泸州老窖总经理市场将逐渐恢复做大白酒千元价格带

　　证券时报记者 唐强
　　即将进入7月份，A股市场已有18家白酒上市公司陆续召开了2021年年度股东大会，而踏着6月份的尾巴，泸州老窖（000568）终于在6月29日完成了压轴开会。
　　时隔多年之后，泸州老窖终于重回白酒行业前三甲。在此次股东大会上，针对投资者关注的白酒市场情况、千元价格带激烈竞争、白酒＂新国标＂出炉后未来布局等焦点话题，泸州老窖总经理林锋给予详细回复。
　　市场将逐渐恢复
　　投资者关心本轮疫情对于泸州老窖的影响，泸州老窖总经理林锋在股东大会上表示，今年这波疫情造成的影响甚至比2020年开始发生疫情时还要严重。他说，随着北京的清零、工信部取消行程卡星号，很开心地感觉到市场消费应该会快速恢复。
　　泸州老窖2021年实现营业收入206.42亿元，同比增长23.96%；实现净利润79.56亿元，同比增长32.47%；并拟每10股派发现金红利32.44元（含税）。2022年1~3月期间，泸州老窖实现营业收入63.12亿元，同比增长26.15%；实现净利润28.76亿元，同比增长32.72%。
　　林锋表示，2021年预判，今年从2月份开始到6月份之前，经济可能会有所调整的，现在看来这个判断还是不错的。现在来看，疫情叠加全球形势的变化，2~6月份已经基本过去，6月份以后，国家经济政策调整，各地都在有序恢复。林锋认为，从6月到明年春节，白酒行业会逐渐恢复。
　　做大白酒千元价格带
　　2017年，国窖1573、水晶五粮液提价进入千元价格带，剑南春旗下52度东方红1949、古井贡年份原浆·功勋池酒紧随其后，试图冲击突破千元大关。今年，茅台已经推出新品1935，汾酒等也在打造千元价格带产品，那么泸州老窖如何看待千元价格带的竞争格局，对千元价格带短、中、长期价量怎么看？泸州老窖如何应对新品牌的挑战？
　　林锋表示，从目前的情况来看，在茅台推出1935后销售情况不错，但根据五粮液和泸州老窖情况看来，并没有觉得市场受到了多大影响。实际上，大家共同把价格带做大，是一件很好的事情。短期暂时没有造成问题；从中期来看，要分享千元价格带红利需要各自制定策略；长期来看，泸州老窖的发展，不仅是停留在千元价格带，还有万元价格带，各家企业都要不断发展。
　　林锋指出，泸州老窖千元价格带产品在加速推进，泸州老窖拥有400多年的辉煌史，擦亮金字招牌、恢复高端。其中，国窖1573要占据高端的一席之地，特曲应该占据中间价位。从2015年到现在，国窖1573实现了净利润占比水平的提高，毛利率提高、仅次于茅台。以1573为代表的高端产品在泸州老窖的比重不断提高，38度的1573的销售收入也在不断加大，年轻人对38度更充满喜爱，尤其是在华东，销售额在加大。
　　从产品结构来看，泸州老窖主要产品类型分为中高档酒和其他酒类。其中，含税销售价格≥150元/瓶被定为中高档酒，代表产品包括国窖1573、泸州老窖特曲、百年泸州老窖窖龄酒；去年销售3.18万吨，同比增长25.42%，营业收入为183.97亿元，毛利率达到90.34%，营收占比从85.49%提升至89.12%。
　　林锋透露，1573和五粮液的消费者成交价都超过了1000元，只有少数地区在零售上会低于1000元。批发价格不代表消费者成交价，批发的货源主要是半年前和1年前的货源为主。最近属于特殊情况，疫情让白酒消费在全国不平衡，上海静默了1个多月，货源主要集中在春节前。当消费恢复的时候，白酒很快就会恢复。泸州老窖与五粮液，应该是携手共进千元价格带，五粮液和1573不应该低于1000元。
　　布局年轻消费者市场
　　2022年6月1日起，最新修订的《白酒工业术语》及《饮料酒术语和分类》两项酒类国家标准正式实施，＂新国标＂颁布后立刻引起了众多酒企的高度关注。
　　由此，中国白酒行业品质、品牌的全面规范时代到来，伴随着新国标的实施，将对市场上光瓶酒提出了更高要求。泸州老窖顺势推出了大光瓶战略，6月21日泸州老窖黑盖上市。
　　针对大光瓶战略，林锋表示，泸州老窖本身是传统浓香的代表企业。泸州老窖总产能达到17万吨，但中高端白酒产能只有几万吨，大部分产能还是以头曲、二曲为主。但相对于质量和成本，泸州老窖二曲在光瓶酒里面没有优势，但在20年前，泸州老窖二曲在光瓶酒里面价格是最高的，可后来忽略了消费层面的服务。这次通过换代，对泸州老窖二曲进行了专项规范，黑盖二曲刚刚上线由于产量很有限，推广不敢提速，目前不敢大规模上市。
　　此外，泸州老窖1952和高光等新品也是泸州老窖重点推广产品。其中，1952是泸州老窖首次与茅台、汾酒、西凤酒获得第一届名酒称号的年份，今年正好是70年。
　　林锋认为，首先是致敬1952，1952年实际上也代表泸州老窖的一种传统浓香综合，代表了泸州老窖品牌的荣光。现在，泸州老窖就是要把历史的味道重新呈现给消费者，这个品牌对应的是50后、60后和70后这帮消费者，恢复历史的轨道，将主要在大城市推广。
　　与此同时，林锋表示，一个企业的发展如果都不布局年轻消费者，这个企业是没有未来的。
　　高光是针对年轻人品牌，参考的是另外一个标准，没有采用传统中国白酒标准，按照年轻消费者的爱好，调研了成都、长沙等消费者对白酒测试后的口感，高光是泸州老窖公司的创新，争取年轻消费群体的品牌。今后，高光推广战场将在华东、华南，华东集中到上海、苏州、杭州，华南集中到深圳，让新的消费者喜欢和开心。
　　＂行业内卷是越来越小，不是越来越大，泸州老窖刚承办了中国白酒T8峰会，按照8家行业领头企业来看，大家相互协调度都不错，沟通越来越好。＂林锋认为，领头企业之间没有什么内卷，部分市场存在发展不顺利，被对手攻击，但酒业的大局是好的，发展越来越好。
　　此外，针对目前酱酒市场，林锋认为，酱酒才刚开始第一轮发展，中间会有高潮也有低谷，并不赞同部分投资者所谓的酱酒快速退潮。不同的年龄段、区域等消费习惯不同，不用把一个香型作为永恒的味道，只要服务好消费者，没有哪个香型更好的说法。