枸杞能降血糖吗？

　　营养师小糖来为大家解答。枸杞子的确对控制血糖有帮助，因为枸杞中含有的枸杞多糖能够调节血糖水平。但是糖友们并不能因为枸杞能帮助控糖，就多吃枸杞。因为枸杞本身的含糖量还是很高的，每100克干枸杞的含糖量可达到64%，多吃枸杞起不到调节作用，反而还会升高血糖。
　　枸杞中含有非常丰富的维生素A和胡萝卜素（每100克含维生素A1625微克、胡萝卜素9750微克），能够保护眼睛，帮助糖友们预防眼部并发症。另外，黑枸杞中还含有丰富的花青素，抗氧化性很好，对心血管系统有良好的保护作用。
　　糖尿病人该吃多少枸杞呢？
　　一般推荐每日食用10克以内的干枸杞，可以用来泡水，泡茶，常见的就是和菊花一起泡，有清热明目的作用。枸杞也可以用来煲汤、煮粥、打豆浆。泡水的时候不要喝完水就把枸杞扔了，连同枸杞一起吃才不浪费营养。如果是干嚼枸杞，建议每日5克就可，鲜枸杞每日别超过30克。
　　枸杞药食同源，温热身体的效果较好，适合体弱虚寒者调理身体，适合冬天吃不适合夏天吃，易发热出汗的人不宜吃枸杞。
　　希望小糖的回答能够帮到大家，更多健康饮食知识欢迎关注我们！
　　枸杞是营养价值较高的食物，自古素有＂红宝＂之称，具有抗氧化，调节免疫功能，辅助调节血脂，抗肿瘤等保健作用。作为药食同源的枸杞，对于糖尿病患者有一定好处，可以辅助降血糖，但是无法明显降血糖或者达到治疗的效果。
　　对于糖尿病人的好处：
　　1、枸杞中富含胡萝卜素和叶黄素，对于预防糖尿病患者视网膜病变有促进作用，同时对于缓解视力疲劳、预防心血管疾病、白内障有益。
　　2、枸杞中富含类黄酮、甜菜碱，可以起到抗炎、抗氧化、抗脂肪肝等作用，而枸杞中枸杞多糖可以起到辅助降血糖作用，而且可以保护糖尿病患者的肝脏和肾脏健康。
　　3、枸杞中富含维生素B族，碾压大部分水果，维生素B族会作为辅酶参与体内的糖代谢以及其他多种代谢反应，对于神经系统健康，心脏、血管健康都有促进作用。枸杞应该怎么吃？ 最方便简单的是泡水喝，但是记住泡水喝有营养的不是水，还是枸杞本身。
　　煮汤时加几颗既美观又营养。关于上火问题，每天20g左右不会出现危害。
　　谢谢阅读，希望对您有所帮助。
　　大家好！枸杞能不能降血糖，我们要先看看枸杞含是有哪些营养素，它们分别有什么作用。我们平时都喜欢用枸杞泡水，都知道枸杞可以滋补肝肾，补气强精。其实，枸杞除了有降血糖的作用，还有其他很多作用，我们常吃的各种滋补肝肾的中药，几乎都含有枸杞这味药，如杞菊地黄丸。
　　1.枸杞的营养素非常丰富，含糖量约为22-52%，蛋白质13-21%，粗脂肪8-14%，每100克枸杞含有维生素A-3.96mg,维生素B1-0.23mg,维生素B2-0.33mg，维生素C-3.0mg,烟酸1.7mg,钙150mg,铁3.4mg,并含有亚油酸，甙类，胺类等。
　　2.枸杞子性味甘平，入肺、肝、肾三经，中医认为有滋补肝肾，益精明目，延缓衰老的功效。又因含有多种维生素，氨基酸，在药理上有降血糖，降血脂，降血压的作用。糖尿病患者，多伴有口干等阴虚症状，可以适量吃一些枸杞子达到辅助降糖的目的。因此，枸杞子作为保健食品，得到了广泛食用。
　　3.枸杞子还含有枸杞多糖，对肝损伤有一定的保护修复作用，能促进肝细胞再生，增强身体的免疫力，提高抵抗疾病的能力。
　　枸杞子逐渐成为我们生活中的必须保健品，而且安全有效，能持久服用，那么怎么使用效果更好呢？平时我们可以干嚼、泡茶、炖菜、熬粥……枸杞多糖是一种蛋白质，高温加热很容易使它变性，营养素丢失，而使药效降低，所以最好干嚼，每天10克左右，可以分早晚服用。
　　中医认为枸杞子主要滋补肾阴，有感冒发烧，外伤感染，慢性腹泻等患者，暂时不要服用或少用，也可以在医生的指导下服用。
　　以上只是我的一点小认识，写的不好不全或错误的地方，请各位老师批评指正，谢谢！
　　很高兴来回答这个问题~
　　枸杞被称为＂长寿药＂。此外，它还有好几个名字，春天叫天精草，夏天叫长生花，秋天叫枸杞子，冬天称地骨皮。
　　此药甘平无毒，久服能坚筋骨、轻身不老。
　　古人云：＂枸杞能留得青春美色。＂明代大医学家李时珍在《本草纲目》中也介绍，用枸杞子泡酒，长期饮用可以防老驻颜。
　　近代科学研究发现，枸杞子含有多种氨基酸、芦丁、生物碱、玉蜀黍黄素，还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、钙、磷、铁、锗、锂、β-谷甾醇、亚油酸等具滋补强壮、养颜润肤功效的营养物质。
　　临床效果表明，枸杞有降血糖和降血压功能 ，能抑制脂肪在肝脏细胞内沉积，降低胆固醇，以及促进肝细胞新生的作用。
　　从中医理论上讲，糖尿病属＂消渴＂范畴，以阴虚血燥为主要病机，故采用枸杞子补肾滋阴，可治疗中老年人的糖尿病。
　　枸杞子虽含糖量达30%~40%，但其中10%是多糖，多糖具有降血糖、降血脂的作用。所以，只要被辨证为阴虚消渴，糖尿病病人亦可服用枸杞子。服用过程中监测血糖也是必要的。
　　枸杞子还有延缓衰老和抗疲劳的作用 ，能使老年人血中的老化指标向年轻化逆转，提高人体白细胞的数量和增强巨噬细胞的功能。
　　枸杞是非常安全的食物，可以长期服用。
　　非常高兴回答这个问题，希望回答对你有所帮助~（72）
　　枸杞并不能明显地降血糖，不仅仅是枸杞，包括还有很多大家很＂信任＂的食物，比如传说中洋葱降血糖、芹菜降血糖、冬瓜降血糖，它们最多起到一些辅助作用，但作为主打的降血糖食物来对待的话，肯定会让人大失所望。枸杞其实碳水化合物含量也不低，如果一次性食用较多，没准还会让血糖升高。只不过在人们心中枸杞是一种很神奇的食物，好像这世间的杂病，坚持吃点枸杞都能帮助改善，俗话说＂人到中年不得已，保温杯里泡枸杞＂，坚持喝枸杞水就像个魔咒一样，小喝能预病，大喝能健身，老喝能益寿，枸杞的压力还真是够大的，但枸杞可能并不能承受这么沉重的信任。
　　其实枸杞也是一种很平凡的食物，只是相对来说，它的营养价值的确更加丰富一些，枸杞中的矿物质种类丰富，其中的镁元素、铜元素、铁元素和钾元素含量最佳，100g枸杞中含74mg镁，0.21mg铜、2.4mg铁、170mg钾，和很多食物相比，含量都比较突出。最突出的镁元素能激活多种酶、能抑制神经的过度兴奋、参与蛋白质合成、调节肌肉收缩，是对人体十分重要的一种元素。枸杞中的维生素含量也不错，维生素C、维生素E、维生素B2含量最为丰富；枸杞能提供一定的粗蛋白、碳水化合物，膳食纤维的含量也尤其丰富，适当食用能预防便秘。日常适当吃点枸杞有助补充人体所需的营养成分，也是不错的选择。很多朋友感觉枸杞吃起来比较甜，对血糖十分不利，不过它们是因为果糖的含量比较突出的缘故（果糖的甜度是173，葡萄糖约64），而果糖其实对血糖影响较低，所以枸杞虽甜，但实际上它对血糖的影响可能不算大。
　　枸杞在传统医学上的确更受重视，它的主要功效是滋补肝肾，能明目益精，对于虚劳精亏和腰膝酸痛有改善效果。不少古经里面提到枸杞的功效，比如《药性论》＂能补益精诸不足，易颜色，明目安神＂，就是说枸杞能够补精益肾（＂精＂可以理解为生命活动所需的基本物质），让脸色变好，明目安神。《食疗本草》提到＂坚精耐老，除风，补益筋骨＂就是说枸杞能够益精、延缓衰老，能除风邪，强壮身体。总体来说就是，枸杞能够让我们生命力变得更旺盛，能明目益肾。不过即便是中医的理论也未尝提到枸杞能降血糖一说。日常吃点枸杞还是不错的选择，推荐每日可以吃个10~20粒，不过不要带着有色眼镜看枸杞，它并没有我们想象中那么神奇。
　　有的，红枸杞就有益气补血的功效，黑枸杞对身体更有功效
　　感谢邀请。
　　枸杞并不能降血糖，有高血糖或糖尿病的朋友还是老老实实主打药物控制，附坚持运动共同调节，日常注意饮食清淡，这才是更好的策略。毕竟食疗的方式不仅效果不会立竿见影，而且起到的效果因人而异，另外，枸杞也并不是一种对血糖有所帮助的食物。
　　枸杞是很受大家重视的一种食物，它药食同源，作为一种药材，却经常出现在生活中的各种场所，煲汤、煮饭、保温杯，枸杞好像已经成为了生活的一部分，很多朋友重视枸杞过头了，把枸杞的功效也夸大化，虽然枸杞的确是一种不错的食物，但是它可能也并没有达到我们期望的效果。例如枸杞有助降血压、降血脂，甚至还能降血糖，枸杞能致腰酸背痛，日常小杂病，这些就太过了。
　　从营养上来分析，枸杞的确是一种营养成分比较丰富的食物，它富含多种矿物质，维生素含量也不赖，人们日常常需的如钙元素、镁元素、钾元素、磷元素和铁元素枸杞中都含不少，100g枸杞中含36mg钙元素、74mg镁元素、170mg钾元素、2.4mg铁元素，另外，还含有少量的锌元素、锰元素、硒元素、铜元素。枸杞中的铁元素尤其胜过很多食物，含钾元素也较高，钾元素是被称为＂长寿元素＂之一的元素，它能调节我们的离子浓度、肌肉收缩、心率等等，它还有助提高钠离子代谢，当我们重口味食物吃多了（钠离子摄入过量）的时候可能会有所帮助。100g枸杞中含维生素C58mg，在食物中算含量不低，维生素E3mg，另外还有维生素B1、B2和B3。枸杞虽然是植物性食物，不过其中还含有一定量的蛋白质，100g枸杞能提供约5.6g粗蛋白，枸杞中还含一定量的碳水化合物、膳食纤维。日常适当食用，补充多种有益物质还是不错的选择，不过吃多了可能会对血糖有影响，推荐每日10~20颗左右。
　　那么，枸杞到底对血糖有没有一丝丝的辅助作用呢？从传统医学的角度来看枸杞有清肝明目、润肺滋肾的作用，能够改善头晕目眩，虚劳咳嗽，还有资料提到有助改善气血，能安神。古籍中提到的更多的是补益精气、利肝肾的效果，不过对血糖貌似也并未提及，一般在古代，糖尿病是一种消渴症状，但没能提到枸杞能生津止渴，或利尿，所以，横看竖看，枸杞并没有对血糖有益的体现，大家还是理性对待枸杞的功效吧。
　　在现代研究中，枸杞具有降血糖、抗脂肪肝的作用，并能对抗动脉粥样硬化。枸杞也是滋补精华、滋阴补肾、益气安神、强身延缓衰老的良药。对慢性肝炎、中枢性视网膜炎、视神经萎缩、糖尿病、肺结核等有显著疗效，在抗肿瘤、保肝、降血压、低血糖、老年器官衰退等方面也有较好的疗效。老年性疾病有很强的改善。
　　中医治疗糖尿病，不会直接降低血糖，而是调理后控制血糖。糖尿病患者一般有并发症，肾虚是糖尿病患者最常见的并发症。糖尿病吃枸杞是防治肾虚的最好方法。中医认为糖尿病是以阴虚、燥热为主治的，枸杞具有滋补肝肾阴的作用，具有一定的降血糖作用。
　　枸杞治疗糖尿病已经很长时间了。现代分析显示，枸杞含有丰富的营养成分，虽然其含糖量很高，但大量科学研究发现，枸杞提取物对糖尿病大鼠具有显著而持久的降血糖作用，能提高血清胰岛素水平，修复糖尿病。增强胰岛细胞，提高葡萄糖耐量。
　　枸杞虽能降血糖，但不宜大量食用。
　　枸杞提取物虽然具有降血糖作用，但枸杞制品的含糖量仍然很高，不能因其降血糖作用而大量服用。正确的饮食方式是长时间服用小剂量。正常情况下，健康的成年人每天吃20克左右比较合适，如果考虑到治疗的效果，每天吃30克左右比较合适。
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　　枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物SOD的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，降低丙二醛生成量，对胰岛细胞产生保护作用。
　　枸杞向来被大众奉为＂滋补神品＂，营养价值丰富，也具有一定的药理功效，但在目前的研究下，没有证据显示枸杞具有降血糖的作用，对于已经出现血糖升高的人群，大家还是应积极就医，在医生指导下进行规范化诊治，以稳定控制我们的血糖水平，减少后期并发症的发生，提高生活质量。
　　血糖是我们人体主要的供能物质，对于维持机体正常的生理活动有着十分重要的作用，正常情况下，我们血糖水平受到胰岛素等调节，进而维持在一个相对稳定的范围内，其中空腹血糖在3.9～6.1mmol/L、餐后两小时血糖在4.4～7.8mmol/L，当各种原因引起我们机体胰岛素分泌不足和或外周组织对胰岛素降血糖作用发生抵抗时，就会引起血糖升高。
　　随着血糖水平的升高，会引起机体出现一系列的症状，其中最典型的症状是多食、多饮、多尿和消瘦，随着血糖水平升高时间的增加，后期可引起一系列并发症的发生，如出现糖尿病视网膜病变、肾病、周围神经病变等，同时，长期的高血糖也会增加冠心病、脑卒中等疾病的发生，严重影响我们的生活质量。
　　对于已经出现血糖升高的人群，目前公认的具有降血糖功效的方法有生活方式干预和降血糖药物，在日常生活中，我们要注意合理饮食，多吃新鲜蔬菜，严格限制每日总热量，三餐要定时定量。我们要注意适当运动，以有氧运动为主，讲求循序渐进，避免空腹或服用降糖药物后立即运动。超重要注意控制体重，肥胖人群要注意减肥。对于诊断糖尿病的人群，大家应在医生指导下使用降血糖药物，必要时可使用胰岛素替代治疗，以稳定控制血糖水平，减少并发症的发生。
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