作为白酒大省,安徽酒历史源远流长,以品牌多、品质高闻名遐迩。下文将为您盘点颇负盛名的安徽十大白酒品牌。 古井贡酒 产地:亳州 特色:甘美醇和、回味经久 企业:安徽古井集团 古井贡酒属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有"酒中牡丹"之称、被称为中国八大名酒之一。在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的"九酝春酒"和酿造方法进献给汉献帝刘协。以"色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息"的独特风格,赢得海内外一致赞誉。 迎驾贡酒 产地:霍山 特色:窖香幽雅、绵甜爽口 企业:安徽迎驾集团 迎驾集团,坐落于北纬30度中国名酒带内的国家生态县-----安徽省霍山县。托自然保护区内大别山无污染山涧泉水,以偏高温大曲为糖化发酵剂,运用传统工艺,现代科技手段,精心酿造而成。迎驾"生态产区、生态剐水、生态原料、生态发酵、生态循环"为一体的酿造生态好酒的天然优势,铸就了"窖香幽雅、绵甜爽口"的鲜明风格,先后获得"国家地理标志保护产品"、"中华老字号"等殊荣,迎驾酒传统酿造技艺列入"非物质文化遗产名录"。 宣 酒 产地:宣城 特色:小窖酿造更绵柔 企业:宣酒集团 宣酒集团位于历史悠久的"江南诗山"敬亭山南麓,风景秀丽的水阳江西岸,占地面积10万余平方米,拥有近1000条固态发酵窖池,10条现代化生产线,年产2.3万多吨。"芝麻香·中国宣酒"被中国酿酒工业协会评为"中国白酒技术创新典范产品",幽雅飘逸、绵柔醇厚、协调自然、余味悠长,是徽酒唯一的新香型的开创者和代表。 金种子 产地:阜阳 特色:窖香浓郁、入口醇爽 企业:安徽金种子实业股份有限公司 金种子系列白酒属于浓香型白酒,主打概念是恒温窖藏。采取熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统生产工艺,具有晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长之特点。品牌家喻户晓,产销曾连续六年居全国同行业前十强。 口子窖 产地:淮北 特色:香气馥郁、窖香优雅 企业:安徽口子酒业股份有限公司 口子窖是由安徽口子集团酿制生产的一个白酒品牌,它以"真藏实窖、原色原香"为产品概念,在消费者拥有不错的口碑。口感"香气馥郁,窖香优雅,富含陈香、醇甜及窖底香",为中国兼香型白酒的典型代表。 高炉家酒 产地:涡阳 特色:浓头酱尾 企业:安徽双轮酒业有限责任公司 高炉家酒以世代相守的祖传工艺而酿制,其"浓香入口,酱香回味"的和谐口感,"浓酱相融,中庸和谐"的和谐品质,"偏高温制曲,原生态酿造"的和谐工艺,被白酒界专家和国家质量检测中心的领导称赞为"浓头酱尾"特点突出,口感和谐,品质一流。广大消费者也普遍反映该酒"入口绵、回味甜"。2010年6月,高炉家酒被评为"中国优质产品"。 文王贡酒 产地:临泉 特色:入口淳正丰厚,入喉绵甜爽净 企业:安徽文王酿酒股份有限公司 企业位于号称"天下粮仓"之一的淮北平原,秉承传统工艺,以现代科技为指导,用自家独有的酿造方法生产的浓香型白酒,文王酒选用优质小麦、大麦、豌豆等原料,采用传统的纯粮固态发酵的"老五甑"工艺酿制而成,酒质清澈透明、窖香浓郁,入口淳正丰厚,入喉绵甜爽净、回味悠长。 店小二 产地:亳州 特色:酒体丰满、醇正协和 企业:安徽井中集团店小二酿酒有限公司 采用固态法生产的店小二纯粮酒集古井贡酒和川酒之优点、特点,采用固态法生产的店小二纯粮酒集古井贡酒和川酒之优点、特点、香、醇、甜、净、爽、酒体丰满,醇正协和,以其冰清玉洁的品质,雍容华贵的包装,腾空而起、倍受消费者的青睐。 金坛子 产地:亳州 特色:清如水晶、香如幽兰 企业:安徽金口酒业有限公司 金坛子酒继承了毫州酒之精华,生产的金坛子系列白酒,具有清如水晶,香如幽兰,入口绵甜,回味经久不息等特点。 皖 酒 产地:蚌埠 特色:绵甜净爽、口味醇和 企业:安徽皖酒集团 安徽皖酒集团具有五十多年酿造白酒的历史,公司生产的系列皖酒以浓香型为主,绵甜净爽、口味醇和、窖香浓郁、回味悠长,以"皖酒王"、"百年皖酒"、"经典百年"、和"皖国春秋"为代表的中高档酒,匠心独运的勾兑调味传承了皖酒的精华,卓越的品质和口感创新出皖酒的未来。 安徽十大名酒共同特点为:香气浓郁,味道醇厚,入口甘美,回味悠长,饮后口不干头不痛。好酒!好酒! 一、古井贡酒 二、金种子酒 三、口子窖酒 四、高炉家酒 五、迎驾酒 六、文王贡酒 七、店小二酒 八、金坛子酒 九、皖酒 十、沙河王酒 安徽省历来是盛产名酒的大省,不仅省内白酒品牌众多,而且还相对有竞争力。白酒界也是历来有"西不入川、东不入皖"之说。徽酒在长期的闯荡中逐渐形成了"徽酒四朵金花"——古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒和种子酒。省内和白酒界从未规定过哪些酒为安徽省十大名酒,下面来从各方面分析一下安徽省十大名酒并作出介绍:地方名酒行列: 如果从这一方面看的话就多了,安徽省产酒以及白酒知名品牌大多在皖北,相对知名的酒像"徽酒四朵金花" 、高炉家、店小二、金坛子、金不换、太和殿、沙河王、焦陂酒、文王贡酒、皖酒、临水酒、老明光、九华山酒、宣酒等等,大多是在区域具有知名度。华樽杯: 华樽杯是由中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院联合举办,中国酒行业唯一一家针对酒类品牌进行品牌价值评议的活动。它采用著名的全面因素测算法,根据专家和企业的观点,这种品牌价值测算体系,在全球来说是相当先进的。每年华东杯都会指定125个白酒品牌名额,近三年安徽省上榜的白酒企业共有13个。 他们分别是:古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒、种子酒、宣酒、高炉家、皖酒、明光酒、文王贡酒、店小二、金口酒业(金坛子)、临水酒业、金不换 这13种白酒有九个在皖北,三个在皖中,仅有一个在皖南。其中亳州市5个,阜阳市和六安市各2个,淮北、蚌埠、滁州、宣城各1个。年销售额: 销售额是衡量一个白酒品牌受欢迎程度如何的重要指标,销售额越多,证明白酒企业有足够的实力去扩大产量和开拓新的市场。2019年安徽省白酒销售额前十: 1、古井贡酒:104.17亿 2、口子窖:46.72亿 3、迎驾贡酒:37.77亿 4、宣酒:近20亿 5、高炉家:15亿左右 6、皖酒:超过10亿 7、种子酒:9.14亿 8、明光酒:5亿 9、文王贡酒:3.4亿 10、临水酒业:超过3亿 可以看出销售额排在前十的白酒品牌全部上榜了华樽杯,而店小二酒、金不换金口酒业、沙河王、太和殿等酒业要么未披露销售额,要么是销售额过低(年销售额一亿元左右或不超过一亿)。 综上所述,安徽省十大名酒应该是古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒、种子酒、宣酒、高炉家、皖酒、明光酒、临水酒业、文王贡酒 安徽省十大名酒简介: 1、古井贡酒:古井贡酒是中国八大名酒之一,产自亳州市,浓香型白酒,被誉为酒中牡丹。古井贡酒现如今是徽酒的领头羊,属于江淮酒派的实力代表,仅古井贡酒一家就占据了安徽省白酒份额的1/4。自2008年推出年份原浆系列,古井贡酒便从长达10年左右的低谷中走出,古井贡酒销售额已经连续十几年位居安徽省第一,2018年古井首次跨入了百亿俱乐部。自2016年特约赞助播出春晚以来至今已有7年,"看春晚,喝古井,过大年"也被人们所知,如今古井贡酒发展欣欣向荣,大有将古井贡酒打向全国的志向。 2、口子窖:产自淮北市,属于兼香型白酒典型代表,其独特的风格和卓越的品质得到了社会各界的高度赞同,被评定为中国十八大名优酒标准样品,第五次名酒评选中的53优。在1994年口子窖两厂合并结束内斗后,口子窖便开始稳步发展。在古井遭受低谷期时,口子窖却欣欣向荣。在后来一度比肩古井贡酒,甚至一度超过古井贡酒。二十一世纪初期口子窖横扫多个大城市都获得巨大的成功。但是近几年口子窖有点佛系,与古井的差距越拉越大。 3、迎驾贡酒:产自六安市,属于浓香型白酒。迎驾贡酒酿造用水全部采用大别山源头活水,成就了迎驾贡酒窖香幽雅、浓中带酱、绵甜爽口特点。迎驾贡酒一直是与口子窖争夺省内第二的名号,自本世纪20年代初至2016年,省内销售额第二的排名一直在口子窖和迎驾之间变动。另外,迎驾贡酒还是五粮液的亲传弟子,1994年,五粮液曾派出大批技术人员援助过迎驾贡酒也使得迎驾贡酒,在许多技术方面有所突破。 4、种子酒:产自阜阳市,属于浓香型白酒。2005年为迎合安徽及江淮消费者的口感与偏好,金种子战略核心单品柔和种子酒正式上市,开创了柔和型白酒新品类,也开启了金种子历史上销量最大单品的市场之门。后来种子就涉及房地产行业,参与修高速公路等让业界感觉种子酒有点不务正业。近几年种子就逐渐从四朵金花中掉队,现在的销售额甚至不如顶峰时期的一半,市场占有率也逐渐不如宣酒,省内市场份额逐渐被蚕食。 5、宣酒:产自宣城市,属于芝麻香型白酒。宣酒坚持小窖酿造,宣酒的核心技术江南小窖古法酿造技艺已入选非物质文化遗产保护名录,得天独厚的江南水乡使得微生物能够更好地生长。宣酒从2009亏损超过1000万的小酒厂进入酒业前50强仅用了8年时间,宣酒成为了徽酒军团的黑马,2016年销售额首次突破十亿。近些年选就通过东扩、北上品牌知名度猛增。 6、高炉家:产自亳州市,属于浓香型白酒。高炉家前身为双轮池酒,进入21世纪之后,正式改名为高炉家,形成以"家"为核心的企业文化。高炉家酒正是双轮集团2001年推出的的主力品牌,单一品牌销售量和市场占有率连续6年位居安徽省第一,单一品牌销售额超过6亿元。2001年-2004年,高炉家连续四年占据安徽白酒销售第一,且2004年的销量达5亿之多,创造了安徽酒界的一个奇迹,在名酒林立的安徽迅速脱颖而出。 7、皖酒:产自蚌埠市,属于浓香型白酒。皖酒口味绵甜净爽、口味醇和、窖香浓郁、回味悠长,享誉全国。相对于以上几个白酒品牌皖酒就要低调的多,在广告投入方面也不如同等白酒企业。但是皖酒属于区域性强白酒品牌,相对于大多数较为浮躁的白酒品牌,皖酒表现的比较平静,却丝毫不影响有着较高的销售额。还久早在2018年销售额就已经突破10亿,这在全省能排得上前六。 8、明光酒:产自滁州市,属于浓香型白酒。老明光白酒基地位于北纬32度,处于江淮名酒带的核心腹地,并且以豌豆作为酿酒原料也成为了明光酒的一大特色,这才有了后来的"明光绿液"。明光酒也属于区域性强白酒品牌,明光酒在滁州及其附近有着很高的市场占有率,在上世纪90年代中期,明光酒产量曾位居安徽省前三 。2019年古井贡酒收购老明光,并不是因为老明光频临破产或是连年亏损,而是收购对双方都有利。但是明光酒这个品牌仍然是作为独立的品牌。 9、文王贡酒:产自阜阳市,属于浓香型白酒。位于号称"天下粮仓"之一的淮北平原,古时周文王第十子聃季载的封地沈子国。对于文王贡酒,最近几年并不是特别的辉煌,安徽省最强的白酒品牌几乎围绕着文王贡酒分布,导致文王贡酒销售额增长比较缓慢,这是一个比较悲惨的事实。其实文王贡酒已经在2018年被衡水老白干给收购了,衡水老白干想以文王贡酒作为跳板打入安徽市场,但可惜古井贡、口子窖、高炉家、种子酒、迎驾贡酒等安徽省最强的白酒品牌分布在周围,导致这一计划落空。 10、临水酒:产自六安市,属于浓香型白酒。临水酒业在品牌开发上,充分挖掘历史文化底蕴,秉承坛藏酿酒精髓——以百年陈酒养坛,以百年陈坛藏酒,采取与省内大多数白酒品牌相区别的洞藏模式。临水酒业的创新能力很高,这也是临水酒业近几年市场规模逐步扩大的主要原因,市场销售额增长速度很快。照着种情况下去,临水酒很可能成为继宣酒之后,安徽省的第二匹黑马。 以上就是对安徽省十大名酒的简介和发展概况论述。安徽省十大名酒几乎占据了安徽省超过60%的市场份额,是徽酒振兴的主力。在90年代末和21世纪初是中国白酒激荡高速发展的时刻,而安徽省曾经一些名酒却从此销声匿迹,黯然收场,像沙河王、焦陂酒、太和殿、濉溪大曲等的名号逐步消失在历史的长河中。 目前安徽能拿出来的酒(国内驰名品牌)也就是古井和口子窖,古井最近几年宣传的比较好,经常赞助冠名央视一些节目,但从来不夺"标王",好像最近连续几年独家冠名春晚"古井原浆杯","年份原浆"一词是古井首先创作(或者说炒作)出来的概念,很成功,如果古井酒走老套路宣传什么香型的话,也不会引起那么大效应,因为国内白酒就是那么多香型,说起凤香型白酒,就会想起西凤酒;说起清香型就会想起汾酒;酱香酒是茅台了........说起原浆大家第一印象就是古井了。 古井酒也是中国八大名酒之一,但是在九十年代后期开始走下坡路,特别是王笑金那个时候,但是后来的转型很成功!可以说是个全国性的二线品牌。 濉溪口子窖也是一个很有名气的历史名酒,陈建斌代言,央视砸广告一段时间,但是这个品牌也仅限于安徽及其周边地区。 双轮池,随着焦俊卿的下台,也慢慢不温不火,后来陈道明代言高炉家酒,也稍红了一段时间,现在基本接近消失了。 至于皖酒、迎驾、金种子、宣酒等其他品牌充其量也就是在安徽或者产地稍微流行。 白酒消费有区域性特点,基本每个县市都有自己的品牌,除了那些一线品牌能畅销全国外,很少能有品牌全国流行,除非疯狂的广告宣传,比如当年的秦池,孔府家酒, 孔府宴酒,但这些品牌也就是昙花一现! 所谓安徽白酒十大品牌,本人认为除了古井贡酒算全国性的二线品牌外,其余的也最多在安徽省内销售。 安徽四大白酒上市公司,古井贡酒,口子窖,迎驾贡酒,金种子。还有蚌埠的皖酒,涡阳的高炉家,宣城的宣酒,临泉的文王贡酒,滁州的老明光,阜南的焦陂,界首的沙河与金裕皖,霍邱的临水,肥东的包河。安徽以浓香型白酒为主,口子窖与焦陂以兼香为主。 安徽省名酒: 第一名:高炉!理由是安徽省以前所有的国营酒厂的技术人员都是高炉酒厂派过去无偿支援的! 第二名:古井贡!中国八大名酒之一,1984年在人民大会堂,全国各大知名品牌的白酒统统倒进酒杯里,大家都不知道是啥牌子的酒,然后让大家品尝后,予以无记名投票表决!结果古井贡夺得第一,被誉为"酒中牡丹" 第三,口子窖! 第四,刘伶酒,亳州市利辛县纪王场乡八里塘酒厂酿造,其产品只有两种:500ml刘伶醉、250ml醉刘伶!1984年在人民大会堂,大家都不知道什么品牌酒的情况下,品尝后无记名投票,仅次于古井贡酒,排名第二!可惜是村级民办企业,经不起领导考察与参观,倒闭了。 第五,焦坡酒!可惜,经营不善…… 第六,种子酒! 第七,文王贡! 第八,迎驾! 第九,沙河王! 第十,明光! 从事白酒行业工作五年了,白酒行业历来有"东不入皖,西不入川"的说法,川酒主要是因为其品质很好,五粮液、剑南春、泸州老窖、郎酒、水井坊、舍得等,川酒的名酒太多了,而徽酒主要是营销手段太强,导致外阜酒企很难打进,早十年前口子窖盘中盘模式,可以说是开启了中国白酒渠道精细化运作的先河了。至于说徽酒十大品牌,第一自然是古井贡了,尤其是收购黄鹤楼之后,古井贡更是全国唯一具备双名酒品牌的白酒企业(古井、黄鹤楼都是十七大名酒),2017年古井贡年销售额65亿左右,是名符其实的徽老大;第二是口子窖,作为兼香型白酒领袖,口子窖2017年销售额40亿左右,而且利润要远大于古井;第三是迎驾,也在40亿左右,但金星银星今年有点增长乏力,生态洞藏系列仍处于起步阶段,后续有待观察,与口子不分雌雄吧;第四是金种子,作为徽酒四家上市公司之一,年销售15亿左右,最近三年,一直都是上市酒企里面表现比较差的,利润负数,酒鬼跟水井坊都缓过来了,金种子还没有,女帅上任,任重道远啊;第五应该要属高炉家,其实早七八年前时候,高炉家很牛逼的,陈道明代言"高炉家酒,和谐为上"传遍大江南北,这两年有点式微,现在改名叫徽酒集团,产品迭代的太慢,普家都卖了多少年了,据传年销售在十几亿左右吧;第六是宣酒,皖南一代,宣酒卖的很牛逼的,早些年一度突破20亿,五年、六年一直卖的都不错,但现在好像有点消费脱节,定位不是很明确,市场快让古井原浆五年抢占完了,估计年销售额在十亿左右,大单品战略宣酒算是玩的最好的企业之一,但仅靠单支产品对于一个二线酒企来说十分危险;第七是文王贡,联想收购的,跨界营销真不是谁都能玩的了的,文王在刘素敏时代还是挺牛掰的,一度也有近十亿的销量,现在基本听不见啥声音了,在联想时代基本有退无进,从五亿跌到三亿,现在又换成老白干时代,后续不知会如何发展;第八是明光,老明光酒好像一直走不出皖东南,偏居一隅,自然发展有限;第九是皖酒,虽然挂着省的名头,但发展真一般,好像广东还有一定的量,省内现在也就集中在40元左右低端盒酒价位了,品牌价值要远高于销售额,近年推出一款光瓶,销量还不错,后续发展应该会挺好,与文王、明光等差距不大,随时可超;第十是临水,为啥临水能上榜,临水其实按销售额来算一个多亿,还不如很多区域性酒厂,但人家后台杠杠的,华泽集团旗下十五家酒厂,可不是一般酒厂可比拟的。至于其他的像店小二、古漕运、金坛子、金裕皖、焦陂、沙河王等也都有一两亿的销量,只能说徽酒太猛了~ 对于这个问题,小恒我不懂酒,我也不会喝酒!所以我就来回答我所知道的安徽名酒吧! 古井贡酒:相信很多人都知道!全国有名!在我过年的时候,家里来亲朋好友时,这个酒总会出现在餐桌上!口感嘛,反正我爸挺喜欢喝的! 这个酒,在我小时候,酒里面有美元,每次给我爸买酒,小恒就会把酒盒子给拆掉,把美元拿走,去小卖部1张美元换8元人民币,买吃的,嘿嘿,这个不能让我爸知道哦,保密! 种子酒:这个酒也比较有名,电视上也经常能看到!种子品牌家喻户晓;白酒产销连续六年居全国同行业前十强! 口子窖:口感"香气馥郁,窖香优雅,富含陈香、醇甜及窖底香",为中国兼香型白酒的典型代表。 宣酒:这个酒是宣城的特产,小窖酿造更绵柔! 迎驾:这个酒中华老字号了,貌似现在很少看到了,小时候看到过! 对了,我大芜湖还有个弋江老酒 酒体丰满醇厚、入口绵甜爽口、尾净余长,饮后不会出现口干、头疼、烧心感。真正做到了"去除危害,留住健康"的特殊功效。 我就知道这些啦! 谢邀, 我觉得古井贡酒吧 当然对安徽不是太了解,身在江苏知道江苏名酒,洋河和双沟,两大酒企都是很强的企业,不仅是中国名酒,酒味也比较独特,具有绵柔不上头口感,感兴趣的话可以关注我一下哦! 安徽名酒众多,在白酒行业有" 西不入川,东不入皖 "一说,一般外省名气不大的酒很难打入安徽的市场,特出名的除外。 一般徽酒分四档, 第一档,古井贡酒 第二档,口子窖,迎驾贡酒,金种子 第三档,宣酒,皖酒,老明光,文王贡酒,高炉家酒 第四档,店小二,沙河王,焦坡酒等地方性的不太出名的酒。