塔吉克斯坦的纳乌鲁斯节传统,有趣
当地时间3月21日,人们在杜尚别胜利公园用篝火、舞蹈庆祝纳乌鲁斯节。
纳乌鲁斯节是塔吉克斯坦人最喜爱和崇敬的古老节日之一。塔吉克斯坦各地如何庆祝这一重要节日,有哪些流传至今的有趣传统?
戈尔诺-巴达赫尚自治州
戈尔诺-巴达赫尚自治州一直很重视纳乌鲁斯节。自古以来,当地纳乌鲁斯节(舒格南语称作"Хидирайём,意为盛大节日)都是使用一种特殊计算方法确定时间。
瓦罕河谷的Yamg村有一块名叫"Санги офтоббин"的石头,在上世纪因瓦罕哲学家苏菲·穆博拉卡达米·瓦霍尼闻名。
瓦霍尼曾借助石头上的孔,明确指出纳乌鲁斯节的确切日期。根据他的计算,当时戈尔诺-巴达赫尚的纳乌鲁斯节是3月16日至18日,而现在是3月22日至23日。
纳乌鲁斯节前,当地人要举行几个小型准备仪式。其中一个是室外大扫除,通常在3月1日前后开始。
一家之主会在一大早开始"Дудбарори"仪式,也就是给炉子生火。人们通常认为,生火越早,生活越好。这个仪式的作用是把"坏东西"赶出家门。
同时还会举行"Сурхбарори"仪式,即从房子里取出一些红布物品,放在高处。因为红色是生命和富足的象征。当地人还会把地毯、被子、坐垫、衣服都从房子里拿出来晒太阳,这个仪式被称为"Дудазани"。
妇女会用白面粉在所有上墙,特别是帕米尔式房屋的中央主柱上留下右手掌掌印,同时说出新年的祝词,这个仪式被称为"Шогункуни"。
之后,妇女们打扫卫生,但要小声进行,否则"坏东西"就会回到房子里。这个仪式被称为"Пичром",意思是禁忌、禁止。
在纳乌鲁斯节当天,当地人会互相做客,敲门时互说"吉祥话"。女主人会在客人的右肩上洒上面粉,即象征洁白和繁荣的"бун-сафеди"。
在整个节日的第一天,人们会燃起篝火,开始"Аловпарак(跳火堆)"、"хойсавори(荡秋千)"等仪式。
同时,小孩子和年轻人会参加"килогузгуз"仪式,也就是要求实现一个愿望。据说,在过去,一些年轻人经常借机向父母要求牵他们喜欢的女孩的手,而父母这时又不能拒绝。
此外,当地人最喜欢的纳乌鲁斯节美食是一种特有的"苏麻拉克":把已经发芽到2-3厘米的麦粒放在太阳下晒干或烘干,然后炒熟,再磨成面粉。
在节日清晨大约4-5点,主妇们从河里提来干净的水(这时不能让别人看到),然后用这些水和面粉搅成浆,再煮成苏麻拉克粥。
哈特隆州
地人和戈尔诺-巴达赫尚自治州人一样,在纳乌鲁斯节前大扫除,准备麦苗。妇女们会给自己制作手工刺绣连衣裙。
纳乌鲁斯节前一周,孩子们会采摘第一朵春花,送给邻居和亲人。这个仪式被称为"Гулгардони"。他们用这种方式通知人们节日即将到来,还能收到糖果作为回礼。
在节日餐桌上,除了普通的食物,还必须有七种名字以塔吉克语字母"с"或"ш"开头的菜肴、水果和物品。例如,себ(苹果)、санчит(吉达,一种沙枣)、сир(大蒜)、сипанд(骆驼蓬)、сирко(苹果醋)、сабза(麦苗)和суманак(苏麻拉克粥),或者шамъ(蜡烛)、шакар(糖)、шир(牛奶)、шахд(蜂蜜)、ширини(葡萄或桑葚糖浆)、шарбат(果汁)和шона(梳子)。
晚上,妇女们开始用发芽的麦粒制作苏麻拉克,每个人都轮流搅拌。每个妇女或女孩都要帮助搅拌至少三次,并放入小石块许愿。重要的是要戴上头巾,这样才能让愿望成真。大家载歌载舞一整夜,因为按照习俗,要欢快地迎接新年。
早上苏麻拉克做好后,妇女们会将其分给亲人和邻居。除了苏麻拉克,塔吉克斯坦南部地区还有一种叫"далда"的节日特色菜,其他地区也叫гандумкуча、кашк、гандумоб等,用小麦和其他豆类在大锅里制成,分量足够周围所有人食用。
当地人也有自己的民族体育比赛,比如摔跤、斗鸡和叼羊。其中,叼羊是所有比赛中最具赌博性的。每赢一轮,胜利者都会得到一份奖品。纳乌鲁斯节期间,奖品甚至可以是一辆汽车、一张昂贵的地毯,或一大笔钱。
索格特州
当地人庆祝纳乌鲁斯节比塔吉克斯坦其他地区更早。3月6日晚,人们就开始做抓饭,进行"ошалишакон"(字面意思即交换抓饭)仪式,互送礼物,祝贺新年到来。
3月7日上午,当地人会去扫墓,缅怀逝者。同样在这一天,孩子们会在傍晚手捧早春花,挨家挨户拜访。主人家一开门,孩子们就会开始唱关于早春花的儿歌,并送出花朵,作为春天到来的象征。这时必须给孩子们一些东西作为回礼,通常可以是硬币(1-2索莫尼)或糖果。
捷瓦什蒂奇区还有一个传统,叫做"Сайри теппача"。它与新娘有关。每年,随着春天的到来,未婚女孩们会去拜访最近举行过婚礼的人家。
新媳妇们会为未婚女孩准备节日大餐,各种点心,还会有歌舞表演。临走时,还会给未婚女孩们送上事先准备好的小礼物——头巾、手绢、香水、梳子等。
而在纳乌鲁斯节前,新媳妇们会在婆婆或妈妈的陪同下,装扮整齐,到位于Gazantarak和Soi村之间一个叫Tepacha的地方。附近村镇的新媳妇们都会在这里聚集,带上各种美食、糖果。
"Сайри теппача"要用快乐的舞蹈、激昂的歌曲和游戏来庆祝。值得注意的是,只有近一年结婚的新媳妇才会来参加这个节日。
来源:your.tj
编译:维卡
iPhone14系列今天在越南开放订购,但是同步降价经过多日的等待,iPhone14系列已在越南开放订购,并获得经销商折扣。越南经销商为客户购买iPhone14提供了很多优惠从10月7日起,越南的手机零售商已经开始接受iPhone1
Web3。0黑话合集AABIApplicationBinaryInterface,类似于API,是两个二进制程序模块之间接口。address钱包合约地址。alpha超额收益机会。AMAAskMeAny
支持率98看捷克如何ampampquot吞并ampampquot加里宁格勒一场真正的互联网风暴已经在捷克共和国肆虐了一个星期。这是由一个关于加里宁格勒地区加入捷克共和国的备忘录引起的,在捷克加里宁格勒又被称为克拉罗韦茨。这一切开始于捷克议会议员托马斯兹德
互联网早报蚂蚁回应支付宝高新企业认证被撤销今日看点中创新航正式登陆港交所,成为首家在港上市的动力电池企业蚂蚁回应支付宝高新企业认证被撤销到期后未再主动申请禾赛科技成为全球首家量产月交付过万的车载激光雷达公司达内教育累计培养
10月07日隔夜要闻黄金原油黄金方面金价下跌0。22,报1712。42美元,金价继续走弱,早盘有所反弹回到1720美元上方,随后震荡偏弱运行,美盘时段最低跌至1706美元,尾盘略有反弹,美元指数和债券收益率重
汽车构造系列之二十二电子控制本系列主要针对汽车的构造来进行简单说明,一共分为23个专题,分别为(1)发动机(2)曲柄连杆机构(3)配气机构(4)燃料供给系(5)排放控制(6)冷却系(7)润滑系(8)点火系(9
新能源研究五期产业链上都有哪些重点企业值得关注?01hr新能源产业分布特点在未来国家能源的战略布局中,新能源将占据越来越重要的位置。长三角环渤海地区主要承担着新能源产业研发高端制造功能,是我国新能源产业发展的高地中部地区承担着核
哈弗用一台车让新能源告别内卷11年前,以一己之力,带火中国SUV大势者,是谁?哈弗!11年来,中国SUV市场持续霸榜者,是谁?哈弗!11年中,单挑合资品牌垄断格局,重定SUV市场秩序者,是谁?哈弗!哈弗今天,
52岁钟丽缇玩滑板车,扎马尾辫穿粉色裹臀短裙,造型大胆惹争议01。hr活出自我,这四个字我们常说,但想做到,其实是很难的!因为人都是有虚荣心的,当自己的言行举止不被外界认可,甚至是吐槽时,很难坚持下去!就拿钟丽缇来说吧,年轻时的她是很多男生
新能源汽车专题研究一体化压铸降本利器,模具与铸件开创变革(报告出品方作者广发证券,陈子坤纪成炜李靖)一一体化压铸变革制造工艺,终端加速布局新能源汽车对减重和提效的诉求加速结构件集成度提升,一体化压铸趋势不断验证,终端布局进展超预期。从主
Angew水对二氧化碳加氢合成甲醇的瞬态动力学促进机制第一作者吴文龙,王亚楠通讯作者李洪良通讯单位中国科学技术大学论文DOI10。1002anie。202213024全文速览利用可再生能源产生的氢气将二氧化碳(CO2)转化到甲醇等液体