加拿大食品物价继续上涨，市民买菜老泪横流，只能无奈的捂紧腰包

　　加拿大加新网1月18日报道：2023年第1个月都过了一半，春节来临，列治文花市热闹非凡，温哥华唐人街的市民游行，正如火如荼地准备着。
　　除了开开心心准备过年，许多人感受到＂过年的压力＂——东西实在是太贵了！
　　就在今天（1月17日），加拿大统计局公布2022年12月年通胀率数据——放缓至6.3%！
　　通货膨胀率继11月份上涨0.1%之后，逐月下降0.6%，创下2020年4月份以来月度通胀率的最大降幅！
　　与11月份的通货膨胀率6.8%相比，12月有所放缓，这一降幅超出了经济学家的预期。
　　统计局表示，此次通胀率放缓，一部分原因是11月通胀降温，油价有所下降，开车的加拿大人，每月支付费用减少13.1%。
　　除了油价，大家最关心的食品价格并没有下降，12月份上涨11%，但相较前一个月的11.4%有些许下降。
　　加拿大统计局最新报告显示，2022年12月，全国烘焙产品平均价格上涨 13.5% ，咖啡和茶价格上涨13.2%， 对比11月增长有所放缓。
　　然而，这是相较之下，比上不足比下有余的情况，食品价格还处于上涨趋势，其中新鲜蔬菜价格上涨13.6%，西红柿价格同比上涨 21.9%。
　　除此之外，生活用品价格出现大幅下跌 ，家用电器价格环比下降4.1%，创下历史最大跌幅。
　　之所以放缓，是因为供应链限制放松、运输成本下降、消费者需求降低。
　　与此同时，加拿大央行提高利率，也给抵押贷款利息成本指数带来压力。
　　总的来说，加拿大12月份总体平均通货膨胀率为 6.8%，是2021年3.4%的2倍！
　　2022年成为加拿大通胀记录有史以来，＂具有重要意义的一年＂，通货膨胀率在上半年逐渐上升，然后在6月达到8.1%的峰值，此后逐渐回落。
　　加拿大人衣食住行中，交通（上涨 10.6%）、食品（上涨 9.8%，1981年来最大涨幅） 和住所（上涨 6.9%）涨幅最大。
　　能源价格总体上涨了22.5%，在很大程度上推动了加拿大2022年面临的通货膨胀。
　　其中最令人瞩目的，还是杂货价格。
　　2022年，全国杂货价格平均上涨近10%，这是自1981年以来最大的年度涨幅。 除了鲑鱼罐头外，几乎所有食品类别的价格每年都在上涨。乳制品，上涨 8.6%；新鲜水果，增长 10.4%；新鲜蔬菜，增长 8.3%；谷物产品，增长 13.6%；烘焙产品，增长 11.5%；加工肉类，上涨 9.6%；
　　各省12月通胀幅度 纽芬兰和拉布拉多：5.7%；爱德华王子岛：7.7%；新斯科舍省：7.6%；新不伦瑞克省：6.3%；魁北克省：6.3%；安大略省：6.0%；曼尼托巴省：8.0%；萨斯喀彻温省：6.7%；阿伯塔省：6.0%；BC省：6.6%；
　　各大城市12月份通胀 哈利法克斯：7.4%；魁北克市：6.4%；蒙特利尔：6.7%；渥太华：6.4%；多伦多：6.0%；温尼伯：8.1%；里贾纳：6.4%；萨斯卡通：6.8%；埃德蒙顿：5.5%；卡尔加里：6.6%；温哥华：6.4%；维多利亚：6.4%；白马市：8.1%；黄刀镇：7.0%；
　　现在，加拿大杂货价格已经成为热门话题，不仅仅是各省各地的居民，就连网红都纷纷吐槽。
　　近日，本地论坛Reddit一条帖子引起不少温哥华村民热议 ，分享他们日常杂货的花费——
　　＂我午餐去Triple 吃的汉堡，因为我实在是太累了，没力气做便当。花了块12刀买一个没有肉的芝士汉堡。我当时都震惊了，以前这个价钱我都能在White Spot吃一顿饭了。 从前10刀就能买到一桶的希腊酸奶，现在要14刀…＂
　　不是温村人爱抱怨，是物价实在涨得太快了。根据加拿大《2023 年食品价格报告》预测，2023年食品价格将上涨 5%至7%！
　　下面网友回应更是隔着屏幕都能感受到怨气冲天——
　　＂通胀都胀到零食了！以前特价5刀就能买到2包薯片，现在打完折一包4.69刀。＂
　　＂两碗色拉+2杯奶昔=45刀+5刀小费…＂
　　＂昨晚跟老婆去酒吧放松：一个西葫芦棒餐点+一块牛排和虾+一2杯饮料=快60刀+小费，算下来花了60刀在1.5人份的餐点上！＂
　　也有人分享自己的省钱小妙招：
　　＂可以到小型蔬果店去看看，我刚刚买了2刀的花椰菜！＂
　　这么多东西，为啥非挑花椰菜？因为现在本地蔬菜的价格都快赶上肉了，生菜和西兰花也是。
　　别说普通家庭买菜开支上升，就连加拿大全国各地的学校都快撑不下去了。
　　就在本周一，加拿大学校营养早餐计划组织表示，由于食品价格居高不下，他们现在很难为越来越多，有需要的学生提供餐点了！
　　创始人朱迪思·巴里（Judith Barry）透露，每天需要营养早餐的孩子人数正在激增，但是食品成本不断上涨，他们只能被迫减少食物的量、或者降低分发的频率。
　　这个组织是一个全国性的非盈利团体，致力于增加孩子们获得食物的机会，丰富学校膳食。
　　＂大家都知道，孩子们要吃得饱、吃得好，才能好好学习，这是一项必不可少的服务。＂
　　为了抑制杂货店疯狂涨价，加拿大政府准备出手了！
　　近日，联邦及全国各省、区的农业部长举行会议，讨论2023年及以后，加拿大农业行业的一些共同关注的问题，包括可持续的加拿大农业伙伴计划、制定《食品杂货业行为守则》 方面的进展、防范猪瘟和禽流感疫情、全国农业劳动力战略等问题。
　　政府认识到，《食品杂货业行为守则》是进一步提高食品供应链的可预测性、透明度和交易公平性的一项关键步骤。
　　部长们重申，他们支持由行业主导的进程以最终确定这一守则，并鼓励进行广泛的公众咨询，然后迅速实施。
　　这也是加拿大历史上第一份《食品杂货业行为守则》，目前还在制定中。
　　这个《食品杂货业行为守则》主要目标并不是直接重新平衡市场力量、规范公平交易或设定零售价水平，而是通过可预测性、透明度和公平交易原则，改变供应链关系。
　　种种最新预测指出，加拿大2023年经济将面临比人们想象中更加＂明显的放缓＂。
　　根据德勒咨询和金融服务司在今天公布的一份报告表明，本国经济将在2023年陷入比去年9月份预测的＂更严重衰退＂！
　　根据预测，2022年最后一个季度，加拿大国内生产总值将下降2.2%，2023年前两个季度进一步收缩，幅度分别为3.4%和1.6%；到最后一个季度，通货膨胀会＂急剧放缓＂，到2.9%。
　　在这样的大环境下，BC省民的担忧情绪也日益高涨。
　　最新民调显示，有多达5分之3的BC受访者表示，由于利率不断上升，自己有可能无法偿还债务！
　　55%的人表示，如果利率持续攀升得更高，他们将陷入财务困境；65%的人表示自己已感受到压力。
　　5分之2的受访者表示，自己离＂破产＂二字只有200刀的距离了…15%的人正靠着信用卡过活…
　　年关将至，各位华人也正准备着年夜饭、初一出游、走访亲戚送礼，希望大家都能顺利度过吧！