DHA ,即二十二碳六烯酸,是人体所必需的多不饱和脂肪酸 中的一种 ,分子式为C22H32O2,是一种含有22个碳原子和6个双键的直链脂肪酸。动物的甘油磷脂含有不等量的DHA,在体内代谢过程中可由α-亚麻酸生成,但生成量较低,主要通过食物补充。 脂肪酸 :是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。脂肪酸可分成两类:一类是分子内不带碳碳双键的 饱和脂肪酸 ,如硬脂酸、软脂酸等;另一类是分子内带有一个或几个碳碳双键的不饱和脂肪酸,最常见的有油酸,油酸的碳链中只有一个碳碳双键,所以又叫单不饱和脂肪酸 。 含有多量 饱和脂肪酸 的甘油酯在常温时往往是固体,例如牛油、羊油等,大多属动物脂肪。含有较多 不饱和脂肪酸 的 甘油三酯 在常温时往往是液体,例如 玉米油 、菜油等。植物和鱼类的油大多是不饱和脂肪酸的 甘油酯 。 所以脂肪酸是平时常说的血脂、肥肉的主要成分。DHA只是脂肪酸中的一种。母乳中含有长链 多不饱和脂肪酸 (DHA),正常情况下可以满足婴儿所需。 DHA是神经细胞膜(神经细胞膜中的组成中,其中有脂质层,脂质层是有多脂肪酸、酯类物质组成,DHA只是脂质层中的一个成分)的构成成分,参与 脑细胞 的形成和发育,对神经细胞轴突的延伸和新突起的形成有重要作用,可维持神经细胞的正常生理活动,参与大脑思维和记忆形成过程。可能与促进神经细胞 蛋白质合成 有关,促进 神经细胞 的生长。 但是神经细胞生长,不仅仅需要DHA,还需要很多营养元素,比如钙、铁、锌、蛋白、维生素、磷等等多种元素。 在DHA不足的情况下,适当补充DHA对婴儿神经系统发育有好处,但是在不缺的情况,补充多了,也对神经细胞没用 。 神经细胞生长发育,不是你给"我"补充营养,"我"就会疯狂的生长的,它有自己的生长发育规律。 同时你给孩子补充的那些营养物质,肠道会不会全部吸收,能不能全部吸收呢? 当然是不能 ,肠道不是畅通无阻的管道,肠道吸收物质是需要消化酶把物质分解掉,然后再由肠道不同部位的相应载体去协助吸收,而且吸收量也是有上限的。不是无限的吸收的。 所以说盲目DHA是妥妥的智商税。