南方人去北方，会觉得很奇怪，北方的菜份量那么大，有的根本吃不完，我第一次到徐州的时候被吓到了，小饭店的冷碟份量可以给我们做两份。放六个冷碟就感觉够吃了。
　　南方人会把日子过精细，菜份量不多，但品种多一点，北方人一个地锅，乱炖，南方人不会这么做的，这没有谁好谁不好，都是生活习惯！
　　我一朋友的爱人，一个人在家时，她去市场买肉炒肉丝，她递给人家三块钱，说买三块钱肉丝，人家照样割给她了，问了一句买这么点给谁吃，她说，今天我一个人在家，人家说，哦，难怪。说这事就是想说，南方人的精打细算是不浪费，一个女人一顿吃三两肉足够了。
　　南方人的点心很小，叫小笼包子，北方人都是大肉包子。不是节俭，是饮食习惯，现在我看到大包子都不会吃第二个，感觉再吃一个就会吃撑。
　　南方是低纬度亚热带气候，潮湿闷热雨天多，肉菜不能一次买太多否则很快就会变质，而且在那种气候环境里，蔬果肉类务必要新鲜才能刺激人们的食欲，南方同胞体格相对瘦小而且天气热所以食量肯定不如北方同胞那么大，一次买少量新鲜食材精细烹饪力求少而精！南方的生活方式是南方的地理气候条件决定的！南北方同胞应互相尊重对方的生活习惯

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