只要是上班的人，都会出现失眠的问题，环境的营养，工作的压力等都是导致失眠的因素，我经常喝淮山排骨汤，做什么事情都感觉顺风顺水，开开心心上班，高高兴兴回家，你也要这个状态吗，那就来试试这个淮山排骨汤。其实除了很多的外界因素导致失眠以外，还有一些人本身的体质不好，脾胃虚弱也会导致睡眠不好，所以说多吃淮山，可以调理脾胃，只要治本了，还愁睡不好觉吗，这可比吃西药中药好多了，慢慢的喝汤调理，对身体只有利没有害处。淮山含丰富的蛋白质、氨基酸、多种微量元素等，而排骨也是营养价值很高的食材，含蛋白质、胶原蛋白、矿物质等，所以淮山和排骨搭配炖汤非常不错，对助睡眠效果最好。
　　我经常会做这道汤给全家喝，一年四季都有好睡眠，不用受到外界的干扰，天气的影响，每天精神好，走到哪里都有好心情，若你也有同样的失眠，睡眠不好的问题，那就赶紧来试试这道淮山排骨汤，从内而外的调理，比吃药强百倍。
　　淮山排骨汤
　　需要食材：排骨、淮山、红枣、枸杞、盐、水
　　先将淮山处理干净，用刮皮刀去皮，然后放在水中搓洗几遍，将淮山清洗干净，再将淮山切成厚薄合适的块，炖汤来吃，尽量块大一些比较好，放在旁边备用。
　　下来我们就处理排骨部分，先清洗几遍去掉排骨中的血水和脏东西，锅中加入适量清水，倒入锅中，大火烧开进行焯水，去掉浮沫，然后捞出排骨，放在温水中清洗干净，这样就可以了。
　　再将排骨和淮山同时放入国锅中，加入足量清水，开大火烧开，再加入一些红枣进去，开始小火炖煮，若量非常少的话，时间就比较短，反之炖煮时间比较长，最好每次量少一些，大家可以隔一天吃一次，吃这是为了调理身体助睡眠的，若你是为了吃饱的话，就要量大点了，量大要炖煮一个小时差不多，高压锅的话就可以缩短时间，20分钟到半个小时就可以了，最后快要出锅的时候，加入一些盐调味，再加入一些枸杞，再继续慢煮五分钟，就可以入味出锅了。
　　在做这个淮山排骨汤的时候，排骨一定要焯水，别忘记了，因为排骨中含有血水，带有一定的腥味，只有焯水处理后，腥味就去掉了，也更加干净，做出来的味道好口感好。做排骨汤的时候一次性添够水，别中途加水，或者是开盖子，这也是煲汤时候的小技巧。
　　大家可以经常在家里做一做淮山排骨汤吃，对身体大有好处，助睡眠效果最好，我隔一天吃一次，你也来试试。

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