临近年底，忙碌的工作暂时告一段落。今年比较特殊，孩子的寒假有40多天，漫长的寒假对于大多数家长来说，并不轻松。孩子在家，一日三餐都不能将就。俗话说＂半大小子吃穷老子＂，我家孩子正在长身体的阶段，胃口也特别好，最近明显觉得孩子的体格长了不少。孩子爱吃鱼，尤其爱吃海鱼，每次做清蒸海鲈鱼，孩子都能吃掉一半。
　　作为80后妈妈，同时也是一名美食博主，我时常变着花样做清蒸海鲈鱼。我把蒸好的海鲈鱼发到朋友圈，有不少人夸赞，邻居看了说，没有对比就没有伤害。她家做清蒸鱼都是直接蒸，不像我会做花式摆盘。马上就要过年了，学会清蒸海鲈鱼的花式摆盘，年夜饭正好给家人露一手。
　　#年夜饭大赏#今天就给大家分享一下清蒸海鲈鱼的做法，需要准备的食材有：海鲈鱼 1条，生姜 1块，小米椒 4个，葱花 若干根，料酒 2勺，蒸鱼豉油 2勺，食用油 适量。
　　海鲈鱼解冻，用水冲洗一下。如果是在菜市买普通鲈鱼，可以让鱼贩子帮忙把鱼杀好，对半剖开，清理掉鱼鳃、内脏和鱼鳞。
　　我买的是去腮去鳞去内脏的海鲈鱼，直接解冻就可以用。一条海鲈鱼大约500克，刚好是一家三口一餐的分量。
　　海鲈鱼切成大约1厘米一段，中间部分不要切断。切的时候要注意，有鱼皮的面朝下，这样可以避免鱼肉被切烂。
　　加入适量的料酒去腥，腌制5分钟，倒掉水分。
　　小米椒切圈，生姜去皮切丝，辣椒是用来做装饰的，可以用枸杞代替。
　　海鲈鱼翻个身，把鱼肉往后翻。
　　姜丝撒在鱼肉身上，每一段鱼肉的边缘上放一颗辣椒做装饰。
　　葱花用牙签拉成丝，放水里泡一下。如果有大葱更好，卷起来切丝会更漂亮一些。
　　把海鲈鱼放到烧开水的锅里，大火隔水蒸8分钟，关火后焖2分钟。
　　焖好的鱼取出来，倒掉蒸出来的汁水，均匀地淋上蒸鱼豉油。
　　鱼身中间部分，放上葱花，淋上一大勺烧热的食用油，一道营养好吃的清蒸海鲈鱼就做好了。
　　蒸好的海鲈鱼，一段一段的，很入味，吃的时候也方便夹取。80后妈妈蒸的鱼，在朋友圈火了，邻居：没有对比就没有伤害。
　　今天分享这道清蒸海鲈鱼的做法，您喜欢吗？如果您喜欢今天分享的内容，请收藏，转发，关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家图文原创美食，盗用必究！

来大同府文庙，观舞蹈诗剧金榜题名为打造大同府文庙景点，揭秘大同文运昌盛的历史渊源，中秋节期间，平城区在大同府文庙推出千古平城首部单元剧沉浸式明朝励志舞蹈诗剧金榜题名，通过景点与演出相结合的方式，让市民游客深入了解黑龙江省出台卫生专业技术人员职称制度改革方案，详情解读龙头新闻生活报记者从我省人社部门获悉，为推进全省卫生专业技术人员职称评价制度改革，近日，我省人社厅等部门联合出台了黑龙江省深化卫生专业技术人员职称制度改革实施方案以下简称实施方案。欧游记（16）瑞士布里恩茨湖边小镇6月21日。昨晚住在布里恩茨湖边小镇的酒店，早晨起来到湖边去转悠。小镇沿湖边有一条街，两边的房屋都是木结构坡屋顶，房屋各有特色绝不雷同，阳台上种植鲜艳的花卉，形成独特的小镇风貌。居山东6日行游记山东行六日游记（字数限制，只能后续续看）杭州退休老人曹峰非常荣幸参加了享乐吧组织的9月3日至8日的山东日照烟台威海青岛四个城市的旅游活动。3日下午14。45左右到日照，游玩第一站是山东十大古都，几乎囊括整部先秦史你觉得哪家的历史底蕴最深厚？山东有着悠久的历史，是中华文化的重要发祥地之一。在山东发现的中国最古老的文字大汶口陶文和邹平县龙山陶书，把有文字记载的历史上溯至4000多年前。此外还发现了最早的城邦城子崖龙山古城南阳方城小顶山游览印象在去往南阳方城小顶山的路上，颇费了一番周折。原因出在地图导航上，在百度地图导航时，出现了两个地址，一个名称是小顶山，一个是道教圣地小顶山风景区，一看第二个名字高大上，想当然地认为这莱芜有座马鞍山，二峰连峙，形如马鞍！马鞍山位于雪野街道北双王村，海拔671。9米。明嘉靖莱芜县志载马鞍山，在县北六十里。前后二峰连峙，形如马鞍。它巍然屹立于雪野湖畔，二峰连峙，绿装秀裹，是雪野湖标志性的风景之山。晴好让我们走进博物馆看看吧为全面助力衡水湖国家5A级旅游景区创建，冀州区各项景区项目相继完工。在冀州博览馆正式开馆运营之际，跟随小编走进这座带着一丝神秘色彩的大型博览馆，一起感受它的厚重底蕴和独特魅力吧！走情侣住酒店，碰到警察突击查房怎么说明关系？回答一个问题就行了随着经济的快速发展，人们的生活水平也随之发展起来，去旅游已经成为很普遍的一种现象了。最近这几年，有些小情侣为了能加强两人之间的感情，就选择蜜月旅行，不管是去哪里旅行，和谁旅行我们都谁能想到李易峰招嫖的原因竟是这么简单头条创作挑战赛阳光大男孩李易峰随着警方的一则公告彻底栽了，在他之前已经有李云迪王力宏等男星也栽在同样的事情上了。很多网友想不明白，为什么帅气多金资源丰富的男明星会选择这种方式解决生配置差不多，为何TCL电视总卖的更好？家居博主关键原因这三点作为一个家居博主，自己对电视技术电视市场行情还是比较了解的，平时也经常写电视测评。身边许多亲朋好友还有粉丝，想买电视时都会找到我免费咨询。不管什么尺寸什么需求，我都只推荐一个国产品