黔西南兴义，是一幅山水田园画卷

　　#头条创作挑战赛# 2023-03-15 08:51
　　它不是桂林，却丝毫不逊桂林，少有的喀斯特地貌，这里被人称为旅游界的黑马，还被誉为＂世界春城＂。
　　它不是罗平，却有万亩油菜花盛开，花、峰林、人家，形成一首动人的田园赞歌。
　　这里春有百花、夏无酷暑，冬季气温十分暖和。每年温暖气候时间长达230天，被称为＂小春城＂。
　　© 小红书 万峰林和园民宿
　　它是黔西南布依族苗族自治州的首府兴义  。
　　广西、云南交界处，它没有黔东南那些城市的名气，却有媲美黔东南的美景风情，还是三大省＂美食天堂＂交汇处。
　　徐霞客曾经发出＂天下山峰何其多，唯有此处峰成林＂感叹。众多奇景如深闺中的美人，尚未被人所知。
　　兴义是一幅山水田园画卷
　　峰林、峡谷、湖泊、飞瀑……那些大自然巧夺天工的魅力这里通通都有。
　　初春最早一波油菜花
　　初春，当全国大部分地方依然处于寒冷凛冽的时候，兴义的油菜花就已经悄悄盛开了。
　　比云南罗平都要早（看每年的天气情况），成千上万的馒头峰，错落着大片大片的油菜花田，间或在金灿灿的花海中装点一些灰瓦白房，让人错觉进入了世外桃源。
　　除了自然风光，万峰林还有几个古老的布依族村寨，古朴的民居相聚而建，村民日出而耕、日落而息，傍晚时炊烟袅袅。
　　万峰林中国最美五大峰林之一
　　巍峨的高山很多，绵延的山脉也不少，但由两万多座山峰拔起而起，簇拥成峰林，犹如磅礴波涛漾于大地之上的，天下独有此处。
　　这里由千万座山峰组成，徐霞客这样赞叹过它：天下山峰何其多，惟有此处峰成林，丛立之峰，磅礴数千里，为西南奇胜！
　　万峰林可以说是黔西南元老级景点了，颜值也完全经得住考验。万峰林分为东峰林和西峰林，分别以田景和水景取胜，无论是远观还是近看，都是一张风景明信片。
　　馒头山夹杂着金黄色的油菜花，层层叠叠、高低错落，与灰瓦白房结合，颇有田园水墨画风光。
　　山峰、河流、田园、村寨，光线穿过云层投射在这绝妙景色之中，堪称大自然造物的佳作。
　　东峰林
　　穿行在峰林中，感受到的是平原上万座小山峰连绵的独特风貌。
　　也可到达高峰俯瞰峰林，延绵的峰林高低错落，能充分的感受到《国家地理》为什么把万峰林成为＂地球上最美心跳＂。
　　双乳峰天下第一奇峰
　　双乳峰是喀斯特的峰林绝品，是鬼斧神工的自然造化，据地理学家考证，在中国绝无仅有，其他国家也没有类似发现，堪称＂天下奇观＂。
　　古代神话里常有神仙变成山川河谷，守护一方净土的故事。这里的布依族群众一直把它当作＂大地母亲＂和＂生命之源＂来崇拜。
　　万峰湖
　　它位于马岭河下游，湖的四周有万峰环绕，因而得名万峰湖。
　　东峰林以田园为美，西峰林则以水取胜。西峰林的万峰湖是全国五大淡水湖之一，相当于76个杭州西湖那么大。
　　它从农田中缓缓由南往西而流，像一根游线，把依河而偎的几个布依族村寨像珍珠般地串连起来。
　　马岭河大峡谷
　　绝壁千仞的最美疤痕
　　作为一城三景的最后一站，马岭河大峡谷有自己的脾气。它是一条在造山运动中剖削深切的大裂水地缝，被誉为＂地球上一道美丽的疤痕＂。
　　它不似雅鲁藏布江的恢弘壮观，也不似太行山的开阔张扬，更像身着彩衣的布依姑娘，美丽开朗，神秘隽秀。
　　飞溅起的水雾弥漫在空气中，阳光穿过一颗颗小水珠，折射出绚丽彩虹。
　　清水河大峡谷
　　两岸飞瀑成群
　　曾经在某短视频平台上看到：一辆火车跨过峡谷瀑布的视频。没想到这视频的原地址就是在贵州兴义。
　　清水河大峡谷在马岭河大峡谷的上游，峡谷两边瀑布成群，峡谷两岸还有条世界最高的铁路桥—清水河铁路桥，每次火车经过峡谷都会鸣笛。
　　清丽脱俗的清水河大峡谷，是一条雄、奇、险、秀、幽为一体的天沟地缝，峡谷两岸瀑布成群，岩溶壁挂非常壮观。
　　少数民族聚集地
　　在黔西南这块热土上，不仅有山水之绝美，少数民族风情也是丰富多彩。
　　这里居住着布依、苗、彝、回、汉等33个民族，悠久的历史、多民族的交融，让这片土地。
　　纳灰村
　　在万峰林中一座座穿插在林中的村寨就是纳灰村，布依族人民在这里居住已有300多年。
　　整个村在山水环绕，形成独特的自然山水环境。
　　南龙布依古寨
　　南龙布依古寨生活在万峰湖畔，已有300多年历史。至今仍保持男耕女织的生活习俗。
　　村民居住在结构严谨的干栏式建筑群里,瓦屋、吊脚楼等古式民居保存完好。
　　雨布鲁
　　雨布鲁位于贵州省兴义市区三十多公里外的清水河镇联丰村。距市区三十多公里。与其他村寨不同的是，寨子建在一个天坑里，进出只能选择一条通道。
　　整个古寨600年前就已经坐落这个自然天坑里，走进寨子里，榕树，石梯、石道、石
　　屋，小青瓦。
　　邂逅一片秘境花海，早春三月，藏在山坑深处花朵悄然开放，绿树、绿草、小溪流被渲染得姹紫千红一片。寨子宛如一个花季般的少女，清新而脱俗。
　　兴义中国糯食之乡
　　这里是中国糯食之乡，贵州人吃糯米饭的历史悠久，而糯米尤其以黔西南最为著名。
　　羊肉粉、糯米饭、刷把头、鸡肉汤圆、布依族八大碗、饵块粑、凉剪粉、盒子粑、柴火矮脚鸡……各种具有本地特色的美食好吃到一秒上头。
　　鸡肉汤圆
　　如果说兴义的美食代表，那一碗汤鲜肉香的鸡肉汤圆算是最典型的一个。
　　山里的走地鸡整只熬煮，成就了一锅鸡汤。糯米粉做成皮，鸡肉与猪肉做成馅。
　　煮好的汤圆放上一勺鸡汤，鸡肉绵软，糯香、味浓。
　　贞丰糯米饭
　　贞丰糯米饭不仅在兴义出名，在整个贵州地区算是很出名的美食小吃。
　　将焖蒸好的糯米用猪油炒后装在铁锅内，用文火保温，这是地道的贞丰油糯米饭的做法。
　　盖上大片腊肉、脆哨、油辣椒、香葱、榨菜末、折耳根……可以干拌来吃，口感香滑软糯。
　　刷把头
　　刷把头外表长得很像烧麦，但是比烧麦皮更薄，里面是酸笋和肉，吃起来又脆又嫩。
　　© 大众点评 Joy壹月
　　吃刷把头一定要蘸辣椒水，清脆肉香四溢和辣椒水融合，香辣十足。
　　羊肉粉
　　贵州羊肉粉名气很大，细分下来有四大类遵义、兴义、金沙、水城四种。
　　兴义与其他羊肉粉最不同的地方在于用的是干辣椒、花椒和秘制酱汁，兴义羊肉粉的酱料采用大酱且其中添加了中药材及辣椒，是别的羊肉粉学不来的秘制配方。
　　酱料醇厚香浓，回味悠长，吃完粉要连带汤一起喝个干净。
　　提示：因特殊的地理气候，兴义市万峰林油菜花已经相继开放，在春节前会相继开花甚至盛放，花期会持续到3月左右。
　　如果您想把万峰林的油菜花＂一网打尽＂，那么就坐上景区的观光车到峰林半山，俯瞰山下，将满目金黄尽收眼底。