转眼之间，我们就要结束八月，迎来九月的来临，九月有很多重要的日子，中秋节就是其中之一，中秋佳节是一家人团聚的日子，晚餐有各种丰盛的菜肴，比如说鸭肉鸡肉，还有一道我家老公最爱的下酒菜——蒜苗爆炒鸡胗，鸡胗不仅仅可以卤着吃，搭配泡椒和蒜苗是绝配，闻起来香极了，解馋又下饭。到了秋季，一定别总是吃肉，可以给家里人做一做这道蒜苗爆炒鸡胗，到底应该如何烹饪呢？不妨具体看一看哦。中秋节，这菜记得端上桌，6分钟出锅，解馋开胃，总吃不腻。
　　【蒜苗爆炒鸡胗的详细做法】
　　准备一些食材：选购几根新鲜的青蒜苗（青蒜苗是湖北人餐桌上必备的配菜，各种菜肴都可以搭配，能够起到增香调味的效果，激发我们的食欲），挑选350克优质鸡胗（也可以选择鸭胗，鸡胗虽然好吃，但是要处理干净），泡椒若干个，小米椒5个，冷水少许，香菜两根，若干植物油，若干瓣大蒜坨，生姜一小块，料酒少许，生抽若干，蚝油少许，一丢丢食盐和白糖，十三香半勺，其他佐料。
　　具体烹饪技巧：
　　步骤1：选购好鸡胗，蒜苗和其他配菜，提前将鸡胗冷水解冻，切掉多余的部位，撕掉一层黄色的薄膜，反复清洗干净（或者用面粉揉搓，冲洗干净，这样吃起来更干净）
　　步骤2：将鸡胗切成若干片状，锅中加上冷水一大碗，倒入鸡胗焯水，加上一些生姜丝，加上料酒焯水去腥。
　　步骤3：鸡胗用冷水冲洗，这样鸡胗的口感更好，小米椒和泡椒切成小段，若干瓣大蒜切成蒜末，生姜切成细末，备用。
　　步骤4：青蒜苗掐掉发黄的叶子和根部，洗净斜切成段，香菜洗净切成段，准备好一些鸡胗和配菜，开始烹饪这道蒜苗爆炒鸡胗吧。
　　步骤5：锅中调入一些植物油，油温慢慢烧热，加上一些蒜末和姜末，倒入泡椒和小米椒，快速爆炒出香味。
　　步骤6：调到大火爆炒，倒入焯水好的鸡胗，等待鸡胗炒至变色，加上另外一部分的泡椒和小米辣。
　　步骤7：调入一勺蚝油和生抽，加上一勺料酒去腥，加上鸡精和十三香，加上半勺白糖，用锅铲快速翻炒一会儿。
　　步骤8：放入一些青蒜苗，喜欢吃辣的小伙伴，还可以加上少许辣椒油，将食材炒至入味，出锅，这道蒜苗爆炒鸡胗就可以开吃了。
　　蒜苗爆炒鸡胗是非常开胃的菜肴，难度不高，吃起来特别香，爽口又解腻，有助于提升我们的食欲，特别下饭。
　　你们掌握这道蒜苗爆炒鸡胗的具体做法吗？（以上配图都来自网络）

美国要有麻烦了？伊朗宣布造出高超音速导弹，可突破所有防御系统据报道，当地时间11月10日，伊朗伊斯兰革命卫队航空航天司令哈吉扎德宣布，伊朗已经造出首枚国产高超音速导弹。高超音速导弹通常是指以对地打击为目标，主要在大气层内飞行，且最大速度超过某医生孩子被欺负，上门要说法，竟然一时上头，动了手大家觉得现在社会以暴制暴不能解决孩子教育问题？在11月9日，江苏省南京市玄武区一男子上门打伤一位老人和小孩的监控视频在网络上迅速曝光引发热议。在9日的下午，南京市警方发布了警情的通爸爸姓王喜得龙凤胎，给孩子上户口时，民警忍不住竖起大拇指名字虽然说只是一个代号，但是它非常容易成为一个人身上的吐槽点。90后的小王终于喜得贵子，而且一下子还生了一对双胞胎，而且还是龙凤胎，这样小王觉得非常开心。不过起名字这种事情还真是比超治愈！演员孙俪再出绘本西西家族成长日记近日，由演员孙俪主编的适合36岁的儿童绘本西西家族成长日记出版面世。之所以主编西西家族成长日记系列绘本，除了想站在父母的角度，把父母最想对孩子说的话，用绘本的形式表达出来外，也希望作为一个家长，我要站在鲁医生那边作为一个家长，在得知自己的孩子后脑勺被打破了之后，肯定是非常着急的，那些淡定的只存在于网络上，事不关己，都是圣人。自己带着孩子去处理完了，对方的家长一点反应都没有，你会让这件事就这幼儿被打，家长反而下跪道歉？真相面前，我只想称赞两个孩子头条创作挑战赛文断十六狼（1）建议有孩子的，都看看事发南京。两个5岁小朋友，航航和沱沱，平时一对要好的小伙伴，住同一小区，上同一所幼儿园。航航家的监控视频显示，11月8号晚上7点多王者荣耀神梦一刀纵横峡谷，强势橘右京帮你上分橘右京这名英雄一直都是峡谷里的强势英雄，无论是伤害控制还是位移，他几乎没有什么明显的短板，而且每一面都很强势。他也精通多个位置，无论是打野还是上单，都可以打出强势表现。所以如果你掌原神雷神胡桃夜兰即将复刻，萌新3。3至3。4抽卡规划建议根据最新消息，原神3。3版本及3。4版本，雷神胡桃夜兰一斗绫人等多名超人气角色将迎来接连复刻，同时还有散兵艾尔海森的首次UP。3。3版本卡池基本确定为流浪者，荒陇一斗，雷电将军，神一款趣味十足的合作类生活模拟RPG游戏HELLO大家好，这里是小白的每日一游推荐时间。世上的游戏千千万，有许多好玩的游戏由于缺乏宣传，所以不被广大玩家所熟知。在这里小白每天会为大家推荐一款评价很高但是不太出名的游戏海岛王者中的最灵动的辅助，看好四技能，玩转大乔很简单大乔，一个日常排位中非ban必选的英雄，她为什么让众多玩家着迷呢？首先是她的灵动性，找好机会回城让对方的消耗作战计划功亏一篑，沉默战术在团战中取得关键性作用，下面给大家介绍大乔的玩英雄联盟全球总决赛历史上年龄最大的冠军选手Deft十年成一冠实习编辑丨RAz主编丨Lux编审丨April出品丨湾区竞话局还记得在S12决赛开始前，LPL解说们一边倒认定T1会夺冠，只有王多多支持DRX，管泽元更是信誓旦旦认定DRX在总决赛上