杜甫《赠卫八处士》中有＂夜雨剪春韭，新炊间黄粱＂的诗句，觉得大好。春韭搭配黄粱，莹莹碧色映衬着澄澄金黄，的确是一道美食，可谓＂人间有味是清欢＂。诗人是有福之人，战乱中偶遇少年知交卫八；卫八没有什么美酒佳肴招待老友，只好一大早跑到菜园里，喜滋滋剪把春天雨后的嫩韭，菜炒一盘端上；又端出掺有黄粱的米饭；盘飧虽不丰盛，却也别有清新风味，令人胃口大开，足以慰藉乱世飘零。
　　家乡有关韭菜的吃法，主要是做成腌菜生吃。那种滋味，现在回想起来，不觉满口生津，颇有些望梅止渴的意味，皆因腌韭菜与梅子都有些淡淡的酸味。
　　记忆中，自家的菜园有畦韭菜，长得绿莹莹、水灵灵，宛如小家碧玉。韭菜得天时眷顾，春阳沐浴，春雨滋润，春风梳理；叶子修长，在和煦的春风中婆娑，在温暖的春雨里成长。父母精心侍弄，施的是纯粹的农家肥，浇的是地道的农家粪；除草不动铁锄，手工拔草；除虫不用农药，手工捉虫。父母悉心呵护，这韭菜虽是草木，却也颇通人性，自然长得悦目可人。
　　韭菜青春年少，正值芳华。母亲便拿了闪亮的镰刀收割它们，这也是情非得已而为之。倘若于心不忍，手下留情，那些韭菜终将老去，韶华不再，成为无用之物。有几次，母亲割韭菜有些许迟疑，邻妇看见了，掩口葫芦而笑。邻妇只是一味揶揄母亲，她哪里知母亲心善，不忍割取春韭罢了。
　　拗不过时节，母亲割了一篮子韭菜，拎到清水塘边洗得干干净净，再装进篮子沥尽水分，拎回家摊在簸箕里风干。小半天，水分干了，就把韭菜倒进大木盆，撒上适量精盐，拌匀后反复搓揉，挤尽碧绿的菜汁，再装进陶坛子封好。
　　几天后，打开坛子用筷子挑几绺，放进白瓷盘，加红辣椒碎片若许，生姜丝些许，麻油数滴，一盘清新别致的小菜即成。端上桌，绿的韭菜，红的辣椒，黄的姜丝，喷喷香的麻油，色香味形俱全，伴以白瓷盘映衬，简直成了一件精美的艺术品，让人不忍动箸。
　　记得小时候，邻家的孩子把一枚铜钱含在嘴里玩，不小心溜进肚子里了，吓得哇哇大哭。大人也急得掉泪，不知所措。母亲挑了一绺腌韭菜让孩子吞下肚子，第二天，韭菜裹着铜钱被小孩拉了出来。
　　上学时住校，每周从家里带2瓶腌菜到学校，就少不了腌韭菜。腌韭菜存放时间长，食用方便，开胃下饭，每每成为尤物，被同学们抢光食尽，还意犹未尽。至今忆起来，唇齿间仍会泛出绵绵的酸味，觉得不失为一道人间至味。

松下发布2023年OLED旗舰电视MZ2000峰值亮度提升150松下将微透镜阵列（MLA）技术引入其2023款OLED旗舰电视MZ2000，大大提高了峰值亮度，以获得更好的HDR和全屏亮度。在CES2023上，松下宣布了其新款旗舰产品MZ200不拿球星爹当偶像，却更爱父亲的对手？让老父亲哭笑不得对于很多球迷来说，不仅关注一些球星赛场表现，也同样关心他们的生活以及孩子。球星二代也是球迷们茶余饭后的谈资，诸如梅西C罗内马尔等球星都有自己的儿子，球迷们也希望这些星二代能够继承父李子柒回归营销之上，好内容才是赢得时代认可的本色茹开榕（华中科技大学）近日，李子柒即将复出词条冲上微博热搜，引发了社会各界人士的关注与热议。12月27日，李子柒账号合作方MCN机构微念发布公告称与李子柒达成和解。据企查查APP显AMD锐龙7000非X系列处理器曝光，TDP全系为65W随着英特尔13代酷睿的正式开售，AMD方面的销售压力可以说是逐渐增大，13代酷睿处理器凭借着较好的性能释放，依旧保持着自身在芯片领域的竞争力，于是AMD便想通过推出更多细化类别的产2023年，海信电视怎么选？有哪些系列值得入手？临近过年了，有朋友想买一台电视回老家，问我选什么电视好，我毫不犹豫回答她说，选海信吧！确实也是，海信作为国内电视市场的领军者，连续十几年国内销量N0。1，近几年全球电视出货量稳居世国产设备的未来会更好遥想上世纪70年代末，我们只能生产一些简单的工程设备。而今，中国已拥有22大类工程机械产品，成为产品类别和品种最齐全的国家之一。历经数十年发展，中国工程机械行业发生了翻天覆地的变化微软Win11Dev预览版Build25272发布（附更新内容大全）IT之家1月6日消息，微软今天面向Windows预览体验Dev频道发布了最新的Windows11预览版Build25272更新。这是微软2023年的第一个Dev版本，该版本包含了一iPhone15系列主打省电？处理器a17主打功耗比iPhone15系列看思路，主打的是省电？这个手机要使用台积电的3纳米制程，a17处理器，这个处理器主要是省电，当然这也是a17处理器主打的，功耗比是这个处理器的关键，但不是注重性深圳出手支持秒级审批这类贷款见习记者郭玟君在人民银行总行深圳市委市政府的大力支持和高度重视下，中国人民银行深圳市中心支行（以下简称深圳人民银行）持续推动地方征信平台紧紧围绕小微普惠金融需求，开展数据归集共享和徐明我相信中国资本市场正在步向成熟丨我信徐明（农健图）在硬指标上，中国资本市场已经具备了成熟资本市场的条件。徐明说。徐明现任华东政法大学国际金融法律学院教授博士生导师。过去三十年，他见证了中国资本市场的发展，深度参与了资5742！吉林队吊打辽宁男篮！丛明晨不满判罚，指着裁判怒斥CBA常规赛，一场焦点对决，辽宁男篮对决吉林男篮！辽篮上一场击败领头羊浙江队，展示了他们的底蕴，就算不是最强阵容，依旧可以击败任何对手。此役对上实力偏弱的吉林队，辽篮只要拿出对待浙