每日一味中药茯苓

　　茯苓属利水渗湿药中的利水消肿药。茯苓为多孔菌科真菌茯苓的菌核，多寄生于松科植物赤松或马尾松等树根上。野生或栽培，主产于广西、湖北、河南、云南、四川、安徽等地，7～8月采挖，除去泥沙杂质，堆置＂发汗＂后，摊开凉至表面干燥，再＂发汗＂，反复多次，至现皱纹、内部水分大部分散失后，阴干；或将鲜茯苓切制阴干。生用或朱砂拌用。
　　【处方用名】
　　茯苓、白茯苓、云苓。
　　【性味归经】
　　甘、淡，平。归心、脾、肾经。
　　【功效主治】
　　本品甘淡性平，甘补淡渗，既能利水渗湿，又能健脾安神。凡水湿内停及脾虚之证，皆常应用。对于脾胃湿胜之证，尤为适应。具有既可祛邪，又可扶正，补而不峻，利而不猛的特点。
　　1、利水渗湿：用于水肿、小便不利及停饮等水湿证。偏于寒湿或脾虚者，常配桂枝、白术等同用。偏于热湿者，常配猪苓、泽泻等同用。
　　2、健脾和胃：用于脾虚不运、水湿内停所致的食少脘闷、泄泻、痰饮等证。脾虚泄泻，常配党参、白术、山药等同用。脾虚痰饮内停，常配半夏、陈皮或桂枝、白术、甘草等同用。
　　3、宁心安神：用于心脾不足的心悸失眠等证。常配当归、党参、龙眼肉、酸枣仁等同用。若属心气不足或心肾不交的心悸失眠，又常配人参、龙齿及菖蒲、远志等同用。【用量用法】
　　10～15克，煎服。用于安神，常以朱砂拌用。
　　【使用注意】
　　肾虚或小便不禁者忌用。
　　【药效比较】
　　茯苓有白茯苓、赤茯苓、茯苓皮和茯神之分。白茯苓偏补，健脾宁心利水，用于脾虚水湿诸证及心神不宁；赤茯苓偏利，渗利湿热，用于湿热水肿、淋证；茯苓皮长于利水消肿，专用于水肿；茯神长于宁心安神，用于心神不宁、心悸失眠等证。
　　【参考资料】
　　《神农本草经》：＂主胸胁逆气，忧恚(hui)惊邪恐悸……利小便。＂
　　《本草纲目》：＂后人治心病必用茯神，故洁古张氏云：风眩心虚，非茯苓不能除，然茯苓亦未尝不治心病也。＂
　　《世补斋医书》：＂茯苓一味，为治痰主药。痰之本，水也，茯苓可以行水；痰之动，湿也，茯苓又可以行湿。＂
　　药物成分：主要含b-茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂、胆碱及钾盐等。其中b-茯苓聚糖占干重的93%。
　　药理：有缓慢而持久的利尿作用，能促进钠、氯、钾等电解质的排出。此外，还有镇静和降低血糖作用…
　　（内容摘自杨永良主编的《中药学》教材）
　　未加工的原生态茯苓
　　切制加工过的茯苓块