我家一周晚餐这样吃,既简单又好吃,关键还省钱
我家一周晚餐这样吃,既简单又好吃,关键还省钱。
普通老百姓的餐桌,很简单很实惠,都是家常饭菜,却也吃得很香。
也许这就是很多普通人的真实写照,日子虽平凡,却也过得有滋有味。
日出劳作、日落回家,每天在单位忙忙碌碌,下班的那一刻,就是最轻松愉悦的时刻,带着疲惫的身体、急切回家的心情,第一时间回到家。
快快进家门,洗手作羹汤,安排晚餐,简单健康的晚餐上桌后,满心欢喜,满足惬意。
每天回家自己做晚餐,好吃省钱,关键是健康放心。下面是一周工作日5天的晚餐,简单好吃。
第一天的晚餐
牛肉臊子面,拌团生菜,拌杂蔬菜。
孩子在外地上学,回家首先惦记的就是妈妈做的臊子面。
外面的世界很精彩,外面的世界美食应有尽有,就是吃不到妈妈做的家常臊子面。
家里做的臊子面,自己炒臊子,自己和面,面条筋道有弹性,臊子汤香浓,谁吃了都说香。
拌杂蔬:
是用煮鸡蛋、乳瓜、葱头拌的,葱头切片,用开水浸泡一分钟左右装盘,撒半勺盐、半勺白醋、半勺鸡精,然后用热花椒油泼香,搅拌均匀就可以享受了。
第二天的晚餐
烩肉丸子汤,香菇油菜,糖酥馅饼,西红柿炒角瓜,蒸蜜薯。
下班回家,到家门口看见有卖蜜薯的,买了几根,回家蒸上,吃不完放冰箱,第二天吃早餐,早晨放烤箱烤五分钟,又香又甜。
烩肉丸子汤:
牛肉莲藕丸子是家人都喜欢吃的,每次蒸一大锅,冷冻冰箱,平时吃的时候,随用随取,方便快捷。
第三天的晚餐
麻婆豆腐,团生菜拌葱头,海带拌黄瓜,大米玉米米饭,黄瓜汁。
孩子爱吃团生菜,每次这样凉拌,她能吃半盘。
团生菜拌葱头做法:
先把团生菜清洗干净,用淡盐水浸泡5分钟,拿出生菜,甩干水分,再放案板上把水分晾干,撕小片装盘。
葱头切片用开水浸泡一分钟左右,和生菜一起装盘。
小碗里倒10毫升凉开水,撒小半勺盐、小半勺白糖、小半勺鸡精、半勺白醋,搅拌均匀淋到生菜上,再用热花椒油泼一下。
这样拌的生菜又脆又嫩,鲜美清爽。
第四天的晚餐
茄子拌面条,凉拌乳瓜。
茄子切细丝,和西红柿一起炒出来,面条煮熟后再放一把韭菜段。
很家常的茄子拌面条,好吃好做。
第五天的早餐
姜黄花卷,拌韭菜,豆角炒土豆条,杂粮稀饭。
以上是我家一周工作日5天的家常晚餐,很简单很实惠,真的是省钱吃得香。
最美不过家常菜,我是:厨房的温馨——家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤!家常饭菜就是家的味道,厨房的温馨,充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材,制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续关注!欢迎大家在评论区留言评论,提出宝贵意见。谢谢您的点评、点赞、分享。
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