春天到了,做个柠檬鸡爪放冰箱,简直就是下剧神器,味道都可以出去摆摊了,自己做的还干净卫生 准备材料:新鲜鸡爪,柠檬(也可以加百香果)香菜,洋葱,小米辣,线椒,蒜,姜,葱 ①把鸡爪剪掉指甲,中间划开冷水下锅,加入料酒,葱姜蒜,煮出白沫,洗净 ②把准备好的材料全部放入容器中 ③加入,盐,蚝油,糖,醋,酱油,芝麻油,加入水(比例要看鸡爪有多少,调料放的多的话,水也多点) ④抓匀搅拌一下,调料最好盖过鸡爪,没过的话就几个小时再搅拌一下,盖上盖子放冰箱 ⑤隔6个小时左右就可以啦 真的巨好吃比路边摊还入味! 做了2斤,半小时就被一家子给消灭了 如果不喜欢去骨或者不会脱骨的宝们也可以不去骨,按照这个配方做都很好吃~ 快点学起来吧~超级入味,超级好吃哟