帕金森病患者真的不能喝牛奶吗?不是不能喝,只是有点讲究
帕友真的不能喝牛奶?
听到过很多患者的诉求"我吃美多芭的效果怎么时好时坏?""我吃美多芭持续时间怎么时长时短?"
这时医生都会仔细询问患者的饮食习惯,其中有一点便是 "你吃药的时候会搭配什么东西一起吃吗?"
奶和药别同时服用!
美多芭(多巴丝肼)这种左旋多巴类药物是帕金森患者的经典治疗药物,但是这类药物(美多芭、息宁、西莱美等左旋多巴制剂)在服用时一定要注意两点:
①吃药时用白开水吞服, 不能用牛奶服药 ;
②左旋多巴类药物吃药时间应在餐前1小时或餐后1.5小时, 如当天用餐会吃高蛋白食物,那么要与上述药物间隔2小时 。
真相是这样的!
牛奶中富含蛋白质,摄入蛋白质一小时后,蛋白质在小肠中可以分解为芳香氨基酸(如苯丙氨酸),此类氨基酸会阻碍左旋多巴的吸收。
因为 这类氨基酸在血液循环中和左旋多巴是共用一个载体的 ,也就是说它们会和左旋多巴竞争这个载体, 如果血液中蛋白质分解的氨基酸的浓度很高,结合了很多载体之后,那左旋多巴结合的载体就少了,左旋多巴能到达脑内的浓度就很低。
这会导致药物的治疗效果出现波动,反映在帕友身上,就是感觉"药时灵时不灵"、"药效持续时间比平时要短"。
帕友只能放弃蛋白质吗?
正因为如此,有的帕友会走极端,生怕一吃蛋白质就影响药物疗效,故意少吃甚至不吃蛋白质, 这是不可取的 。因为没有蛋白质的摄入将无法维持一个人的营养状况,饮食中的蛋白质同糖、脂肪一样是构成营养的必要部分。
把 喝牛奶与吃药的时间错开至少1-2小时 ,其实帕友适量适时喝杯牛奶利大于弊, 以一天一杯为宜 。如果是高蛋白饮食那间隔最好2小时,比如多鱼多蛋的饮食可以选择放在晚上吃。
鉴于帕金森病患者多为中老年人,属于骨质疏松症和髋部骨折的高发群体,不应限制摄入牛奶等食物,因为它们能提供钙和优质蛋白质。综合考虑摄入牛奶导致的健康效应的利弊, 帕金森病患者同样应该被推荐摄入适量的牛奶,只是时间上要有所注意 。
除了喝牛奶,像咖啡、绿茶类的饮品也是比较适合帕友喝的,但如果有睡眠障碍,难以入睡的帕友在喝咖啡和绿茶时也要适量,晚上就不要饮用了。
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