超市这3款白酒,可以放心囤,全是100纯酿,不含1滴香精香料
超市这3款白酒,可以放心囤,全是100%纯酿,不含1滴香精香料
香精勾兑酒到底有多猖狂?
对此,曾有老酒友这样告诉我:10瓶酒中最少有6瓶是勾兑的!
至于事实真相到底如何,我不知道,但勾兑酒泛滥却是不争的事实。
拿备受争议的 牛栏山陈酿 来说,它号称" 年销8亿 ",低端酒中无酒能敌,但你仔细看看它的配料表,会发现里面除了粮食和水,还有 液态法白酒与香料 ,并不是100%纯粮酿造,而是 固液法白酒 。
而同样在争议中成长的酒还有一个 江小白 ,在白酒市场中它属于一个另类,真正的 靠"营销"起家 ,一度被怀疑没有自己的酒厂,且不说它是纯粮还是勾兑,你不得不承认它在年轻人中真的备受追捧。
其实,想要知道一瓶酒到底是不是勾兑的,真的很简单,只需看瓶身上的这2点即可:
❶原料中无香料、甜蜜素、三氯蔗糖以及酒精
❷5个数≠20821或20822
下次去超市买酒,通过上面这2点,其实就能避开大部分香精勾兑酒,如果觉得不放心,这里可以给你们分享3款老酒友爱喝的酒,全是100%纯粮酿造,不含任何香精等添加剂,遇见了可放心囤。
第一款:口子窖
在白酒界,一直有着"西不入皖"的传言,这里的皖便是安徽了!
如今说起安徽酒,大家能想到的只有古井贡,殊不知在以前,安徽美酒可是遍地开花,这款口子窖便是表现相当出彩的一个。
其产地在安徽淮北市,因地而得此名,是除了白云边外,我国的又一大 兼香型 白酒,巅峰时期,是公认的" 徽酒老二 "。
不过,因为 徽酒内卷太严重 ,再加上其它原因,导致其知名度逐渐下滑,如今更是走不出安徽,令无数本地老酒友扼腕叹息!
第二款:贵常春
贵州多酱酒,尤其是优质酱酒更是数不胜数,这款只是其中之一。
其 酒厂建于1953年 ,在贵州一众白酒中,算是建厂最早的一批,年轻人估计不知道,但老一辈人肯定对 原国营贵定酒厂 有印象,毕竟在当年,这个酒厂可是当地的支柱型企业,是纳税大户,来拉酒的人从来没断过。
而这一切都与老一辈酿酒人,对酒质有着极致的追求密不可分,正是因为有了他们不慕名利,只一心提升酒质的 工匠精神 ,才能让酒大受欢迎,收获好口碑好销量的同时,还收获了 优质白酒精品 等荣誉。
也因为全厂上下一心,还赢得了 先进集体 等称号,在当年可谓是风光一时。
如今的酒,是老酒厂改制成功后,采用 12987工艺 酿的,工序上更复杂,对原料的要求也更严苛,勾调时,更是用 6年基酒 ,外加 10年老酒 来勾调,使得酒质更上一层楼, 而这正是 老酒厂给予的底蕴 。
开瓶,香味浓郁,入口 醇厚细腻 ,咂一口,满嘴生香, 酱香突出 ,让人喝完还想喝。
第三款:孔府家酒
此酒产自山东,是由曲阜酒厂,在 1986年 才研发出的,一经投入市场,迅速走红,一度成为我国出口量最大的白酒之一。
作为曾经的 央视标王 ,此酒的成功可不单单是因为广告做得好,酒质过硬才是"王道",正是优秀的酒质,使得它能从破产边缘再次重整旗鼓,重拾辉煌。
而对此酒比较熟悉的人都知道,它以 三香、三正 而著称,包装古朴,酒质优秀,口感更是极佳,深受各地老酒友的喜爱。
你们最爱喝啥酒?有啥比较好的白酒牌子值得分享吗?