#2023育儿季# 每次看到孩子吃零食的那股热情,我就在想,如果这些零食,都能像主食一样有营养就好了。 毕竟宝宝胃容量小,吃得不多,对营养的需求却很大。零食没啥营养,却很"占胃"呢!和我有同样想法的朋友,可以试试今天这道补钙蔬菜虾圈哦,Q弹软嫩,营养又健康! 主材料我用了虾仁,它的营养密度非常高,不 仅能补充优质蛋白,还富含钙和维A呢 ~ 加上鸡蛋、胡萝卜和西兰花,宝宝吃了长肉长高高,用 它代替没营养的小零食 ,实在太合适了! 补钙蔬菜虾圈 参考月龄:12M+ 准备食材:虾仁90克,西兰花25克,胡萝卜25克,玉米淀粉8克,鸡蛋清1个,海苔碎适量,柠檬半个 食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量 1.将胡萝卜洗净去皮后和西兰花一起焯水,然后胡萝卜剁碎、西兰花剁碎备用。 2.将虾仁,挤入柠檬去腥,然后装搅拌机里面,搅打细腻。 3.虾泥中混入胡萝卜碎,西兰花碎,玉米淀粉,再加一个鸡蛋清,搅拌均匀,装入裱花袋中。 4.锅中刷油,用裱花袋挤出圈圈造型,煎至两面金黄即可。 5.这样,一份Q弹嫩滑的补钙鲜虾蔬菜虾圈就完成啦~ 宝宝自己就能抓着吃,锻炼手指能力哦!还可以蘸点无添加的番茄酱,滋味更加香浓。赶紧给娃做起来吧~ 制作要点 ●虾泥中可以添加一些宝宝不爱吃的蔬菜,改善挑食的问题。 ●我们也可以把虾圈挤成三角形、心形等,增加宝宝食用的趣味性。