日常生活中＂食物相生相克＂的渗透性和普及率真的很高！随便举几个例子，相信大家都不会觉得陌生：菠菜和豆腐同食，不仅影响钙的吸收还容易得结石病；牛奶和橘子、橙子一起吃，会凝结为固体，不仅影响蛋白质等营养的吸收，还会导致呕吐等症状；维生素C和虾的组合最厉害了，会产生跟砒霜一样的毒性…
　　这些＂饮食规则＂在相当长的一段时间内，影响着几代人的餐桌搭配哲学。食物之间的＂相克法则＂到底有没有科学道理呢？我们究竟要不要相信？
　　先挑一个普及率最高的＂食物相克＂案例来说：菠菜含有大量草酸，这种物质会与钙离子结合，产生难以吸收的草酸钙，乃至造成结石，因此菠菜和豆腐之类含钙的食物就不能一起吃。不过，由于草酸本身有较强的苦味，又易溶于水，我们在处理菠菜的时候往往会先用水焯一下，在这一过程中就可以去除菠菜中绝大多数的草酸，也就不会影响钙的吸收了。
　　虾类和柠檬、螃蟹和西红柿等不能同食的传言无疑最为惊悚！这一观点认为，两者同时食用，调味用的果蔬中含有的维生素C会将海鲜中微毒的5价砷还原为剧毒的3价砷。
　　其实，虽然3价砷有较强的毒性，但考虑毒性的时候，也不能忽略剂量。这个反应需要高剂量的维生素C，这是烹调中使用的蔬果难以达到的，而维生素C容易被高温破坏的特质，也使这一反应难以发生。
　　但是，生活中常见的海鲜啤酒组合确实是痛风诱因！
　　并非所有的＂食物相克＂都没有科学依据。在炎热的夏日，朋友几人在烧烤摊小聚，配上点啤酒无疑是极为惬意的事情。然而，＂海鲜和啤酒同食，可能会引起痛风＂还真是确有其事，原因是海鲜的嘌呤含量普遍比较高。
　　嘌呤是一种广泛存在于生物体内的有机物，人体摄入后，会在体内代谢成尿酸。对于一些人来说，体内代谢产生的尿酸若无法及时排出，便会在体内末梢关节处堆积形成尿酸盐结晶，产生炎症并引发疼痛，这就是痛风的病因。啤酒虽然不属于高嘌呤食物，但是酒精在体内也会促进尿酸的形成，另外啤酒代谢产生的乳酸还会抑制尿酸的排泄，使体内尿酸含量上升，从而加剧高尿酸症。
　　所以，保持食物多样性是远离危险的好办法。我们在日常饮食中，应该遵循以平衡膳食为目标。用科学的膳食模式，最大程度满足不同年龄阶段、不同能量需要水平的健康人群的营养与健康需要。

汪小菲彻底发飙！公布所有图片证据，怒怼大s不要脸汪小菲与大s的风波再度上线！先是大s晒出账户明细单，声称两套房都是自己购置，表示两套房皆为本人贷款购置，爱新觉罗汪挑好，我买单。心疼声嘶力竭卖酸辣粉的被儿坑。除了暗示汪小菲是假豪门1998年，水浒传里的武松丁海峰回家对老婆说我们离婚吧究其缘由，是因为武松与潘金莲王思懿坠入情网。但唐歌的一番话，却让他们两人的关系得到了改善，丁海峰也不再提起。丁海峰生于吉林，生于一九六九年，是一个富有的家族，从小就热爱音乐。从技术说一套做一套，表里不一的张纯烨注定难堪大任如果要说最好看的真人秀是什么，那必须是有素人参加的真人秀，因为相比之下更真实。当然，这两年的素人真人秀也都各种充满了剧本，让人看得属实有些尴尬。唯一能让我觉得真实的，怕是也只有令人热血江湖手游不套皮，不魔改的3D武侠手游火热预约中有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有大侠的存在。哈喽，大家好，本期我们继续上次的刀客和剑客继续往下讲剩下的职业。因为后面出的手游只有前面的五个普通职业，所以小编也是只会讲一下这个五同样是闭关锁国，当年的日本怎么就走到我们前面了？军武次位面作者夏虫不可语冰最近，网上一篇中国历史研究院发布的明清时期闭关锁国问题新探引发了不小的热议，争议的原因在于文章提出了一个新的观点闭关锁国不是中国古代既有概念，也不是西方对为什么说天下陈姓和胡姓是一家？根据2021年最新的姓氏人口统计，陈姓现有人口5440万，占全国总人口3。87，在所有姓氏中排第5。胡姓最新的人口统计在所有姓氏中排第13。有种说法说天下陈胡是一家，今天就借着了解钟灵毓秀的湖北，可不止黄鹤楼才值得来诗仙李白的故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州，将黄鹤楼的名号推广到祖国的大江南北，也使我们提起湖北旅游，首先映入脑海的便是黄鹤楼。其实，钟灵毓秀的湖北魅力远不止于此。01源远流长的历史疲惫的一天当我靠墙休息时候，秋日的残阳投射到一个黄色且破烂的垃圾桶上。一丝凉风过后，躲在它角落的一本残书尽然嘲笑起我来，它随风而舞，卷的快要糜烂的身躯。我凑近一看，原来是一本高中的历史课本，山奇水美的可可托海北疆环游之三山奇水美的可可托海可可托海美在哪里？要我说，美在山之奇水之美。可可托海位于中国境内唯一一条流向北冰洋的河流额尔齐斯河源头，哈萨克语意为绿色的丛林，蒙古语意为蓝色的河湾。千古名相管仲的传奇故事（一）诸葛亮未出茅庐时，自比管仲乐毅，立志要成为像管仲那样的人。管仲到底是一个什么样的人？他有何过人之处，值得诸葛孔明如此崇拜呢？让我们一起掀开尘封的历史，去见识一下，两千多年前的春秋风岳飞背后刺4个大字，我们念错了900年，并非是精忠报国岳母刺字的典故从小就是父母老师电视剧教导我们爱国主义的必备大杀器。精忠岳飞也在我们心中传唱了多年，但其实岳飞背后刺下的字并不是精忠报国，而是另有版本，究竟真实的版本是什么样子的，而