95后小伙免费拍夜市美食带火一条街，为商家带来超3亿流量

　　现代快报讯（记者 马壮壮）＂ 老板，我可以帮你拍个短视频吗？＂＂ 小伙子，你之前拍的烤冷面已经火了，能帮我也拍一个吗？＂ 最近，短视频平台上一个拍摄夜市美食的账号火了，炫酷的镜头让原本普通的街边美食瞬间有了大片质感。视频的作者名叫阎桂林，是一名长沙 95 后小伙，他免费拍摄短视频让商家收获了曝光量，自己也获得了不少粉丝。他说，夜市是最具生活气息的存在，他希望通过镜头记录越来越浓的烟火气。
　　△阎桂林
　　镜头炫酷，街边美食秒变大片
　　阎桂林视频中的美食都是大家熟悉的夜市街边美食，烤冷面、铁板鱿鱼、螺蛳粉、煎饼果子、蛋炒饭 …… 这些夜市中最平凡的小吃，往往最能抚慰夜归人的胃，这也是阎桂林视频中的主角。
　　现代快报记者看到，这些视频的时长大都 30 多秒，然而短短的视频却很 ＂ 炫技 ＂，推拉摇移间展现了美食制作的全过程。一块铁板豆腐，在镜头中有特写，有滋滋冒油的声响，慢镜头展示调料粉从空中洒落到一排排豆腐上，让网友直呼 ＂ 胃口大开 ＂。藕粉摊上最吸睛的龙头壶流出滚烫的开水，倒入藕粉中充分搅拌，再加上各式配料，一份浓稠的藕粉粥就做好了。＂ 一份几块钱的小吃，拍成了吃不起的样子 ……＂＂ 这个夜市就在我家附近，哪天再去逛逛。＂ 在评论区有不少网友留言，有的表示很久没有去夜市了，想赶紧去感受一下复苏的烟火气。
　　其实同样精彩的画面还有视频最开始阎桂林略显 ＂ 夸张 ＂ 的拍摄过程，一手拿着棒灯、一手拿着手机在摊位前后来回穿梭，一会站着，一会半蹲，配合摊主的动作摇移镜头，小吃制作的全过程就在视频中诞生了。
　　△阎桂林在拍摄中
　　免费拍摄，两个月给商家带来超 3 亿流量
　　阎桂林是从 2022 年 10 月初开始拍摄夜市视频的，10 月 14 日发布了第一条。＂ 当时拍了 3 条片子，准备了两周，是我和女朋友两个人一起制作的。＂ 他告诉现代快报记者，在做短视频之前，他是一名综艺剪辑师，自己会拍会剪，现在开始创业做自媒体，拍摄夜市短视频是自己目前的工作之一。
　　△阎桂林发布在短视频平台的作品
　　为什么选择拍摄夜市？阎桂林认为夜市一直是比较火爆的题材，就想去推广夜市，宣传家乡的美食文化。既能帮助夜市摊主们增加曝光量，也能培养账号，两全其美何乐而不为呢？于是他和女友两人就开始了夜市短视频的制作。
　　＂ 老板我帮你拍一个视频，你能不能送我一份小吃？＂ 虽然大多数视频中的开场都是如此，但是阎桂林表示，这只是视频中的一个 ＂ 梗 ＂，实际上他每次都是主动去购买，而且从 10 月到现在，他们拍摄了 37 条短视频，全部都是免费的。＂ 有些摊主要出费用让我们帮他们拍摄，我也拒绝了，虽然钱不多，但是对于他们来说也是一笔支出。＂
　　△阎桂林在拍摄中
　　阎桂林拍摄一个视频，在现场一般要 1 到 3 个小时，回去剪辑也要花 6 到 8 个小时。有时候在拍摄过程中，小吃摊来了生意，他就要停止拍摄，不能耽误他们做生意。自己的作品能够受到这么多网友的喜欢，这是阎桂林在开始拍摄之前没有想到的。＂ 第一个作品发布后，第一天只有 217 个曝光，到了第二天下午，突然就多了 20 万粉丝，第三天又多了 10 万，看到了希望。＂ 他给记者粗略计算了一下，两个月的时间，他的账号给商家带来了超 3 亿的流量。
　　收获感谢，越来越浓的烟火气见证夜市复苏
　　在阎桂林的这些粉丝中，就有他拍摄中的夜市摊主，对于他们来说，获得曝光量就代表着自己的生意能再好一些。
　　△阎桂林在拍摄中
　　＂ 前两周不少摊主‘阳’了，夜市人比较少，现在‘阳康’们陆陆续续都复工了，在拍摄的时候我能感受到，夜市的烟火气真的越来越浓。＂ 阎桂林在拍摄的时候也和摊主们聊天，大家都很乐观，而且也充满了信心，一定会越来越好的。在这段时间，他也收获了很多感动，有摊主看到了视频的播放量后很感谢他。＂ 对于夜市来说，增加了曝光量，就可能会吸引更多的消费者，我和女友都觉得自己在做一件很有意义的事情。＂
　　现在，阎桂林主要拍摄长沙的夜市，比如凤凰街夜市、四方坪夜市、扬帆夜市、时代广场夜市等当地比较知名的夜市。在未来，他和女友也有自己的计划，他们准备先把长沙的夜市拍完，等有了稳定的收入后，再去全国各地拍摄，去记录更多的美食分享给网友。＂ 夜市是一个很有灵魂的地方，充满着市井气息，我们希望用镜头记录夜市文化，也希望能帮助更多的商家，助力他们的生意越来越好。＂