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有哪些食物是你以前死活不吃,现在吃一口就完全沦陷的?

  生蚝
  首先,我是一个潮汕人,家乡有海,所以能经常吃到海货。因为生蚝比较便宜,更是吃得比较多。
  小时候生蚝的主要做法就是拿来煲汤或者做蚝煎。蚝煎也是潮汕地区的一种特色美色。
  但是,小时候的我,对生蚝这种扑母海货真的是一点感觉都没有,特别是它那肚子,总感觉很恶心。让我吃蚝煎的话还不如给我吃菜脯煎。
  后来,随着年龄的增长,开始慢慢接受生蚝,蚝煎也确实是一种美味,特别是沾上新鲜的鱼露,简直不要太爽。烤生蚝更是一次可以吃上几打。有来潮汕玩的朋友们一点不要错过美味的蚝煎。姜、蒜
  小时候吃到的时候回特意挑掉,现在的话觉得煮香粥的话很下口,打火锅也会放一把姜下去。感觉吃点姜蒜头对身体应该也是挺有好处。老陈醋
  第一次家里出现老陈醋是我妈买的,第一次尝的时候感觉真的很难吃。后来,上了高中大学,每次吃面必加老陈醋。而且加很多,导致面汤很酸爽。我也很好奇山西人的吃醋是什么概念!茶
  言归正传,作为一个潮汕人,从懂事的时候就会跟茶打交道。相信很多小伙伴小的时候跟我一样,都不喜欢喝茶,因为觉得很苦涩。大人叫喝茶的话也是敷衍一两杯。但是,现在20出头的我嗜茶如命。上学的时候基本上中午吃完饭都会泡茶,而且,比较喜欢喝浓茶,感觉真的可以达到去油腻的效果。
  好了,以上就是我的回答,大家有什么不一样的变化可以在评论里边互动。也很好奇北方那边有没有什么从小不喜欢吃的。
  结婚前我对香菜过敏,连香菜籽味都不能闻,闻到就会恶心呕吐,头痛欲裂,我父母却喜欢种香菜,因为香菜一直属于"细菜",每次搓香菜籽都是在大街上搓,搓好了用几层塑料袋严严实实的包好,在街坊家仔细把手洗好,才把搓好的香菜籽带回家。圆形的香菜籽必须搓成两半种下才会出苗。
  我嫁给了能吃香菜的老公,他一开始努力让我吃"调料般"的香菜,后来看我实在吃不得香菜就不勉强了。他做鱼,做馄饨汤,做紫菜汤再也不放香菜了,买豆腐脑吃也让店家千万别放香菜。
  后来我在医院生了儿子,想吃豆腐脑,婆婆出了医院去小摊上买回,老公忘了嘱咐她千万别要香菜,结果婆婆买回的豆腐脑里放了一层新鲜香菜!但奇怪的是,我生了儿子之后对香菜一点也不反感了,尝试着喝了一口,嗯,香菜味儿真好,吃完豆腐脑,也没起任何过敏反应!于是,就爱上了香菜了。后来我父母知道我对香菜不过敏了,我带孩子回娘家时,我妈就让我去搓坚硬的香菜籽,我老公都说浓郁的香菜籽味太难闻,而我居然觉得它并不难闻,再也没有因闻了香菜籽味而恶心呕吐头痛欲裂了。
  真是奇怪!老人们说我对香菜脱敏是我儿子送给我的礼物。
  必须是螺蛳粉!!
  吃螺蛳粉之前听到关于它的不少传说,都是说螺蛳粉怎么怎么恶臭,比如午休去吃螺蛳粉回到办公室,身上沾的气味太难闻被同事嫌弃之类的。
  于是我对螺蛳粉产生了强烈好奇,吃之前还认真采访了几个吃过的朋友。
  然后买了方便螺蛳粉回家自己煮(人在法国只买得到方便版的)。煮的时候还好,要说臭的话是里面的酸笋,臭香臭香的。煮好了夹一筷子放进嘴里,天啊太好吃了!味很足:辣,臭,香。腐竹吸了汤汁很软,木耳爽脆,豆角酸爽,特别是酸笋,简直是灵魂所在!吃得我根本停不下来,心里只感叹到底是谁发明了这么好吃的东西。
  只是吃完后煮粉的锅和家里一直有淡淡臭味,几天才消

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