一年6亿多枚蛋卖向全球的湖北神丹如何构建电商供应链体系?
流量当先,渠道为王的时代,快速抢占终端流量和不断拓展销售渠道成为企业需要突破的瓶颈。随着电子商务的快速发展,布局电商渠道是主流营销方式之一。
相较于靠天猫、京东电子商务发展起来的零食品牌良品铺子或者依托小红书崛起的国潮美妆品牌花西子等,农产品在电商渠道的发展进程比较缓慢。
但近年来随着农业新基建的发展,为农产品流通和销售提供了便利,一大批"新农人"的出现也为农产品的走出去发展了一批新型人才,同时利好政策《"十四五"电子商务发展规划》《"十四五"冷链物流发展规划》等涉及农产品电商领域的政策陆续出台也是重要指向。未来中国农产品电商将呈现高速发展态势。
数据显示,2019年农产品网络销售达3975亿元,较2018年增长1670亿元,2021年农产品网络零售达4221亿元,在适应了疫情状态经济发展模式的农产品网络零售行业将有大幅度的增长,2023年有望达到6246亿元。
对于传统农业来说,除了布局新兴的电商销售渠道,经销商渠道也是他们主要的销售渠道之一。未来随着农产品电商的高速增长以及在传统渠道订货低效,如何集中管理不同电商平台(如京东、天猫、拼多多、自有商城)这些线上渠道的销售订单,并通过统一的后台协同完成物流发货,提高销售管理效率及服务效率?在业务发生的同时,如何实现业财一体化的高效管理?这些问题成为了农产品企业面临的新的难题。今天,我们将带您走进湖北神丹集团一起探索这些问题的答案。
了解湖北神丹背后的故事
随着农牧行业的迅速发展,近几年涌现出大量的优秀的农牧企业及农产品品牌,湖北神丹是其中一个优秀代表。
湖北神丹健康食品有限公司(简称"湖北神丹")成立于1999年4月,是拥有蛋品全产业链的农业产业化国家重点龙头企业,是农业农村部蛋品加工重点实验室承建单位。神丹自主培育了"神丹1号"蛋用鹌鹑、"神丹2号"青壳蛋鸭、"神丹6号"绿壳蛋鸡三个蛋禽品种,建成了蛋鸡、蛋鸭、蛋鹌鹑三条产业链。
神丹公司副总经理戴淑香在介绍企业时提到:"我们一年生产、销售各类蛋品达6亿多枚,共开发出鸭蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋等五大类六大系列100多个品种规格的蛋品,不仅畅销全国,还出口到德、法、英、美、日、韩等国家,稳坐中国蛋制品行业‘头把交椅’。
随着销售业务的不断扩大,湖北神丹2013年全国销售额达到13个亿之后开始涉足电商领域,2013年开始线上宣传,线下销售,在2014年,渠道开始布局O2O。在天猫开设旗舰店,经销商陆续进驻一号店、京东商城等,逐渐实行全网营销。目前已经有天猫,淘宝,阿里巴巴,京东,一号店,苏宁易购等多家第三方电商平台的网店,还搭建了官方商城,共40多个电商商城,每天销售订单达上千单。同时线下销售渠道包括36个地区办事处以及众多的二级代理商。
如此分散的订单渠道来源,神丹以前管理模式已经不适用当前的情况。如何通过一个平台管理全网的销售订单,实时协同库存和物流配送情况,同时通过实时的业务发生与财务对接?这些痛点成为了神丹与农信数智达成合作的契机。
据了解,湖北神丹健康食品有限公司凭借优秀的供应链建设与应用,成功入围首批100家全国供应链创新与应用示范企业。湖北神丹在数字化实践中如何取得如此傲人的成绩?读完本篇文章,将帮您解决以下几点困惑?
➢ 湖北神丹为什么开始布局供应链,神丹如何思考供应链的战略问题?
➢ 神丹在从哪几方面建设供应链体系?
➢ 首度探索订单农业,订单农业的优势何在?
01
从品牌出发,构建由客户价值驱动的供应链思维
"品牌化"成为现代农业最主要的特征和主要抓后,我们发现近几年众多农产品品牌逐渐走入大众视野,农特产品开始强调高质量和高附加值,湖北神丹也不例外。在品牌化方面:
一是销售渠道的建设,通过线上及线下、平台入驻等等方式来扩展自己的销售渠道,让产品和品牌触达更多的客户群体。
二是在众多企业涌现,产品逐步同质化的情况下,企业需要建立更加精准的生产、采购及供应链能力,降低各环节的成本及运营效率,以此建立产品的优势和营销及竞争的空间,为客户创造价值。
对于湖北神丹来说,与很多农产品品牌一样随着数字化的浪潮在不断自我革新。神丹集团线上渠道统一归电商部管理,截止到2022年已经发展到40多个电商渠道,而面对不同渠道的订单管理、库存协同、订单发货、财务对账等问题也成为神丹电商部越来越棘手的难题,更不利于品牌形象的维护。
一是订单渠道的碎片化,难以整合信息。多种品牌加上多种渠道,订单来源不一,数据字段各异,处理这些信息是人力难以达到的,需要强大的中台系统集中转化,统一处理;二是订单的"一条龙"管理,如何兼顾每一个业务环节。对订单管理产品来说,流程控制、订单发货、外仓对接、营销配置、售后处理等缺一不可,这条流程"链"不能断裂。但是在实际操作中,这些流程的信息是互相隔离的。选择的订单查询系统如果处理不好这两个问题,电商公司业务扩张,订单量增长就是空中阁楼。
因此从品牌视角、客户价值角度,构建精益化的供应链能力成为必然。2022年开始,神丹集团负责电商渠道的部门开始希望信息化的工具提升电商平台的订单、发货和配送效率。
基于精益供应链角度出发,从成本节约、信息透明, 实现了以"快"、"省"为优先考量的客户价值战略。消除流程中的各种浪费现象,包括去除不增值的流程节点、降低库存、减少异常、降低不良率等,实现由客户价值驱动的供应链建设。
02
神丹建设围绕电商和经销商的供应链管理系统
基于上述湖北神丹供应链管理现状,农信数智为其打造了交易通产品,其核心为OMS订单管理系统、B2B电商系统。解决围绕电商和经销商的渠道的供应链管理问题。
针对电商平台的OMS订单管理系统
多渠道订单统一管理
将神丹在电商布局的淘宝、京东等电商渠道的订单,通过一个交易通系统进行统一管理,实现销售数据的统筹管理,以及将松散渠道的订单进行汇总后进行配送等资源的统一调配,提高销售管理效率及服务效率,降低配送等环节因多个渠道销售信息不共享所产生的浪费。
实现以销定采定产,采销协同
神丹在企业采购及生产的数智化建设已比较成熟,但由于销售渠道的分散管理,销售与采购、生产之间存在极大的提升空间,基于交易通与神丹内部采购系统、生产系统的对接,销售数据的高效管理,并与企业的库存进行快速匹配,将无法满足供应的部分转化为企业精准的原材料采购及商品生产的计划,实现以销定采定产,极大程度节省采购及生产资源,并且产能过剩等导致库存积压所产生的损失和资源浪费。
采用统一商品编码,轻松实现财务对账
最令神丹头疼的一个问题是业务数据和财务数据的对账问题,由于财务系统与业务系统均是独立运行,各自采用一套编码,如果对诸如商品名称、商品分类等必须统一的编码做不到同步维护,就会造成业务数据和财务数据的混乱。农信数智OMS电商平台则为神丹商品对应关系做了处理,帮助神丹集团快速实现财务对账。
多系统联通,业务流转协同高效
企业生产、采购系统,企业交易系统之间实现联通,在业务发生的同时,审批业务、协同业务及财务管理所需相关数据都同步产生,极大程度提高业务的协同效率,实现业财一体化的高效管理,降低过去各部门在系统未联通情况下的工作效率问题。
针对线下经销商的B2B电商系统
实现订货全流程管理
神丹之前的订货流程都是经销商通过excel列出自己需要的商品和数量,神丹通过人工汇总订货表安排仓库发货和配送,这种纯人工的方式很容易造成造成错单、漏单、重单、超卖,多发,漏发的情况,而通过B2B订货平台神丹的办事处和经销商都可以基于内部平台完成在线订货、下单和支付,订单数据实时同步到系统后台,神丹集团可通过系统实现对办事处、经销商订单的统一管理,也可全流程掌握订单状态变更。
丰富的营销活动,实现商城引流
通过小程序,公司可以快速的设置各位促销活动,直接随时传递给客户,对比过去客户会线下营销,形式更丰富,并且可以随时在线上发起,线下客户会的时候也可以借助小程序让客户快速下单和参与活动,效率更高。
实时获取经营数据,快速分析业务
筷云信息订货系统的后台,能够实时获取渠道经营数据,实现产业数据的沉淀与智能分析。企业通过订单数据关联企业生产与销售,推断企业的生产频率与销售数据,并以此驱动公司营销、产品生产等决策制定。
03
探索订单农业,订单农业的优势何在?
神丹集团的OMS管理系统和B2B电商系统另一个最主要核心价值是帮助企业从供需的角度优化企业资源,以实时订单数量确定采购及库存存量,避免过度采购和库存积压。
订单农业概念的产生,以及互联网为企业提供的便捷,市场的供需关系更加紧密,现有订单及需求,再进行精准的生产、采购的匹配,是企业推进变革的一个关键点,能极大降低过去先生产再销售的浪费及经营风险。
在农产品电商的不断发展推进中,探索更多的数字农产品电商模式也成为主要的内容之一,如从交易的角度:有农产品网上期货交易、农产品大宗电子交易、农产品B2B商品交易、农产品网络零售、生鲜农产品电商、农产品社区团购、农产品跨境电商、农产品O2O等。比如产业互联网模式包括昆明花拍中心、全国棉花交易市场、陆羽茶业交易中心等,农产品网络零售包括B2C、C2B、O2O以及外卖、电商直播的模式。这些多种多样的数字农产品电商模式,为农产品现代化提供了多种创新模式,订单农业也成为赋能神丹的主要抓手。
订单农业又称合同农业、契约农业,是近年来出现的一种新型农业生产经营模式,农户根据其本身或其所在的乡村组织同农产品的购买者之间所签订的订单,组织安排农产品生产的一种农业产销模式。订单农业很好地适应了市场需要,避免了盲目生产。实现了以销订采,以销订产。
未来,随着农产品电商业务的快速增长以及对传统经销商渠道的效率要求的提升,农产品品牌在电商和线上商城的布局将成为农产品走向大众的重要途径,对订单管理、原料供货商、仓库管理、物流配送等供应链方面的效率要求将成为助力品牌构建供应链优势的基石 。从湖北神丹的供应链建设过程也为更多农产品品牌提供了可落地、可参考的实践经验和更多转型思考。农信数智也会伴随更多企业一路同行,探索农产品线上和线下供应链体系搭建方案。
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