白开水超过16小时，堪比慢性毒药？小心这些喝水误区

　　俗话说＂人以食为天，食以水为先＂，每天保持充足的饮水量，对人体皮肤、血管、肠道健康等都起着至关重要的作用。
　　维持好皮肤：皮肤水分充足，新陈代谢快，不易长皱纹、色斑等，更显年轻态；
　　减少呼吸道疾病：呼吸道粘膜相对湿润，分泌的黏液有助于减少病菌入侵；
　　血流更通畅：水分充足，有助于血液运行流畅，血栓风险相对更低；
　　但关于喝水，生活中一直流传着不少言论，比如：白开水超过16小时就不能喝了、每天要喝八杯水……这些说法究竟是真是假？
　　白开水也有＂保质期＂
　　超过16小时就不能喝了？
　　有人说：＂白开水也有‘保质期’，超过16小时，大肠杆菌就会大量滋生，导致腹痛腹泻、发热恶心，不能喝了＂。事实上，这种说法没有科学依据。
　　对此，福州大学研究人员专门做了一个实验：
　　研究人员将白开水分为加盖和无盖两组，分别放置了5小时、8小时、11小时、14小时、15小时、16小时和17小时，并监测水中是否含有大肠杆菌。
　　结果显示，无论是有盖还是无盖，到达实验时间后，放置在各水杯里的白开水都没有大肠杆菌。
　　不过，大肠杆菌可能通过粪便污染水源，因此未经灭菌的生水最好别喝。
　　另外，在夏季时，气温高、湿度大，若存放不当，久放的水可能受到苍蝇、灰尘等污染，也可能含有其它细菌，最好还是不要喝了，特别是小孩子或胃肠脆弱的人。
　　每天要喝8杯水？
　　这个量就够了，但不同人群有差异
　　＂每天要喝8杯水＂的说法流传甚广，也有不少人坚持照做。可大家有没有想过，这8杯水究竟要用多大的杯子？很明显，这个说法不是很准确。
　　那究竟每天喝多少合适？这个标准是否适合所有人呢？
　　1.每天饮水量，这个标准就够了
　　《中国居民膳食指南（2022）》指出，低身体活动水平下的成年男性每天应喝1700ml，成年女性每天应喝1500ml。
　　而如果天气热、空气干燥、出汗多等，则要根据实际情况适当增加饮水量。大家可以留意一下自己的小便，如果颜色浅黄、清澈、量足，说明饮水量基本充足。
　　2.这些人群要控制饮水量
　　上述饮水标准是针对健康人群而言的，而一些特殊人群则要区别对待，比如：
　　正在服药治疗胃溃疡的患者：药物中含有硫糖铝、氢氧化铝凝胶等物质，会对胃粘膜形成保护，若喝水太多，可能会降低药效，不利于病情的恢复。
　　慢性肾病患者：肾功能受损时，喝进去的水不能正常排泄到体外，因此要控制饮水量。一般，全天适宜的水量（包括喝水及饮食中的水液）= 500ml+前一天小便量；
　　心衰患者：大量饮水会造成回心血量增多，从而增加心脏负荷，加重病情。心衰严重者，饮水量甚至需控制在800ml以内。
　　注意：
　　具体饮水量，以医生建议为准。
　　牢记＂3不要＂
　　掌握喝水的正确打开方式
　　喝水看似简单，但很多人都做错了。据《中国水与生命质量认知调查报告》显示，我国95.3%的人不会喝水。
　　正确喝水，以下3点要记牢：
　　1.不要等到口渴才喝水
　　口渴，其实是身体明显缺水的信号。随着机体失水量增加，还会伴随尿液颜色加深、皮肤干燥、口舌干裂、声音嘶哑及全身软弱等表现。
　　老年人由于感知功能减退，更要养成主动喝水的习惯。建议每半小时喝一次，但每次不要喝太多，以免短期内大量饮水引发＂水中毒＂。
　　2.不要喝过热、过凉的水
　　过热的水（超过65℃）会烫伤食管黏膜，长期如此，食管黏膜反复损伤-修复，容易引发癌变。
　　而冰水容易刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻等不适。特殊情况下，还可能引发危险，比如：夏季喝冰水易致体内余热蓄积，导致中暑；三高患者喝冰水，易致冠状动脉痉挛，诱发心绞痛甚至心梗。
　　3.不要用果汁、饮料替代
　　很多人总觉得＂白开水太寡淡，没啥味道＂，喜欢用果汁、饮料替代。但它们含糖量较高，过量饮用易增加肥胖、糖尿病、痛风等多种疾病风险，还是少喝为好。
　　比如：有研究发现，含糖饮料的摄入量与痛风风险呈正相关，饮用含糖饮料患高尿酸血症的几率增加35%。
　　资料：上海网络辟谣