元旦春节!猪价肉价!能否冲破15元?
元旦`春节、猪肉价`能否冲破十五元?我们这地方早破十五元的价了、肥肉十五元一斤、瘦肉 价更高`排骨十八一斤丶过元旦、春节这些大节日吃的人多`是高消费望季什么东西价格都上升`需要的东西不买又不行实在太贵了买不起少买一点、从古到今都是这样、古话说`有钱难买腊月货丶做生意的人就抓住机会大捞一笔、没办法、
元旦、春节!猪价、肉价!能否冲破15元?
元旦、春节这两个节日是重要的节日,常规情况下,在每年的元旦、春节期间猪价、肉价都会涨价,是一年中价格最高的季节,我认为猪肉价格完全可以冲破15元我们这里的后腿肉每斤14元左右、瘦肉18元、排骨32元、猪脚18元、肥肉5元左右。各个部位的价格差异非常大,技术大骨都是18元一斤。肥猪价格很难突破每斤15元,也就是在11—13元左右波动。
为什么元旦、春节期间猪价、肉价会涨价?
一是元旦、春节已经进入了猪肉的消费旺季,一年中肥猪主要集中在农历冬、腊月出栏,是一年中猪价最高的季节,主要是猪仍消费量剧增。过去人们是在农历冬、腊月份才能开始制作腊肉和灌装腊肠、制作熏肉、坛子肉等,随着制作腊货的人群增加,猪肉需求量的大幅度增加,这就促进市场猪肉价格的涨价。
二是今年国内的生猪产能不足,前段时间网络上一些所谓养猪经济专家说国内生猪产能过剩,事实上是国内生猪养殖数量不足,根据统计今年生猪养殖数量仅恢复到发生非洲猪瘟疫情前的2017年的水平,我国每年生猪递增必须达到5%以上才能满足市场不断增长的需要,三年就是要在2017年的基础上增加15%以上,所以按照正常发展速度,缺额在15%以上,因此,国内的生猪生产并没有真正的饱和,与正常发展速度比较,缺口还是大的,进入猪肉消费旺季后,肥猪供应的缺口就会显示出来,猪肉价格是要上升的,而且上涨幅度是相当大的。一进入冬季,肥猪养殖数量不足就表现出来了,从十月十日政府启动新一轮收储后,市场肥猪价格大幅度回升,现在大多数地方肥猪价格每斤已经8.5元,有的地方已经突破了每斤10元的大关。
三是俗话说 "有钱不买腊月货",每年春节期间的猪肉、蔬菜价等是要涨价的,这是不容置疑的,因为每年春节期间,任何食品都会涨价的,腊月物价上涨是千百年来的价格规律。俗话说"有钱不买腊月货",说明在腊月的货物是相当贵的,有的已经是天价了。在春节期间,就是供大于求的商品也会相应提高销售价格,没有一样东西是不涨价的。
今年的元旦、春节期间的猪肉价格不可能大幅度涨价,更不可能达到去年和前年的最高价格。一是政府和屠宰企业收储大量的猪肉冷储,这些冷储猪肉是有期限的,冷储一般是4个月左右,7月份收储的在11月份左右就要更换了,屠宰企业利用肥猪价格低于6元时大量收储,现在猪肉价格回升,这些屠宰企业就抛售冷储猪肉。二是今年进口的冷冻猪肉大量在冷库中储存, 2021年1-9月国内猪肉进口量293万吨,一斤猪肉进口价格仅8.58元,利润比较高。进口商们虎视眈眈盯住市场肥猪价格,如果猪肉价格发生大涨,这些冷储猪肉就会大量上市,因此,春节前猪肉的价格很难发生暴涨的,春节后进入猪肉消费的淡季,猪肉价将重新回到下跌的状况,三是许多人家户在猪肉价格低时已经完成了腊肉的制作,后期制作腊肉、灌装腊肠的增加不多,不会造成两节期间猪肉的剧增。四是今年农村屠宰年猪的农户大量增加,这样减少农户到农贸市场购买新鲜猪肉的量,市场需求量会明显减少。
今年两节期间肥猪价格不可能突破每斤15元,肥猪价进入9元后养猪人就进入了获利阶段,按照有的养殖企业每斤肥猪生产成本计算,现在这些企业每斤肥猪利润已经超过4.5元,每头出栏肥猪利润已经超过1000元,已经成为暴利产业了。但是实际上现在出栏的肥猪一般生产成本每斤在9元左右,主要是育肥仔猪费用仍然很高,现在出栏的肥猪是在5—6月份开始育肥的,当时的育肥仔猪价仍然高,每斤价(外三元)是30—40元,在每斤肥猪的生产成本中仔猪费用就占2.7元左右。现在大多数地区的肥猪价在每斤8.5元左右波动,养猪人仍然是亏损的,如果超过10元就进入盈利时期了。现在有政府和屠宰企业大量收储的冷冻肉,有大量的低价进口的冷冻肉,如果市场猪肉价格大涨,那么这些冷冻肉将会倾巢上市,因为这些冷冻肉的价格特别便宜。同时今年散养户养殖的肥猪主要集中在两节期间出栏,今年是不缺乏肥猪的,去年和前年主要是国内严重缺乏肥猪造成猪肉价格一直涨价。
猪价和肉价不是一个概念,你是问的猪肉价格吗?
告诉你,当下,此刻己经每市斤十七元左右了。
不用等到元旦:春节!马上!
为什么非要冲破十五??咋不低于十元呢??为什么?
我们这里已经15元了,
能
能
到元旦还有一个月的时间,现在是今年第四季度反弹的高点,生猪行情进入12月份震荡下滑,到12月下旬,元旦左右,生猪价格还会上调,但是没有新高了,生猪价格没有新高,到元旦猪肉的价格也没有新高,如果价格也就是维持在13至14元一斤,这个价格是全国均价,并不代表及个别地区的价格,个别地区有的超过15元了。
春节前生猪价格是下滑的,十年得有九年下滑,因为年前生猪出来了,比较集中养猪户都想在年前出栏,导致出栏生猪大量上市行情下滑,猪肉的价格,也会下滑,春节前猪肉的价格不会超过15元。
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