打豆浆别只会用黄豆,老保姆教我一招,香浓丝滑,营养滋补老得慢
打豆浆别只会用黄豆,老保姆教我一招,香浓丝滑,营养滋补老得慢
豆浆是我国的传统饮品,具有营养价值高、味道香浓等特点,深受老少人群的喜爱。豆浆的做法简单,最常见的就是黄豆豆浆,把黄豆倒进破壁机里,加入适量水就可以了。
经常喝这种"原味"(丐版)豆浆,大家有没有觉得腻呢?今天我就教大家做一种"升级版"豆浆,好喝又营养,晚上预约一下,早上起床就可以直接喝,太方便了。很多人还不知道,只要在原味豆浆中加入一些食材,除了可以补充营养,还有美容养颜、延缓衰老的作用,还很好喝。
这种豆浆是和家里的老保姆学的,外婆年纪大了,给她请了个保姆,每天负责做饭、洗衣服,还带她出去遛弯。
十一假期去看望外婆,早餐是老保姆做的,豆浆、包子和煮鸡蛋,老人家就爱吃这些,尤其是豆浆,外婆喝了2碗。
听老保姆说,外婆很喜欢喝她做的豆浆,外婆80多岁了,本来头上的白头发挺多了,但自从喝了这种豆浆,连喝了几个月,现在的白头发少多了,看起来年轻了许多。
我也挺爱喝老保姆做的豆浆,细腻顺滑,香浓可口,就问了老保姆是怎么做的。老保姆说,这种豆浆叫"三黑豆浆",是用三种黑色食材,加入红枣、核桃仁打成的。原来这杯豆浆包含了黑豆、黑米、黑芝麻、红枣、核桃仁,营养特别丰富。
黑色食物含有丰富的花青素,有清除自由基,抗老防衰的作用,经常吃能让人"老得慢",容光焕发。而红枣、核桃仁,有补血、健脑的作用,老年人经常喝这种豆浆,就可以延年益寿,保健身体。
下面我就把这种豆浆的做法分享给大家,喜欢喝豆浆的朋友快学学,入口细腻丝滑,香浓味甜,不仅适合老年人,也适合所有人喝,对身体好。
升级版保健豆浆——【三黑豆浆】
准备50克黑米、50克黑豆、50克黑芝麻、20克红枣、30克核桃仁、30克冰糖、1200克清水。
1、黑豆、黑米用清水淘洗干净,再加水浸泡一晚上,让食材充分吸收水分,打出来的豆浆更细腻。
2、黑芝麻、红枣、核桃仁淘洗干净,沥干水分。核桃仁也加水浸泡30分钟,红枣切成两半,去掉枣核。
3、准备好破壁机,把泡好的黑米、黑豆捞出来,倒进破壁机,再加入黑芝麻、红枣肉、核桃仁,倒入1200克清水。
4、加入30克冰糖,冰糖的多少可以根据个人口味添加,如果觉得不甜,打好了可以再加点白糖。盖上破壁机的盖子,选择五谷豆浆模式,等待半小时,好喝的三黑豆浆就做好了。
这种三黑豆浆,在外面是买不到的,就算能买到,一杯至少也要十几块,而自己在家做,5块钱就能做一锅,够全家人喝了,喜欢喝的朋友快试试吧。
用这种方法做的豆浆,细腻丝滑,味道香浓,特别好喝,是一种老少皆宜的饮品,适合当早餐,经常饮用可以延缓衰老,美容养颜,大家快试试吧。觉得我的文章不错,请给我点赞、评论、转发、收藏、关注,下次见。
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