苹果煮着吃,果然不错
#健康2023#
人们常说:"每天吃苹果,医生远离我"。
这句话是真的,因为苹果富含多种维生素,营养价值很高,深受人们欢迎。
不仅如此,苹果的味道也不错,酸酸甜甜的,老少都喜欢。
但是,苹果煮着吃,你听说过么?
这个方法,是我试出来的,效果真的不错。
蒸苹果
原来,我的父亲在3个月以前脑出血后,长时间躲在病床上。因为很少运动,引起习惯性便秘,不得不借助手动的开塞露和服用润肠通便的药物。
为了缓解便秘问题,减轻对开塞露和药物的依赖,我想方设法,尽量改进膳食结构,采用饮食调理的方式。
其中,吃一些有用的水果,是必须的,比如苹果、猕猴桃等。
然而,父亲年近八旬,牙齿脱落,生吃水果就只能望而兴叹。加上生吃水果,特别是冬天,即使咬得动,但吃了冷冰冰的食物后,就会引起咳嗽等问题。
母亲虽然还能行动方便,但也因为年老体衰,同样有便秘的习惯,同样不能吃冷性的东西。
于是,我想,既然生吃和吃冷都不适应,那么,何不煮熟了吃呢?
于是,我建议母亲煮饭时,顺便在饭里蒸两个洗干净的苹果,要么,就烧苹果汤。
母亲听了还觉得好笑,但还是采纳了我的意见。
苹果汤
于是,从两个月以前开始,我们每天都少不了吃一顿苹果饭,或者苹果汤。
你别说,那苹果蒸熟后,就成了软糯香甜的一道美食,我们都一个感觉:味道不错。
这且不说,因为几乎天天吃苹果,两个月下来,父亲和母亲的便秘问题渐渐缓解,特别是父亲,已经有一个多月了,没有再借助开塞露了,他自己感到轻松,我也松了口气,真是谢天谢地呀!