你去过广东吗,对那里印象最深的是什么?
哈哈,不是去过,而是本人就是广东人。
我认为,广东的特点是地域差异大,美食遍布。
先说说广东的地域差异。
经济的地域差异。
自改革开放以来,广东中部沿海地区,也就是珠三角地区发展日新月异。深圳,珠海,东莞等地区迅速崛起,特别是深圳。几乎成了华南的经济和科技中心。但是地处广东东西部的广大地区,相对比较落后。虽然近几年广东对区域平衡发展比较重视。但是这些地区还是不能与珠三角同日而语。
语言差异。
广东地处岭南。相对中原地区,广东是比较慢才发展起来的。因而接受中原的一批又一批的移民。先后形成中西部的讲粤语的广府人,北部的讲客家话的客家人和东部的讲潮汕话的潮汕人。客家话,潮汕话,粤语这三种语言之间基本没有共通性。而且即使在这三种语言内部,不同地域差异也很大。比如同是讲潮汕话,潮州跟潮阳那边就很难沟通。还好现在国家推广普通话。交流也算挺便捷的。
文化差异
潮汕地区,客家地区,广府地区之间的文化差异也是比较大的。潮汕比较迷信,各种神仙老爷比较多,逢年过节忙的不亦乐夫,客家人热情,有朋自远方来,先来一杯客家擂茶。广府人比较开放,海纳百川,成就了深圳的繁荣。打个比方,和人合伙做生意,潮汕人会先拜下老爷,老爷满意了,再谈合作。客家人会问是不是老乡,然后热情的请你喝擂茶,广府人则是请你吃茶点,然后商谈合作之事。
接下来谈谈广东的美食。中国是个美食大国,广东也不例外,是个美食大省。粤菜,客家菜,潮汕菜各具特色。粤菜清淡,潮汕菜小巧,客家菜善咸,大气。接下来可以看看各个地方的美食。
清淡的粤菜
大气的客家菜
小巧的潮汕菜
广东,地广人稠,风景优美,美食遍布。地域的差异,增添广东的美丽。无论怎么样的广东,都美丽,都让人喜欢。
各位看官,你们是否会两句:"你崽日去做泥""你孟崽食咩个"?会的话,就是"胶地人"啦。哈哈
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我是外地人,在广州生活了6年。广东的中大型城市都去过。印象比较深的有以下几点。
1、天气。四五月份回南天比较严重,墙上滴水,衣服不干,那段时间会比较难受。不过秋冬的天气很好,阳光多,大部分时间是晴朗舒爽的,短袖可以穿到11月份。很多城市见不到雪,但是韶关,河源等地势比较高的地方还是有机会的。
2、美食。我本来是吃辣的,当然现在也喜欢。同时来到广东后会觉得原来不辣的食物也可以那么好吃。早茶很出名,找个周末,慢悠悠的可以休闲一上午。的确很多广东人不吃辣,但能吃的又特别生猛。
3、语言。广东大部分地区以粤语为主,潮汕地区又不一样,是说潮汕话(以前一直以为揭阳潮州等地是纯粤语区),梅州河源多客家人。粤语还是很动听的,我就特别喜欢听朋友用粤语交流,可惜我舌头绕,始终学不溜。
当然,广东有特点的还有很多,比如经济,景点,不一一举例,总之,广东还是一个很值得来的省份。
谢谢!没去过。
早茶与大排档,是我割舍不掉的广州情缘
曾经在广州生活四年,于广东有个大概的了解。广东人勤劳又热情,有着超乎寻常的经商头脑,且能吃苦肯吃苦也不怕输。又因广东它独特的地理位置,广东的经济发展在整个中国居于前列。广州与深圳两座城市紧密相连又首尾呼应,成为中国经济市场最璀璨的两颗明珠。
我作为一名广深线的旅居者,虽是过客匆匆,除了深切体会到广东的经济飞速发展,但最绕不过的却是广东的美食文化。其中最叫人难以忘怀的是广州的早茶与大排档。
饮早茶,是广州人最闲暇的欢乐时光。他们是在享受这种快节奏下的悠闲生活,因而把喝茶叫"叹"茶。"叹"意即非常享受之意,早茶标配是"叹一盅两件"。
周末的上午,是广州的早茶厅生意最为火爆的日子,去晚了没位是常事。时常可看到全家出动,拖家带口,"顶""特""常"点摆满一桌,大家相互说着一周来的所见所闻。在这里,是人间烟火气最旺盛的场所,其乐融融其乐无穷。民以食为天,在广州的早茶世界体现得淋漓尽致。
再就是广州大排档。在广州,永远会有一家大排档是你作为慰籍你那或孤寂或热闹或悲伤或欢乐的消魂场所。最美味的广式烧鹅、干炒牛河、炒田螺、鱼片生滚粥,不在那些招牌响当当的星级酒店里,而在李记林记梁记王记各种记的大排档里。
当你劳累了一天,饥肠辘辘时,小区前某记大排档一份香飘四溢的干炒牛河或一锅热气腾腾的鱼片粥足可以抚慰你的灵魂。在广州的宵夜江湖里,大排档是亘古不变的主角,满足着人们形形色色的需求,让味蕾开出花来。
此刻,真想再去一次广州,去叹个一盅两件…
广东的生活很美好
广东好大呀,毗邻香港,澳门,又是改革开放的前沿阵地,开放四十年以来,一直就是全国经经济的领头羊,整个珠江三角州地区,经济指标己经冲出亚州,可与世界发达国家相并列,已经被世人所瞩目。
广东,简称"粤",是中华人民共和国省级行政区,省会广州。名由岭南东道、广南东路演变而来。位于南岭以南,南海之滨,与香港、澳门、广西、湖南、江西及福建接壤,与海南隔海相望。下辖地级市21个,其中副省级市2个、(广州,和深圳)市辖区65个、县级市20个、县34个、自治县3个。广东珠三角9市将联手港澳打造粤港澳大湾区,成为与纽约湾区、旧金山湾区、东京湾区并肩的世界四大湾区之一。
我本人深圳去过几次,广州,珠海也去过一两次,其它地方都没去过,这也算去过广东吧。最近一次去,二0一七年从香港回来到广州,印像最深的就是广州的高铁站,据说可称世界一流大站,高大上的形象与广州的地位完美匹配。二十年前来过广州一次,整体印像没有什么可青睐的。通过一个地标性的建筑,就能反映出一个城市,一个时代的面貌。
我去过广州、深圳、珠海,在珠海待的时间最长,我在珠海的时候住的是海景房,每天工作完以后就去海边的情侣路逛逛,虽然有时候只有一个人,早晨也去那里跑步,我觉得广东的绿化特别多,珠海更多,然后就是天气比较潮湿,海边就更潮湿了。
广东的小吃特别多,晚上经常去吃大排档,海鲜也不错,另外就是晚上不论多晚都能轻易找到吃的,还有就是那里的人都比较能吃苦,也比较勤奋,吃饭很讲究,我是北方人所以吃饭没那么讲究了,跟那里的人吃饭也就慢慢养成了一些好习惯。
在北方我们很少吃饭前先喝汤的,在广州就养成了吃完前先喝汤,说是那样养生,另外广东的小吃也是特别多的,特别是各种汤,真的让人想起来就馋啊。煲的汤特别好喝,可能也跟当地的天气有关系吧。
后来由于工作关系就没怎么去过了,不过还是有很多朋友在广东的。
很早以前去过那是06年的时候,自己当时才16岁为了生活去广东找工作以为东莞厂比较多工资也比家里工资高。印象最深的是东莞寮步了,厂房在好山好山的地方,在厂里也认识了来自五湖四海的同事晚上不加班基本都去溜冰场溜冰,打台球 ,那时候真开心!
去过广东很多次,只去过广州、深圳、珠海。
第一次去广州深圳是80年代,广州很旧很破,但商业气息浓厚,夜市很发达。那时的白天鹅宾馆和白云宾馆是广州地标性的景点,可以说是惊艳!
广州始终是拥挤的,生活也是很随性的,但早茶一直很有特色
那时北京路绝对是最热闹的商业街区
深圳开先河,住宅楼有小区形式的业态,80年代末我朋友在深圳购买的嘉宾花园是深圳第一代的用花园命名的小区,小区虽然不大,但格局在改变。
那时,深圳才刚刚搞特区不久,在深圳从市区坐一次小巴去一趟蛇口,感觉要经过一两个小时的农村。
深圳后来才有了国贸大厦,那就是深圳的中心了,深圳最牛逼的所在,也是过了很多年慢慢的才被其它超越。
东门一直是最热闹的商业街,卖服装的生意尤其好。因为有特区的优势,全国的服装贩子很多要跑到这里来进货。所以,这一带的生意很好做,随便做都赚钱。
那时沙头角简直就是神一样所在的地方,去深圳要想办法办一张去沙头角的通行证,到那里大肆的抢一些生活用品,我都去抢过海飞丝飘柔黑人牙膏花王香皂什么的,那时内地还没有这些。
90年代去过珠海。感觉不大,但城市很干净,朋友领着到海边一个小棚棚去吃了一下海鲜。四个人胡吃猛塞吃完结账200元。超级新鲜味道也真好价格也真低。
后来去的少了,现在每年经过湛江徐闻去海南。感觉广东人很讲究生活,很会赚钱,还是比较喜欢广东。