热在三伏,多喝这甜汤,老祖宗留下的好东西,精神饱满不怕热
热在三伏,多喝这甜汤,老祖宗留下的好东西,精神饱满不怕热
俗话说"热在三伏",一到这三伏天,天气热不说还发焖,在加上天天吹空调,这是又湿又上火的,还没有食欲,真的是太遭罪了,很容易就中暑,那么在这三伏天里我们要吃点什么才能清凉解暑呢?
我觉得我们可以多喝一点三豆汤,这是老祖宗传下来的方子,三豆汤可以说是甜汤,味道超好的,就是用绿豆,赤小豆,黑豆共同熬制而成的,喝起来甜甜的还有祛火、解乏、健脾利湿的功效,最适合在炎热的三伏天食用了,热在三伏,多给家人喝这甜汤,老祖宗留下的好东西,精神饱满不怕热,现在就把这具体的制作方法分享给大家!
制作方法特别的简单,哪怕你是不会做饭的厨房小白都能制作出来,准备一把红豆,一把绿豆,一把黑豆,放入清水中浸泡两个小时以上,在放入锅中煮,煮的时候要放入红糖或者是冰糖,煮到豆开花就可以了,是不是很简单。
没吃完的豆子我们可以给它控干水分,再加两勺糯米给它抓拌均匀,在用饺子皮包裹上,弄成包子的形状,放入锅中蒸十分钟,这样就是我们小时候爱吃得粘豆包了!
一碗糖水,一个粘豆包,这就是一份完美的下午茶,有喜欢的小伙伴就试试吧,一天一碗三豆汤,健脾利湿,精神饱满不怕热,安然度过三伏天!