西兰花营养成分含量比一般蔬菜高，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、食物纤维、维生素C和胡萝卜素等。
　　据分析，每100克新鲜的花球中，含蛋白质3.6克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，维生素A含量比白菜高100多倍，还富含钙、磷、铁、钾、锌、锰等矿物质。绿菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，尤适于老人、小孩和脾胃虚弱、消化不良者食用。
　　常吃西兰花可增强肝脏解毒能力。其含有的丰富的抗坏血酸，可预防坏血病、感冒的发生。其含有的活性成分萝卜硫苷具有强大的抗氧化能力和抗癌作用，能减少肝细胞凋亡，促进肝脏解毒，提高人体免疫功能。
　　西兰花的每天食用量宜在300克左右，可炒、炖、做汤等。西兰花常有残留的农药，还容易生菜虫，将其放在盐水里浸泡几分钟便可解决这一问题。吃的时候要细嚼慢咽，以利于营养的吸收。焯水时间不宜太长，并快速用凉开水过凉，否则会失去脆感。宜急火快炒，最好凉拌，有利于保留营养。
　　作者：琳琳
　　见习编辑：刘文文
　　审核：乔惠琳 策划：李佳

二十大代表风采编者按在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下，按照党章规定和党中央统一部署，全国38个选举单位选举产生了2296名党的二十大代表。党的二十大代表是共产党员中的优秀分子，具有先进性和弘扬脱贫攻坚精神巩固拓展脱贫成果丨特产唱主角搭台助增收河南日报记者刘晓波日前，由省乡村振兴局省委直属机关工委省农业农村厅省商务厅省事管局省总工会指导，省乡村振兴协会主办的河南省2022年消费帮扶产销对接专项行动启动仪式在省人民会堂举行上汽MG名爵守望先锋全明星邀请赛最终角逐开启！伴随即将上线的守望先锋归来，10月1日3日，上汽名爵MG与守望先锋联赛合作的666全明星邀请赛也如期而至，再次点燃OW玩家的热情。从一开始这场赛事就备受瞩目，重磅消息也从未间断，玩斯普拉遁3Splatoon3打工模式（鲑鱼跑）DEV个人经验建议我很喜欢打工模式，感觉是个能锻炼身法立回的好东西。打得多了就有些小经验，写出来记录一下，内容照旧主观偏见。开局准备涂墨改善环境，墙面比地面重要。我一般开局看到队友在涂几个关键墙，就虽然大乱斗AP扎克很快乐，但我还是推荐你玩肉装扎克很久没有更新扎克的玩法了，因为扎克作为冷门英雄，玩的人不多，乱斗喜欢选择扎克的玩家更多是开黑队伍或者胜率队。不过最近版本更新扎克获得了buff，让这位冷门低胜率坦克有机会冲到T1阵10月新游推荐守望小队携手141邀您一起维护和平才步入十月老天爷就给我们当头棒喝，先是高温淬火然后低温回火，江浙沪及附近周边省份的小伙伴要注意防暑御寒。同样步入年末，各大厂商们也不藏着掖着了，在本月值得体验的大作足以让你挑花眼，年龄大了就得戒酒？建议60岁后，牢记2喝2不喝，好处多多酒，在人生的每个阶段都少不了。男人爱酒，就如女人爱衣服，小孩爱玩具一般，再寻常不过了。18岁喝酒，喝的是青春年少懵懂无知，28岁喝酒，喝的是成家立业，家庭美满，38岁喝酒，喝的是事高血压是盐放多了？不一定，这些食物才可能是血压加速器现在高血压患者越来越多，我国的患者已经超过两亿，而高血压会显著增加心脑血管疾病的发生，对健康危害非常大。怎么来控制高血压呢？控制盐（钠离子）的摄入非常重要，因此世界卫生组织推荐，每为什么越来越多年轻人的血脂高了起来？这篇文章告诉你高血脂，听起来像是中老年人才会有的疾病，但是在中国，每10个成年人中就有4个患有高血脂。缺乏运动和不健康的饮食习惯，让越来越多年轻人的血脂高了起来。与高血压不同的是，血脂异常的症状糖友们好消息！大米加这7种食材一起煮饭，血糖控制好多了中国人的传统主食是大米饭，特别是南方人，但是因为糖尿病，饭一吃就血糖飙升，不吃感觉少了什么东西，不习惯，让很多糖友心情不好。那么，有没有办法能够帮糖友们不仅可以吃大米饭，还能吃饱吃内科学年鉴红茶也延寿！50万人11年随访发现，每天两杯茶与全因死亡风险降低13有关，红茶绿茶都挺好仅供医学专业人士阅读参考喝茶的研究又来啦之前我们也发过一些喝茶的研究，不过也不知道是不是绿茶的粉丝太多了，志愿者们偏爱的都是绿茶。可咱们喝茶大国，红绿黄白青黑那么多不同的品种，也不