一个诱惑了夏娃,一个砸醒了牛顿,一个称霸了手机,一个住在了广场舞,一个占有了平安夜。
老话说得好"一天一苹果医生远离我",苹果是一年四季当中常见的水果,价格便宜富含高营养价值。有助于美容养颜,减肥瘦身,为身体带来理想养生保健效果。
经过社会的发展,果民们开始培育出众多类型的苹果,现在市面上常见的苹果有青苹果、富士康、蛤蜊苹果、面苹果等等。苹果口感清脆,水嫩多汁,受到众多人的喜爱。
其实苹果除了能够生食之外,还有不少的烹饪方式,比如将苹果煮熟食用,每天坚持吃一个煮熟的苹果,或许也能给人体带来不少的好处,大家不妨尝试一下。
01 关于苹果
【苹果的热量】
100克苹果的热量在55卡左右,是一种营养丰富,热量低的水果。苹果中含有苹果酸,有机酸,膳食纤维,维生素C和胡萝卜素。
每天吃1到2个苹果,有利于身体的健康,苹果一般建议在饭后吃比较好,可以促进胃液的分泌,帮助消化吸收,促进肠胃的蠕动,预防便秘,预防肥胖。
苹果中的维生素C是抗氧化的物质,可以淡化皮肤色素沉着,美白皮肤。
【苹果皮可以吃吗?】
苹果皮当然可以吃了,整个苹果,最有营养的就是苹果皮了。苹果皮中含有多种生物活性物质,像是黄酮类物质,这些物质被人体吸收后能够预防一些慢性疾病,例如心脑血管疾病,冠心病,老年人吃比较好。
而且苹果皮有收敛的作用,用苹果皮泡茶能够治疗胃酸分泌过多。空腹喝,能够治疗拉肚子,降低血压。苹果还可以美容养颜,所以,吃苹果的时一定不要削皮,洗干净直接吃就可以了。
【苹果的升糖指数是多少?】
升糖指数,也称作"食物血糖生成指数",是衡量食物引起餐后血糖反应的一项指标。在营养学上根据食物血糖生成指数值将食物分为高、中、低三类,小于55的为低升糖指数食物。
苹果升糖指数不算高,为36,属于升糖指数低的水果。
低升糖指数的水果通常升糖指数小于46,平时也可以适当地吃一些樱桃、柚子、草莓、木瓜、苹果、梨、哈密瓜、橙子等等,都属于低升糖的水果。
02 煮熟的苹果还有营养吗?
苹果煮熟后,虽然会缺失一部分维生素C,但含有的其他营养元素依然存在,比如钾元素、果胶、纤维素以及多酚类的抗氧化成分等。
甚至有的在苹果加热后对人体起到的抗氧化,或者是降低血脂的能力进一步得到提升。同时,对于一些肠胃不适或者是牙口不好的人群,苹果煮熟后更利于他们食用。因此,煮熟的苹果有营养。
03 坚持每天吃一个煮熟的苹果,一段时间后,"6个甜头"或许会悄然而至
1.调理肠胃
苹果煮熟后再吃会把他对肠胃的刺激降到最低,而且对人类肠胃有一定滋养作用,才能修复授权的胃肠黏膜。
而且能促进消化液分泌,并能消除肠道中的炎症,经常吃煮熟的苹果能收敛止泻也能维持肠胃,消化功能稳定,对维持人类消化系统健康有很大的好处。
2.提高睡眠质量
每天坚持吃一个煮熟的苹果可以提高睡眠质量,有效改善失眠多梦的问题,延长深睡眠的时间,提高第2天工作和学习的效率。
这是因为苹果当中含有有机酸,果胶,维生素A,维生素B,膳食纤维等物质,这些营养成分进入体内后会更快吸收。
每天坚持吃一个煮熟的苹果,能够放松精神,恢复体力,缓解因失眠诱发的慢性病症。
3.增强抵抗力
只有在正常代谢和内分泌激素稳定的情况下,人体所有器官、细胞和组织才能正常工作。苹果富含维生素和抗氧化剂,可以帮助人体修复进入人体后受损的人体免疫粘膜。
从而补充多种营养素和膳食纤维,加速胃肠蠕动,提高消化吸收能力,帮助促进新陈代谢,帮助身体排出毒素,减轻身体负担,帮助增强抵抗力和免疫力。
4.低胆固醇
苹果含有小分子物质、抗氧化剂马林、多种维生素和膳食纤维。进入人体后,可清除长期积累的"自由基含量"、体内积累的多余脂肪含量和残留的甘油三酯含量。
苹果还可以通过搭配来调节口味和苹果的味道:枸杞、红枣、银耳、雪梨和苹果,你也可以加入少量冰糖,通过简单煮沸苹果来中和苹果的酸碱度。
5.驱除体内湿热
出现肝火旺盛或者是体内湿气过重时,容易造成上火现象,引起口舌生疮以及牙龈肿痛问题,导致细胞组织出现多种不良症状。
在这种情况下,建议大家吃一个煮熟的苹果,既能够缓解人体内热情况,同时还可以降低。
因为热毒过重引起身体疼痛反应,煮熟苹果当中散发出来的有效成分,可以抵抗痤疮以及炎症问题,降低上火现象。
或者是喉咙干痛沙哑,也可以吃一个煮熟的苹果,在一定程度上对于炎症起到良好辅助效果,减轻给身体带来的疼痛。
6.提高记忆力
熟苹果含有蛋白质、维生素矿物质,这种是大脑工作中需要的营养成分,更为重要。
煮熟苹果含有锌,锌都是身体内很多关键酶的一部分,能够促进生长发育,增强记忆力,提升人的大脑主题活动。
04 延伸:2类人群尤为适宜把苹果煮熟了吃!
1.肠胃不好的人群
对于一些肠胃不好的人来说,苹果在煮熟的过程中,苹果中所含的纤维和果胶也会在高温中软化,对于肠胃的刺激会减少很多。
在食用煮熟的苹果时,不会增加肠胃的负担,既可以补充营养,又不会令自己的本就脆弱的肠胃感到负担,何乐而不为呢?
2.牙口不好的人
对于老年人以及幼儿来说,由于牙口不好,吃软烂的食物是很常见的。苹果在经过煮熟后,含有的纤维组织会软化,就很适合牙口不好的人食用。
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